冬天天氣寒冷，很多女性朋友的身體會(huì)出現(xiàn)各種毛病，，特別容易出現(xiàn)咳嗽、感冒等小問題，其實(shí)這是因?yàn)轶w質(zhì)偏弱的原因。體質(zhì)偏弱的女性朋友在冬天一定要注意好好的保養(yǎng)自己，冬天特別適合食療進(jìn)補(bǔ)。那么冬天怎么調(diào)理脾胃？冬天怎么保健養(yǎng)生？

1、冬天怎么調(diào)理脾胃

1、“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”滋陰湯水最適宜

民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說(shuō)法。中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·四氣調(diào)神大論篇》記載“圣人春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”，霜降過后即立冬，此時(shí)“補(bǔ)霜降”應(yīng)以養(yǎng)陰為基本法則。養(yǎng)陰的內(nèi)涵，一方面是指陽(yáng)氣內(nèi)收，精氣斂藏，另一方面，太陰對(duì)應(yīng)肺脾，少陰對(duì)應(yīng)心腎，因此秋冬時(shí)節(jié)也是調(diào)養(yǎng)肺脾和心腎的好時(shí)機(jī)。

霜降后調(diào)養(yǎng)可食用南瓜、板栗、柿子、蓮藕、山藥、白蘿卜等食物。此外，秋燥偏盛，人體肺陰易受損，適合用湯水滋養(yǎng)。煲湯時(shí)可適當(dāng)加入杏仁、川貝、白果等，用以宣降肺氣，或加入沙參、石斛、麥冬、玉竹、百合等，既能滋陰潤(rùn)肺，還可根據(jù)體質(zhì)情況靈活化解秋燥。

2、霜降多胃病三道養(yǎng)胃菜請(qǐng)收好

老百姓常說(shuō)，霜降多胃病，寒冷對(duì)胃的刺激較大，生活飲食不注意，可能會(huì)引發(fā)胃腸疾病或使胃病加重，因此，養(yǎng)胃尤其重要。

蘿卜煲牛肉(消食暖胃)國(guó)家高級(jí)中餐烹飪師徐文飛：牛肉營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵以及B族維生素，而且還有暖胃的作用，是秋冬季節(jié)補(bǔ)益身體的佳品。蘿卜和牛肉搭配，既能健脾暖胃，也有驅(qū)寒的作用。牛肉洗凈切塊，白蘿卜去皮切塊，加適量清水及胡椒、姜、蔥等調(diào)料煮至牛肉熟爛，加少量鹽再煮一會(huì)放入香菜即可。白蘿卜有祛痰消食的作用，牛肉能補(bǔ)脾胃，一起煲湯是養(yǎng)胃的好選擇。

山藥排骨湯(養(yǎng)胃助眠)國(guó)家三級(jí)健康管理師馬勇強(qiáng)：晚上休息不好的人往往腸胃功能都不太好，新鮮的山藥中富含黏多糖以及幫助消化的物質(zhì)，有利于胃腸對(duì)食物的消化吸收，還可幫助失眠者恢復(fù)胃腸功能。山藥、紅棗以及排骨一起燉湯喝，出鍋前再加點(diǎn)枸杞，不但對(duì)脾胃有益，也能潤(rùn)澤皮膚。另外，用山藥熬粥、榨汁飲用也不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)豐富，也能清心安神。

大麥陳皮茶(緩解腹瀉)吉林省健康協(xié)會(huì)常務(wù)理事郝孟忠：感覺胃不舒服，我就泡點(diǎn)大麥茶喝，胃就感覺“暖和”多了。秋季腹瀉的人比較多，也可以泡杯大麥茶緩解一下，而且還有預(yù)防腹瀉的作用。另外，陳皮、山楂都有舒肝解郁、健胃消食的作用，但胃不好的人不適合吃山楂，建議泡點(diǎn)陳皮喝，陳皮性溫，健脾養(yǎng)胃的效果也不錯(cuò)。

3、霜降至歸參山藥燉豬腰滋補(bǔ)腎陰

在這個(gè)節(jié)氣，氣溫降低，而人體血液見寒易凝，血液在脈管運(yùn)行不暢，于是出現(xiàn)手腳易涼，背部發(fā)冷。此時(shí)，應(yīng)以保養(yǎng)陰精為主，進(jìn)補(bǔ)則應(yīng)溫補(bǔ)、固表、益氣。

鄧力稱，當(dāng)歸、黨參、山藥等是此時(shí)煲湯的好藥材。當(dāng)歸具有補(bǔ)血、活血、調(diào)經(jīng)、止痛、潤(rùn)腸功效;黨參是常用的傳統(tǒng)補(bǔ)益藥，有補(bǔ)中益氣、健脾益肺之功效;山藥具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎的功效。

