橘子是生活中很常見的水果，許多人都愛吃，但是有時候挑選了一些橘子，買回家之后發(fā)現(xiàn)橘子非常的酸，實在是吃不下，不知道如何處理，直接扔了又浪費，其實酸橘子也有很多吃法，可以讓橘子變得更加的美味，那么橘子太酸了怎么辦？哪種橘子更好吃？

1、加入甜食

橘子如果吃的太酸了，可以加入一些甜食中和一下，在吃橘子的時候，可以適當(dāng)?shù)幕旌弦恍┓涿凼秤茫蛘呤菍㈤僮由戏乓恍┌咨疤?，這樣橘子在吃起來的時候會更加美味，還可以根據(jù)自己的喜好，吃一些其他的甜食，主要目的就是讓橘子的酸味減弱，吃起來就沒有那么酸了。

2、其他吃法

橘子不僅可以直接食用，還可以榨汁喝，在榨汁的時候放一些蜂蜜等，能夠做出美味的橘子汁，橘子還可以做成罐頭，將橘子煮了之后，加入一些白砂糖，適當(dāng)?shù)恼{(diào)勻，之后再放入密閉容器中儲存即可。還有，橘子可以用來煮粥，將橘子掰成小塊之后，和米飯一起煮，再加入紅棗等食材，攪拌均勻即可食用了。

3、如何挑選

在購買橘子的時候，要注意挑選，可以讓自己選到更加香甜的橘子，橘子應(yīng)該挑選比較光滑，沒什么斑點和凸起的，橘子皮軟硬要適中，太硬的橘子可能不是很甜，而太軟的橘子，太成熟了，吃起來味道也不好，橘子太大可能會少一些味道，選擇中等個頭的橘子最合適了。