核桃補(bǔ)腦地球人都知道。很多人都喜歡吃核桃，喜歡它的香味。關(guān)鍵是比較難打開，對(duì)于那些比較難打開的食物，小編一般是置之不理，就因?yàn)槿绱隋e(cuò)過了很多人間美味啊。那么孕婦適合吃核桃嗎？吃核桃都有哪些好處呢？

1.孕婦能吃核桃

孕婦是可以吃核桃的，懷孕后很容易消耗營(yíng)養(yǎng)和體力，孕婦自身的免疫力和抵抗力會(huì)下降，經(jīng)常精神不振，食用核桃后，便可以補(bǔ)充孕婦身體所需要的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，可以增強(qiáng)體力，提高免疫力。核桃含有磷脂，孕婦食用后，吸收磷脂，有利于胎兒腦部和神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。孕婦懷孕期間水分容易流失，皮膚容易干燥。核桃含有豐富的油脂，孕婦食用核桃之后，能夠補(bǔ)充水分，使皮膚受到滋潤(rùn)，避免因?yàn)槠つw干燥而產(chǎn)生妊娠紋。核桃含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，孕婦懷孕期間需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，為胎兒提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，孕婦食用核桃后可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，增強(qiáng)體力，增強(qiáng)抵抗力，預(yù)防很多疾病的發(fā)生。核桃含有很多不飽和脂肪酸，吃太多核桃的話會(huì)使孕婦體內(nèi)積累過多脂肪，容易造成肥胖。不想太胖的女性朋友可要注意力，雖說吃核桃很補(bǔ)，但是也要注意自己的體重哦。體重一旦升上去，可就難減掉了。

2.核桃生長(zhǎng)環(huán)境

核桃也叫胡桃，長(zhǎng)得像一個(gè)球，外殼非常硬，有點(diǎn)像栗子，只是沒有刺。外殼表面是黃褐色的，有不規(guī)則紋路。核桃比較容易養(yǎng)活，只要有陽(yáng)光和水就可以了，既抗寒抗旱又抗病，對(duì)土壤的要求也不高?？磥黼S便把它一種，就可以自由生長(zhǎng)了。中國(guó)生產(chǎn)核桃比較多的地方有新疆、山西、陜西、云南等。核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，和扁桃、腰果、榛子并稱為“四大干果”。

3.如何挑選核桃

現(xiàn)在市場(chǎng)上買的核桃多種多樣，紙皮核桃、新疆核桃等等，在市場(chǎng)上買核桃的時(shí)候要學(xué)會(huì)挑選。首先從表面看，核桃如果大小均勻，縫合紋路比較緊實(shí)，外殼是白色而且比較光潔的就是好的核桃。如果核桃表面油光光的，還發(fā)黑，那這就是劣質(zhì)核桃。其次看手感，核桃比較飽滿，放在手上有點(diǎn)重量的就是好核桃。那種放在手上輕飄飄的肯定是劣質(zhì)核桃。最后可以通過聞味道的方式判斷核桃是好是壞。如果核桃有哈喇味兒就說明它變質(zhì)了，所以這種味道怪異的就不要買了。學(xué)會(huì)了這幾種辨別核桃的方式，就不愁買不到好核桃了。

4.吃核桃的禁忌

核桃不能和野雞肉一起吃，患有肺炎、支氣管炎的患者也不能吃。吃核桃不能喝酒，否則可能會(huì)咯血，聲門以下呼吸道或肺組織出血就叫咯血。因?yàn)楹颂倚詿幔远嗔藭?huì)上火，白酒也屬于熱性的，兩者一起吃的話就更容易上火了。特別是本來就有咯血舊疾的人更不能這樣吃?；加兄夤軘U(kuò)張、肺結(jié)核的病人即使單獨(dú)喝白酒就已經(jīng)會(huì)咯血了，所以就更不能吃核桃了。對(duì)于腹瀉、陰虛火旺、咳嗽痰多的患者也不適合吃核桃。