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西紅花有哪些功效?西紅花的功效與作用[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 10:09 中藥中醫(yī)煲湯泡酒

紅花是一種比較常見(jiàn)的中藥,應(yīng)該說(shuō)是我們可能都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)或者用到過(guò)這種中藥,比如生活中用于跌打損傷以及活血化瘀的藥物里面就可以看到紅花的成分,但是紅花其實(shí)還是比較名貴的。那么,一般西紅花都有哪些具體的功效與作用以及禁忌呢?

西紅花有哪些功效?西紅花的功效與作用(1)

【中藥名】西紅花

【別名】藏紅花、番紅花。

【英文名】Crocus Sativus。

【來(lái)源】鳶尾科植物番紅花Crocus sativus L的柱頭。

【植物形態(tài)】多年生草本,無(wú)地上莖。地下莖球形,自球莖生葉片9~15片。無(wú)柄,葉片線形,長(zhǎng)15~20厘米,寬2~24毫米,葉緣反卷,在放大鏡下觀察表面具細(xì)毛?;坑?~5片鞘狀鱗片包圍?;斏?,直徑2.5~4厘米:花被不分化,6片,倒卵圓形,淡紫色,花筒細(xì)管狀,長(zhǎng)4~6厘米;雄蕊3,花藥大,黃色,基部箭形;雌蕊3,子房下位,心皮3合生成3室,花柱細(xì)長(zhǎng),黃色,頂端3深裂,伸出花被外,下垂,紫紅色,柱頭頂端略膨大面漏斗狀,邊緣有不整齊的鋸齒,一側(cè)具一裂隙。蒴果,長(zhǎng)圓形,具三鈍棱,長(zhǎng)約3厘米,直徑約1.5厘米。種子多數(shù),球形。

【產(chǎn)地分布】原產(chǎn)希臘和中東。現(xiàn)我國(guó)浙江、江蘇、上海等引種成功。

【采收加工】 10~11月下旬,晴天早晨日剛出時(shí)采花,然后摘取柱頭,隨即曬干,或于55~60℃烘干。

【藥材性狀】彎曲的細(xì)絲狀,暗紅色,頂端較寬,向下漸細(xì)似喇叭狀,下端為殘留的黃色花柱,頂端邊緣顯不整齊齒狀,體輕,質(zhì)松軟,干燥后質(zhì)脆易斷。將柱頭投入水中則膨脹,并散出色素,水染成黃色。氣特異,味微苦。

【性味歸經(jīng)】性平,味甘。歸心經(jīng)、肝經(jīng)。

【功效與作用】活血化瘀、涼血解毒、解郁安神。屬活血化瘀藥分類下的活血調(diào)經(jīng)藥。

【臨床應(yīng)用】用量3~9克;沖泡或浸酒燉。用治經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、溫毒發(fā)斑、憂郁痞悶、驚悸發(fā)狂等。

【藥理研究】抗凝血,興奮子宮,抗腫瘤,改善記憶性障礙,興奮腸道平滑肌。藥理試驗(yàn)證明,本品有興奮子宮、活血與止血、抗腎炎、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗癌、抗自由基氧化、促進(jìn)視網(wǎng)膜動(dòng)脈血流量等作用。

【化學(xué)成分】主要含胡蘿卜素和苦味素,系其藥理活性物質(zhì)。還含揮發(fā)油成分。胡蘿卜色素為西紅花的主要色素,含量約2%,主要系西紅花苷元與各種糖所組成的各種糖苷。苦味素主要為西紅花苦素。另含番紅花苷1~4、反式和順式番紅花二甲酯、α-番紅花酸、α-菠固醇、番紅花苦苷等成分。

【使用禁忌】月經(jīng)過(guò)多者及孕婦忌服。

【配伍藥方】

①治經(jīng)閉,經(jīng)痛,產(chǎn)后腰痛:番紅花2克,丹參15克,益母草30克,香附12克。水煎服。(《青島中草藥手冊(cè)》)

②治產(chǎn)后瘀血:丹皮、當(dāng)歸各6克,大黃4.5克,番紅花2克,干荷葉6克,研末。調(diào)服,每日3次,每次6克,開(kāi)水送下。(《青島中草藥手冊(cè)》)

③治月經(jīng)不調(diào):番紅花3克,黑豆150克,紅糖90克。水煎服。(《青島中草藥手冊(cè)》)

④治腰背、胸膈、頭項(xiàng)作痛:番紅花碾爛,合羊心、牛心或鹿心,用火炙令紅色,涂于心上。食之。(《品匯精要》)

⑤治跌打損傷:番紅花3克。煎汁,加白酒少許。外洗患處。(《青島中草藥手冊(cè)》)

⑥治吐血,不論虛實(shí),何經(jīng)所吐之血:番紅花一朵,無(wú)灰酒一盞。將花入酒,燉出汁服之。(《綱目拾遺》引王士瑤方)

⑦治各種痞結(jié):藏紅花每服一朵,沖湯下。忌食油葷、鹽,宜食淡粥。(《綱目拾遺》)

⑧治中耳炎:鮮番紅花汁、鮮薄荷汁適量,加入白礬末少許,攪勻。滴耳中。(《青島中草藥手冊(cè)》)

【辨別方法】

平時(shí)在購(gòu)買西紅花的時(shí)候一定要注意挑選,因?yàn)槭忻嫔显旒俦容^嚴(yán)重。購(gòu)買到虛假的西紅花不僅服用之后沒(méi)有效果,甚至還有可能損害身體健康。所以,平時(shí)在購(gòu)買西紅花的時(shí)候要主要鑒別。

辨別方法:

投入水中,水呈黃色,不顯紅色,無(wú)沉淀,柱頭(位于雌蕊頂端)膨脹呈喇叭狀,無(wú)油狀漂浮物。若水浸柱頭呈條狀或絲狀,可能為金針菜制作而成;若摻雜細(xì)沙、淀粉、植物油等,會(huì)出現(xiàn)沉淀、油狀漂浮物。

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