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桑葚和樹(shù)莓的區(qū)別是什么?桑葚和樹(shù)莓的區(qū)別有哪些?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 00:40 桑葚樹(shù)莓

大多數(shù)人對(duì)桑葚想必是十分熟悉,但樹(shù)莓(也叫山莓)了解的恐怕比較少。桑葚和樹(shù)莓由于在外形和顏色上比較相似,有時(shí)難以區(qū)分。二者是屬于完全不同的兩類(lèi)水果,那么它們的區(qū)別是什么呢?

桑葚和樹(shù)莓的區(qū)別是什么?桑葚和樹(shù)莓的區(qū)別有哪些?(1)

1、區(qū)別

二者相同的地方為都是聚合果型,區(qū)別為:桑葚屬于???,而樹(shù)莓屬于薔薇科;桑葚的果實(shí)都是實(shí)心的,而樹(shù)莓的果實(shí)大多是空心的,也有實(shí)心的;形態(tài)上,桑葚果實(shí)呈長(zhǎng)圓形,樹(shù)莓呈圓球形;桑葚顏色有黑紫色、紅色和白色,而樹(shù)莓大多數(shù)都是紅色;口味上,桑葚味酸甜,樹(shù)莓則沒(méi)有酸味,比桑葚更甜。

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2、桑葚價(jià)值

對(duì)桑葚的營(yíng)養(yǎng)功效開(kāi)發(fā)中國(guó)醫(yī)學(xué)很早就開(kāi)始了,并且多本藥典中對(duì)桑葚的使用方法及藥用價(jià)值進(jìn)行詳細(xì)闡述,桑葚?zé)o論是日常食用還是作為藥用都極為受歡迎。酸甜多汁,營(yíng)養(yǎng)豐富,功效眾多,桑葚也就成為了現(xiàn)代最健康的養(yǎng)生水果之一,并且是第三代水果的典范。

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3、樹(shù)莓價(jià)值

樹(shù)莓其實(shí)是我國(guó)從國(guó)外引進(jìn)的,同樣食用價(jià)值和藥用價(jià)值非常高。相較于桑葚,樹(shù)莓果味甜美清香,在食物加工等多方面都有所應(yīng)用,并且在第三代水果中有著十分廣闊的前景。相較于桑葚,樹(shù)莓目前在我國(guó)的種植面積還比較低,但隨著市場(chǎng)需求擴(kuò)大,樹(shù)莓將會(huì)發(fā)展更為迅速。

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