本品既補(bǔ)脾肺之氣，又益肺腎之陰，并能固澀腎精，用于改善脾胃虛弱、肺腎虛弱，還可用于改善陰虛內(nèi)熱造成的口渴多飲、小便次數(shù)多。

歸參山藥燉豬腰

原料：當(dāng)歸10克，黨參20克，山藥30克，豬腰500克，姜絲、蒜末適量。

做法：將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈放在盤子里;將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，放入砂鍋內(nèi)，加適量水，燒開;將切片的豬腰、姜絲和蒜末加入燒開的湯中，文火燉40分鐘;調(diào)入少許鹽即可飲用。

禁忌人群：實(shí)熱、濕熱禁服。

2、冬天怎么保健養(yǎng)生

1、多曬太陽(yáng)

在冬天，寒邪最為猖狂，它又最喜歡在暗地里傷人。中醫(yī)認(rèn)為，寒為陰邪，易傷陽(yáng)氣。這陽(yáng)氣好比天上的太陽(yáng)，賦予光明、溫養(yǎng)萬(wàn)物。沒有陽(yáng)氣，人體將失去新陳代謝的活力，體質(zhì)會(huì)越來(lái)越弱，變得越來(lái)越怕冷。人也會(huì)變得沉悶做事拖拖拉拉的。您要是發(fā)現(xiàn)自己最近處于這種狀態(tài)，就要注意了，那是您的陽(yáng)氣不足了。所以中醫(yī)教導(dǎo)我們?cè)诙煲⒁夥獠?，以養(yǎng)陽(yáng)氣。

人與自然之氣相通，適當(dāng)曬太陽(yáng)是最好的補(bǔ)益方式。而冬天的自然規(guī)律是陰盛陽(yáng)衰，所以應(yīng)多曬太陽(yáng)以強(qiáng)壯陽(yáng)氣、溫通經(jīng)絡(luò)。陽(yáng)氣攢足了，心中暖陽(yáng)陽(yáng)的，不僅把心中的陰暗驅(qū)散了，連病邪也趕走了。這個(gè)方法便是列子推崇的“負(fù)日之暄”，就是背日光而坐的意思。因?yàn)轭^為諸陽(yáng)之會(huì)，不宜直接對(duì)著太陽(yáng)，以免陽(yáng)氣過旺，所以后背最合適。以背部對(duì)著陽(yáng)光，閉上眼睛做幾十個(gè)腹式呼吸，就是入冬補(bǔ)陽(yáng)第一大法。

2、注重養(yǎng)腎

冬季，人體陽(yáng)氣收藏，氣血趨向于里，皮膚致密，水濕不易從體表外泄，而經(jīng)腎、膀胱的氣化，少部分變?yōu)榻蛞荷⒉贾苌?，大部分化為水，下注膀胱成為尿液，無(wú)形中就加重了腎臟的負(fù)擔(dān)，易導(dǎo)致腎炎、遺尿、尿失禁、水腫等疾病。因此冬季養(yǎng)生要注意腎的養(yǎng)護(hù)。

3、調(diào)節(jié)情志

冬天要善于調(diào)節(jié)情志養(yǎng)神，調(diào)節(jié)情志關(guān)鍵在于掌握冬令之氣“閉藏”的特點(diǎn)，精神調(diào)養(yǎng)應(yīng)使“神藏于內(nèi)”。所謂神藏于內(nèi)，是指重視和保持情緒的安寧，及時(shí)調(diào)整不良情緒，保持平靜的心態(tài)，保證冬令陽(yáng)氣伏藏的正常生理不受干擾，對(duì)人體臟腑有著良好的影響，實(shí)際上是一種“神補(bǔ)”。

4、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

初冬雖然已經(jīng)開始讓人感到寒冷，但是，適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng)對(duì)我們身體卻是大有益處的，當(dāng)然，冬季運(yùn)動(dòng)和夏季運(yùn)動(dòng)應(yīng)有所差別，因?yàn)樘鞖夂?，如果選擇太過激烈的對(duì)抗運(yùn)動(dòng)，則很容易受傷，這樣不但起不到鍛煉身體的好處，還會(huì)因此而影響到工作，得不償失，所以，我們冬季要選擇一些有氧運(yùn)動(dòng)，以鍛煉心肺功能。增強(qiáng)自身體質(zhì)類的運(yùn)動(dòng)，如長(zhǎng)跑、健身操、游泳、滑冰等。

進(jìn)入冬季，有些多愁善感之人往往會(huì)變得精神萎靡不振、憂愁消極。想要預(yù)防這種情況，首先不要總是一個(gè)人關(guān)在房間里，應(yīng)多參加一些有益身心的娛樂活動(dòng)，如跳舞、唱歌、聽音樂等，還可多和朋友聊天，這樣會(huì)使人忘掉憂愁，變得心情舒暢，精神振奮。另外，應(yīng)該多到大自然中去走一走，新鮮空氣既能增強(qiáng)人體的呼吸和血液循環(huán)功能，也能對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)安撫作用，從而消除煩人的秋愁。