夏季的溫度比較高，人體容易感覺到燥熱，身體需要降火，平時可以吃一些降火的食物，夏季還可以喝一些湯，改善食欲，有些還具有不錯的降火功效，不妨在家做一做這些美食，那么夏季降火喝什么湯好？夏季降火的四種湯品推薦，一起來看看吧！

1、夏季降火喝什么湯

一、南瓜海帶湯

材料：南瓜一斤、海帶四兩、瘦肉二兩。

做法：

南瓜去皮、去瓤及籽仁，洗凈切件，海帶先浸軟切段，瘦肉原件洗凈，一齊煲三小時，湯清甜，瓜肉香滑。

二、綠豆冬瓜湯

材料：冬瓜500克、綠豆150克、蔥15克、生姜5克、精鹽少許、鮮湯500克。

做法：

1、湯鍋洗凈置旺火上，添入鮮湯燒沸，撇去泡沫。

2、生姜洗凈拍破，放入鍋內；蔥洗凈入鍋。

3、綠豆洗凈，去除浮于水面上的豆皮，放入湯鍋內燉熟。

4、冬瓜去皮去瓤，洗凈切塊，待綠豆熟后投入湯鍋內，燒至熟而不爛時，撒入鹽，起鍋即成。

三、菠菜銀耳湯

材料：菠菜150克、銀耳20克、香蔥15克、鹽、味精、香油各少許。

做法：

1、菠菜洗凈切段，用開水氽一下。

2、銀耳用溫水泡軟，洗去泥沙，摘成小朵，香蔥去根須洗凈，切成細末。

3、鍋內放入銀耳，倒入適量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入鹽、味精、香蔥末，淋上香油即成。

四、銀耳菠蘿枸杞湯

材料：銀耳5克、枸杞5克、菠蘿罐頭1/2罐（小罐）、冰糖1大匙。

做法：

1、銀耳洗凈，用水泡發(fā)后去蒂，切成小朵，放進4碗水內，用大火煮開后轉小火熬煮約20分鐘。

2、放入枸杞，煮至熟軟時加入菠蘿片，并加糖調味即可起鍋，待涼卻后即可食用。

2、夏季養(yǎng)生方法

1.作息：晚睡早起。夏季日照時間延長，晝長夜短更明顯，此時應順應自然界陽盛陰虛的變化，睡眠方面也要相對“晚睡”、“早起”，建議晚上10點之前就寢，早上6點左右起床。掌握“子午覺”原則，即子時大睡，午時小憩。但午睡時間不宜過長，一般以半小時為宜。午睡醒后不要立即起床去工作或學習，因為此時腦部供血量不足，會出現短暫的腦功能紊亂，使人感到頭昏腦漲，最好靜躺10分鐘后再起床。立夏后的這種作息一旦確定，要做好自我約束，保護生物鐘不致紊亂。

2.飲食：增酸減辛。夏季，人體臟腑肝氣漸弱，心氣漸強。飲食上可以吃些酸的食物，以補腎助肝，調養(yǎng)胃氣，如番茄、檸檬、草莓、葡萄、菠蘿、芒果等，它們的酸味能斂汗祛濕、生津解渴、健胃消食。辛辣之物盡量少吃，因夏季陽氣上升，易上火的食物會造成身體內外皆熱，出現痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病癥。

3.情緒：靜心養(yǎng)氣。夏天老人易感到煩躁不安，因此立夏養(yǎng)生要“養(yǎng)心”。一是“戒燥戒怒”，老人要盡可能保持精神安靜、心情舒暢。氣溫過高時，最好減少外出，避開中高強度的運動。二是飲食上少吃高脂厚味，可多吃豆制品、雞肉、瘦肉等，既補充營養(yǎng)，又起到強心的作用。