大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁 > 膳食 > 食材選購 > 枇杷如何保存好?枇杷的作用功效有哪些?[多圖]

枇杷如何保存好?枇杷的作用功效有哪些?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 01:03 吃枇杷枇杷的功效

枇杷是一種味道鮮美的水果,營(yíng)養(yǎng)也比較豐富,枇杷的止咳效果很不錯(cuò),一般在春夏季的時(shí)候,枇杷會(huì)大量的上市,枇杷買回來之后,吃不完需要保存,枇杷如果儲(chǔ)存不當(dāng),容易發(fā)生腐壞,保存枇杷要掌握合適的方法,那么有哪些方法可以很好的保存枇杷呢?

枇杷如何保存好?枇杷的作用功效有哪些?(1)

1、枇杷的保存方法

枇杷這種水果適合保存在干燥通風(fēng)的環(huán)境中,平時(shí)人們購買水果以后,回家習(xí)慣性的會(huì)把它們存入冰箱,但枇杷這種水果是不適合存放在冰箱中的,如果平時(shí)大家只是購買三五斤的枇杷,回家以后可以把它放在陰涼通風(fēng)的干燥地帶,這樣能讓它保存一個(gè)禮拜左右不變質(zhì),如果把它放入冰箱,兩三天以后,枇杷就會(huì)發(fā)黑變質(zhì),再也不能食用。

2、枇杷的保鮮方法

1、用松針保存枇杷

平時(shí)想讓枇杷保持新鮮,可以用松針來保存,只可以把新鮮干凈的松針直接鋪在干燥的地面或者樓板上,再把購買回來的新鮮枇杷果全部鋪在松針上面,就能有效延長(zhǎng)枇杷的保質(zhì)期,而且能讓枇杷果保持新鮮。

2、用壇缸保存枇杷

平時(shí)購買的枇杷果想保持新鮮而不變質(zhì),可以把它裝在酒壇或者小缸內(nèi)進(jìn)行保存,,保存以前要在酒壇或者小缸的底部鋪滿稻草,在放入新鮮的枇杷果,然后上面蓋上麻袋或者竹簾放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中,這樣就能讓枇杷果保持20多天不變質(zhì),而且取出食用時(shí)枇杷果還會(huì)新鮮如初。

3、枇杷如何挑選

1、挑選枇杷要看果實(shí)的形狀,味美甘甜的枇杷一般呈橢圓形,底座形狀越接近五角星形的味道越是可口,底座聚集為一點(diǎn)的一般汁少味淡。

2、由于枇杷品種較多,一般依其果皮和果肉的顏色分為紅沙和白沙大品系。白沙種枇杷品質(zhì)最好,皮薄、汁多、肉厚、質(zhì)細(xì)、味甜;紅沙種雖然肉質(zhì)較厚、汁液較多,但味道甜中略帶酸。

3、挑選枇杷可觀察外表,成熟的枇杷表皮呈現(xiàn)略泛光澤的金黃色,還未成熟的枇杷則呈現(xiàn)淡黃或者青黃色,缺乏光照也會(huì)呈現(xiàn)淡黃色或者青黃色。

枇杷如何保存好?枇杷的作用功效有哪些?(2)

4、枇杷的適宜人群

一般人群均可。枇杷還有很好的藥用價(jià)值,如可以潤(rùn)肺止咳,祛痰,治療各種咳嗽等。

另外,孕婦也是可以吃枇杷,孕婦吃枇杷還有好處的呢!枇杷除富含維生素C和B族維生素外,還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等,其中所含的胡蘿卜素為鮮果中最高,其中胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,是維生素A安全來源。

另外,枇杷葉晾干后制成茶葉,還可以輔助治療各種嘔吐呃逆。

所以孕婦能吃枇杷,在孕早期吃點(diǎn)枇杷可以改善惡心嘔吐的癥狀。還有枇杷的果實(shí)和葉有抵制流感病毒的作用,因此孕婦吃枇杷可以預(yù)防流行性感冒。

枇杷如何保存好?枇杷的作用功效有哪些?(3)

上面為大家介紹了枇杷的一些保存的方式,大家平時(shí)購買回來枇杷之后,可以采取這些方法來保存,枇杷好吃,也要注意適量的吃,對(duì)于孕婦來說可以適當(dāng)?shù)某孕╄凌?,補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)身體的好處也有很多,平時(shí)可以買些吃吃哦!

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群

相關(guān)文章

發(fā)表評(píng)論