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阿膠紅棗雞蛋湯怎么做?阿膠紅棗雞蛋湯的功效[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-22 11:25 紅棗阿膠雞蛋

大家都知道阿膠是一種非常滋補的中藥材,尤其是在每年的冬季,都會有很多女性朋友購買一些阿膠回家吃,女人吃阿膠的好處是非常多的,不僅如此,對于氣虛血虛的患者比方說產(chǎn)后,手術后的人群來說,吃阿膠也是非常好的,那么阿膠紅棗雞蛋湯怎么做?

阿膠紅棗雞蛋湯怎么做?阿膠紅棗雞蛋湯的功效(1)

1、制作方法

1.所有材料準備好;

2.紅棗洗凈,把紅棗核取出;

3.不銹鋼鍋內(nèi)倒入約一碗的清水,放入阿膠和紅棗,中火煮開,轉小火煮至阿膠融化;

4.放入冰糖,繼續(xù)煮至冰糖融化;

5.打入雞蛋,繼續(xù)煮1分鐘;

6.煮至蛋花沸騰即可;

7.盛碗

小貼士

1、阿膠甘平質(zhì)潤,性粘收斂,一次不可多服,每人每次3-5克即可;

2、女性行經(jīng)期間慎用;

3、感冒病人不宜服用;

4、服用阿膠產(chǎn)品的同時要注意忌食油膩食物,以免影響消化。

2、其它阿膠藥膳

靚湯二、:春夏潤燥———阿膠茯苓燉豬瘦肉

源于明代《證治準繩》中的“加減平胃散”,與之成分相似。

材料:阿膠,人參,茯苓、陳皮、白術、豬瘦肉100克。

用法:人參、茯苓、陳皮、白術一同燉瘦肉后,倒入碗里混合碎阿膠后服用。

服法:每周1~2次。

功效:調(diào)和氣血、滋養(yǎng)脾胃。

靚湯三、男女助孕———阿膠花膠雞蛋湯

材料:阿膠,花膠,雞蛋1個,枸杞適量。

制法:用姜和水泡花膠6個小時后,用冰糖燉煮2.5~3個小時,再打入1個雞蛋,燉煮一兩分鐘,再倒入碗內(nèi),混合碎阿膠后服用。

服法:夫婦同服,一周2~3次。

功效:養(yǎng)陰、養(yǎng)精、助孕。

中醫(yī)表示,阿膠和淮山、枸杞、蓮子、百合、圓肉一樣,是藥食兩用的中藥材,對大多數(shù)人來說,都是調(diào)理身體、養(yǎng)生的好東西,但也有禁忌人群。

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