西洋參也是一種比較名貴的中藥材，但是西洋參相對人參而言，可能就沒有那么稀有了，所以西洋參使用的人群會更加廣泛一些，而且作用功效也會弱一點，但是西洋參一般泡水還是有很多好處的。那么，一般西洋參泡水都有哪些具體的功效呢？

1、功效作用

(1)增強中樞神經(jīng)功能

西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng)，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。

(2)保護心血管系統(tǒng)

常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。

(3)提高免疫力

西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌癥。

(4)促進血液活力

長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化并促進紅血球生長，增加血色素。

(5)治療糖尿病

西洋參可以降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。

2、泡水禁忌

1、不宜喝的人群

中醫(yī)認為西洋參性涼，所以最好在需要補氣養(yǎng)陰的時候服用，但是凡陽氣不足、胃有寒濕者忌服。例如面色蒼白、面浮肢腫、畏寒怕冷、心跳

緩慢、食欲不振、惡心嘔吐、腹痛腹脹、大使溏薄、舌苔白膩等，小兒發(fā)育遲緩、消化不良者，不宜服用西洋參；感冒咳嗽或急性

感染有濕熱者，也不宜服用西洋參。

2、西洋參泡水喝的禁忌

西洋參不能和蘿卜一起服用

不僅僅是西洋參不能夠和蘿卜一起服用，例如人參、紅參、中藥等等都是別喝蘿卜一起服用。因為西洋參的主要功效就是溫補元氣，而蘿卜則具有泄氣的作用，所以這兩種藥材、食材是相互克制的，不僅不能令身體吸收營養(yǎng)物質(zhì)，反而有可能出現(xiàn)過敏或者是中毒的情況。

3、不能和濃茶一起服用

在西洋參泡水喝之前、之后還有服用的過程中最好都不要喝濃茶，這是因為濃茶中含有大量的鞣酸，這種物質(zhì)在和西洋參接觸之后會破壞補品中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)。如果想要喝茶，那么最好在服用西洋參之后的三天之后才能夠，這樣才能夠更好的促進身體吸收營養(yǎng)物質(zhì)。

4、不能和咖啡一起服用

咖啡中含有的某些物質(zhì)在身體之后也會破壞身體對于西洋參中所含有的物質(zhì)，不利于身體吸收營養(yǎng)，所以建議最好也別喝咖啡。

5、西洋參泡水喝的副作用

西洋參泡水并不適合所有人群，有的人服用西洋參后，會出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉；也有的會發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延長；還有的會發(fā)生過敏反應，上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡、瘙癢異常，停止服用西洋參后，水泡可自行消退；所以西洋參泡水一定要注意不良反應，出現(xiàn)異常首先停止飲食，其次是咨詢醫(yī)生。