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菊花腦是什么菜 ?菊花可以吃嗎?

大眾健康網(wǎng) 2023-12-01 18:23 菊花好處去火

菊花,中藥名,在植物分類(lèi)學(xué)中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。有按花瓣的外觀形態(tài)分為圓抱、追抱、反抱、亂抱、露心抱、飛舞抱等栽培類(lèi)型。那么,羅漢果菊花膏的制作方法?下面就和大眾健康網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧。

本文目錄

1、羅漢果菊花膏的制作方法

2、菊花腦是什么菜

3、菊花可以吃嗎

羅漢果菊花膏的制作方法

首先把梨去皮,切小片。羅漢果和菊花洗干凈。然后把材料放入鍋內(nèi)加水煮一小時(shí),煮開(kāi)后靜止放涼,加入白涼粉攪拌均勻。

羅漢果剝開(kāi)分成幾份,然后把羅漢果和菊花洗干凈,把梨去皮,切小片,然后全部放入鍋內(nèi)。

鍋內(nèi)加入3升水煮一小時(shí),煮開(kāi)后要關(guān)小火熬。過(guò)40分鐘后,鍋里乘出300毫升水放涼,然后加入白涼粉攪拌均勻。

把鍋里材料渣濾走,留剩下水,加入冰糖融化,然后把300毫升的涼粉水倒水鍋中繼續(xù)煮,攪拌煮開(kāi)一分鐘后即可。

菊花腦是什么菜

菊花腦是一種天然無(wú)公害蔬菜,屬于菊科的近緣植物。菊花腦是多年生的草本植物,在中國(guó)江蘇、湖南、貴州等省份都有野生種,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素、氨基酸等成分。

菊花腦適應(yīng)性強(qiáng)、不喜溫度高與水量多、耐嚴(yán)寒、貧瘠、干燥,莖稈較為纖細(xì),通常株高為30至90厘米,有的可以長(zhǎng)到1米。

菊花腦是一種人們喜愛(ài)的野菜,也常用來(lái)當(dāng)作普通蔬菜一樣制作成菜品,可以炒吃、涼拌或者煮湯,吃起來(lái)有一股淡淡的菊花清香,清涼爽口。

菊花可以吃嗎

菊花不僅可以吃,還可以用于泡水喝。其自身的清熱解毒功效,對(duì)于消炎止痛能起到一定的作用。

1、菊花的效果:菊花有清熱解毒的功效,對(duì)咽喉腫痛、皮膚感染、腸道感染、呼吸道感染等有一定程度的緩解作用。

2、使用方法:每天取1-3朵菊花,用水煮開(kāi),待茶水微微泛黃即可飲用。

3、食用禁忌:菊花性微寒,所以脾胃虛寒、陽(yáng)虛體質(zhì)的人群不宜食用。

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