黃芪是一種中藥材,有很多功能作用,也是在很多中成藥物里面會(huì)經(jīng)常看到的成分之一。黃芪善于補(bǔ)氣,也就是益氣,那么含有黃芪的黃芪健胃膏有什么作用呢?或許大家還不是怎么清楚,沒關(guān)系,下面小編會(huì)給大家介紹一下。黃芪健胃膏的作用是什么?
黃芪健胃膏用于中焦虛寒,脾胃失調(diào),陰陽氣血俱虛所致的虛勞里急、自汗短氣之證。方中黃芪溫中益氣補(bǔ)虛為主藥。桂枝溫陽氣,芍藥養(yǎng)陰血,且合用甘草,為芍藥甘草湯,具有緩急止痛之功。方中甘草合桂枝,辛甘化陽以溫中補(bǔ)虛;甘草和芍藥,酸甘化陰,緩攣急而調(diào)脾胃。全方諸藥相配,共奏補(bǔ)氣溫中緩急止痛之功。
因?yàn)辄S芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護(hù)心臟、雙向調(diào)節(jié)血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫力作用,因此黃芪健胃膏可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等癥。黃芪還能擴(kuò)張血管,改善皮膚血液循環(huán)和營養(yǎng)狀況,故對(duì)慢性潰瘍久不愈合者有效。其還能消除腎炎患者的蛋白尿,保護(hù)肝臟,防止肝糖原減少。
因此黃芪健胃膏補(bǔ)氣溫中,緩急止痛,可用于脾胃虛寒,腹痛拘急,心悸自汗,并用于胃、十二脂潰瘍,胃腸功能紊亂等,具有很好的療效。
1、山杞烏雞
原料:公烏骨雞800克,山藥30克,枸杞子15克,料酒、味精、生姜、精鹽和香油各適量。
做法:
將公烏骨雞宰殺去毛去內(nèi)臟洗凈,與山藥、枸杞子、生姜、料酒一起放入鍋中,加入適量的清水,置旺火上煮沸后改用小火燉至雞肉熟爛,最后撒上味精、精鹽,淋上香油。
特點(diǎn):雞肉鮮嫩,健脾養(yǎng)胃,養(yǎng)血補(bǔ)虛。特別適用于冬天氣血虛出現(xiàn)手腳冰涼的人食用。
2、海帶鴨條
原料:水發(fā)海帶200克,鴨肉400克,料酒、精鹽、味精、蔥、姜片、花椒、胡椒粉、雞油、鮮湯適量。
做法:
將海帶洗凈,切成細(xì)絲,投入沸水中燙一下,撈出來瀝靜水,放入盆內(nèi)并加入精鹽、鮮湯、蔥、姜片、胡椒粉,入籠蒸半熟取出。
將鴨肉洗凈,切成小粗條,投入沸水中氽去血污,撈出瀝靜水,放入盆中,加入料酒、蔥、姜片、花椒同樣蒸到半熟取出。
將鴨肉整齊擺在大碗底部,上面放蒸過了的海帶,加入鮮湯、精鹽、胡椒粉,再蒸到熟爛,最后撒上味精,淋上雞油即可。
特點(diǎn):軟爛味鮮,滋陰養(yǎng)胃,益氣消食,降脂減肥。這道美食既能幫助冬天養(yǎng)胃,也能讓你在冬天不用擔(dān)心吃肥了。
3、木耳羊肉
原料:羊瘦肉500克,水發(fā)黑木耳50克,料酒、精鹽、白糖、醬油、胡椒粉、植物油各適量。
做法:
將羊瘦肉洗凈之后切片,水發(fā)木耳去雜洗凈備用。
將植物油放入鍋中燒熱,投入羊肉片煸炒至羊肉卷起,在加入料酒繼續(xù)煸炒,并加入醬油、精鹽、白糖、清水,加蓋燜燒幾分鐘之后,肉熟爛了再加入黑木耳炒,最后撒入胡椒拌勻即可。
特點(diǎn):肉香菜香,滋陰補(bǔ)陽,養(yǎng)胃益血。在冬天,羊肉可是很好的暖身食物,還能有效養(yǎng)胃哦。
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