榴蓮在生活中越來越常見了，榴蓮屬于熱帶水果，夏季的時候，很多新鮮榴蓮上市了，榴蓮一般比較大一個，很難從外表上去分辨其中的品質，不知道榴蓮怎樣是更好吃的，在購買的時候有一些技巧可以掌握，那么購買榴蓮有什么技巧？挑選榴蓮的竅門有哪些？

1、挑選榴蓮的技巧

1、挑榴蓮可以看大小

大家購買挑選榴蓮時可以看看它的大小，越大的榴蓮質量越好，成熟度也越高，另外也可以看看榴蓮外觀的顏色，成熟度好的榴蓮多為黃色，而外表多為青綠色的榴蓮則是沒有完全熟透的生榴蓮，買回家也不能當時食用。

2、挑榴蓮可以看它的裂口

在很多人眼中榴蓮自然開口，就是好的榴蓮，其實這種認為有誤區(qū)，大家挑選帶有裂口的榴蓮時，必須看看它的開口的程度，裂口不能過大，而且裂口的新鮮，這樣才能購買，如果裂口過大或者裂開時間過長，那么它露出來的果肉就已經(jīng)受了污染，再食用對身體也沒有好處。

3、挑選榴蓮可以憑手感

大家挑選榴蓮時可以按手感選擇，大家可以把榴蓮拿在后中，然后輕輕的搖晃幾下，如果在搖晃的過程中，感覺里面有物質來回碰撞，就說明這個榴蓮的果肉已經(jīng)和果殼脫離了，是自然成熟，并且熟透的榴蓮，可以放心購買，食用時它的味道肯定會特別甜。

2、榴蓮殼的營養(yǎng)

1)榴蓮殼是一種有很好進補作用的一種食物，特別是對于大病后的人或者是產(chǎn)婦來說，吃榴蓮殼是有很好的大補作用的。

2)同時榴蓮殼還可以用來治暴痢劃埏上心腹冷氣。榴蓮殼每天的進食量是不能超過一百克的，常吃榴蓮殼是可以強健身體的，同時榴蓮殼也有很好的健脾補氣的作用，榴蓮殼也可以補腎壯陽，有很好的溫暖身體的作用。

3)榴蓮殼是一種進補類的食物，對于女性來說，有很好的活血散寒的作用，同時榴蓮殼也是可以緩解經(jīng)痛的，對于很多月經(jīng)不調，月經(jīng)痛，或者是腹部部受涼的人群來說是有好處的。