“人閑桂花落,夜靜春山空。”隨著氣溫的降低,這幾天也陸續(xù)看到小區(qū)有桂花開放了。作為我國一種家喻戶曉的花卉植物,桂花是很多人喜歡的觀賞植物,那么,自家摘的新鮮桂花怎做成干的?下面就和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧。
本文目錄
1、自家摘的新鮮桂花怎做成干的
2、桂花曬干能做香囊嗎
3、桂花做香包怎么才能保留香味
自家摘的新鮮桂花,可以使用烤箱、微波爐加熱烘干,也可以使用茶葉風(fēng)干機(jī)做成干的。
新鮮采摘的桂花清洗干凈后盡量使用烘干的方式處理,這樣才會(huì)更好的保留住香味,如果是直接曬干,香味比較淡。
桂花采集下來以后及時(shí)用篩子去除枝葉和雜物,不要積壓堆在一起,以免悶壞桂花,烘干之前先用清水泡洗干凈。
使用烤箱烘干桂花的方式比較簡單,直接將桂花放入烤箱內(nèi),設(shè)定適宜的時(shí)間和溫度即可。
如果使用的是微波爐烘干,需要分開幾次加熱,每次加熱時(shí)間控制在2至3分鐘左右,直到桂花變色,這樣做出來的干桂花顏色最好,質(zhì)地適宜。
可以的。香囊是中國傳統(tǒng)特色文化之一,其中的香料主要是用曬干的花卉或者植物做成的。
桂花的香氣芳香濃郁、香氣撲鼻,不僅能夠給人們帶來愉快的心情,還有助于消除疲勞。
桂花曬干后還能做桂花餅、桂花糕或泡桂花酒、桂花茶等。
桂花一般在每年秋季的8-10月份開放,其花朵顏色為黃白色、淡黃色、黃色或者橘紅色。
比較常用的處理方式是烘干,烘干的桂花才能基本保留香味,如果選擇曬干,需要的時(shí)間較長,
一般香味便會(huì)較弱,可以用烤箱、微波爐等烘干,注意溫度不要過高,加熱時(shí)間也不能太長,且要把桂花攤開,確保受熱均勻。
如果是用于制作香包的桂花,其采摘時(shí)間也關(guān)鍵,建議在開花期后3-4天內(nèi)采摘。
桂花是中國傳統(tǒng)十大名花之一,香味柔和,可以用于泡茶、釀酒等,也可以用于制作各種糕點(diǎn)。
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