固元膏是一種傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生保健食品,每年的秋冬季節(jié),很多藥店里面就會(huì)為顧客熬制固元膏,其實(shí)就是阿膠糕,阿膠糕的補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效非常好,很多人就想著自己在家里做阿膠糕吃,那么,如何自制固元膏?哪些人可以吃固元膏?
冬季寒冷,人的新陳代謝減緩,氣溫低使血管收縮,血液回流能力減弱,使得手腳,尤其是指尖部分血液循環(huán)不暢。但如果手腳冰涼的情況很嚴(yán)重,就是體虛的表現(xiàn)。
今天為大家介紹一款防止手腳冰冷的食品——固元膏。其主要功效為補(bǔ)腎養(yǎng)血、潤(rùn)膚美容、固本培元。
固元膏也叫阿膠核桃膏,在唐朝就已經(jīng)開始流傳了。核桃與阿膠制作成膏食用,民間并不罕見。大戶人家的千金,在近代往往當(dāng)作尋常食品。
這個(gè)風(fēng)氣的形成,與慈禧太后有很大關(guān)系?!肚鍖m敘聞》記載道,“西太后愛食胡桃阿膠膏,故老年皮膚滑膩”。
更早的淵源,則出在一張民間秘方,人稱貴妃美容膏。其配方除了胡桃阿膠,還要加黑芝麻、黃酒以及冰糖。此方由唐代楊貴妃所創(chuàng),常食可以養(yǎng)血潤(rùn)膚,頭發(fā)烏黑。此方藥膳書中屢有記載。
冬天女性體虛容易手腳冰涼,可以每晚臨睡前用熱一些的水泡手和腳,邊泡邊揉搓手腳,在泡腳后吃一勺固元膏,再睡覺時(shí)感覺會(huì)好得多。
女性手腳冰涼固元膏配方如下:
1、純正的東阿阿膠半斤
2、頂級(jí)精選純黑芝麻半斤
3、核桃仁:半斤
4、紅棗:半斤
5、冰糖:半斤
6、黃酒:一瓶(600ML)
7、桂圓肉:二兩
什么人適合吃固元膏?
固元膏雖然具有很多保健功效,但并不是所有人都適合吃固元膏,究竟哪些人適合吃固元膏,哪些人不適合吃固元膏呢?
補(bǔ)血養(yǎng)顏可用固元膏
固元膏特別適合女士長(zhǎng)期服用,有非常好的美容效果,可以令頭發(fā)烏黑,富有光澤和彈性,減少面部色斑與皺紋,其良好的補(bǔ)血效果能夠延緩衰老。
固元膏適用于痛經(jīng)
女性痛經(jīng)多是因?yàn)樯眢w內(nèi)寒濕重,患痛經(jīng)的女性來(lái)月經(jīng)時(shí)不但會(huì)肚子痛或腰痛,而且月經(jīng)的顏色也偏深,多有血塊。中醫(yī)有句話叫“血行風(fēng)自滅”,只要身體內(nèi)的氣血足了,寒濕在體內(nèi)就沒有立足之地了。
長(zhǎng)年吃固元膏補(bǔ)血效果好,最適合月經(jīng)不調(diào)的女性長(zhǎng)年食用,是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品!
固元膏適用于孕婦補(bǔ)氣血
產(chǎn)婦一定要及時(shí)的補(bǔ)腎、補(bǔ)血,氣血補(bǔ)足后,虛汗會(huì)自然消失。固元膏止虛汗的效果非常明顯,有的產(chǎn)婦產(chǎn)后一直大汗不止,吃固元膏兩天之后,汗就明顯的減少了,一周后睡眠時(shí)就不出汗了,人也覺得干爽和輕松了。
注意:產(chǎn)后20天才可以吃固元膏哦。
固元膏適合準(zhǔn)媽媽
固元膏也適合孕期的準(zhǔn)媽媽,因?yàn)樗a(bǔ)血、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便、安神的效果非常好,而且固元膏里的料酒味道淡,一次吃一勺,不會(huì)給身體帶來(lái)任何壞處,也不會(huì)傷害到腹中的小寶寶。
注意:懷孕未滿3個(gè)月不要吃固元膏哦,3個(gè)月后胎兒穩(wěn)定成型過(guò)后就可以吃了。
固元膏適用于痛風(fēng)
固元膏對(duì)男士也有很好的效果,能改善脂肪肝、血液粘稠度高,還是適用于痛風(fēng)的特效藥;同時(shí)也適合老人補(bǔ)血、補(bǔ)腎。
孩子食用固元膏效果好
孩子吃固元膏同樣不錯(cuò),因?yàn)檠a(bǔ)血效果好,利于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育,還能促進(jìn)腦發(fā)育,讓孩子更聰明。此外,改善小兒哮喘也有特效。
一、葡萄——?dú)v代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品
葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過(guò)度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤(rùn),血脈暢通。如果有時(shí)買不到葡萄,吃葡萄干也是不錯(cuò)的!
二、龍眼肉——民間熟知的補(bǔ)血食物
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血料理。
三、南瓜——補(bǔ)血之妙品
被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
四、甘蔗——補(bǔ)血果
冬季水果中,相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠,因而有了補(bǔ)血果之稱。不過(guò),從中醫(yī)的角度來(lái)看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
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