梔子花一般指梔子。 梔子,茜草科梔子屬灌木植物,嫩枝常被短毛,枝圓柱形,灰色;葉為長(zhǎng)圓狀披針形、倒卵狀長(zhǎng)圓形;花芳香,單朵生于枝頂;果卵形、近球形或橢圓形,黃色或橙紅色。那么,新鮮梔子花的吃法?下面就和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧。
本文目錄
1、新鮮梔子花的吃法
2、梔子花可以吃嗎
3、梔子花茶孕婦可以喝嗎
涼拌梔子花適合炎熱的夏季食用,把梔子花洗凈,在熱水中焯一下。瀝干后加入調(diào)味料涼拌一下就可以吃了,口味隨自己的喜好。
把梔子花切碎倒入雞蛋中攪拌打均,將糊狀雞蛋和梔子花倒入油中,攤成餅狀煎熟。也是一道美食。
梔子花含有梔子花酸、子酸、揮發(fā)油和碳水化合物、蛋白質(zhì)等物質(zhì),用梔子花煮水喝對(duì)人體有一定的幫助。
梔子性苦、寒、無毒;氣微,味微酸而苦;入心、肝、肺、胃經(jīng)。
梔子花含黃酮類梔子素、果膠、鞣質(zhì)、藏紅花素等,根、葉、花皆可入藥,有鎮(zhèn)靜、降壓,抑菌、致瀉、鎮(zhèn)痛、抗炎,調(diào)節(jié)
平滑肌,加速軟組織的愈合等作用,有瀉火除煩,消炎祛熱,清熱利尿,涼血解毒之功效。
不過許多街頭賣的梔子花多長(zhǎng)在城市邊上,或存在重金屬超標(biāo)的問題,吃起來未必健康。
可以喝
梔子花性寒、味苦,清熱解毒、涼血瀉火,是很好的食用花卉,其豐富的營養(yǎng)備受廣大食花達(dá)人的喜愛,
花香雖濃烈卻沒有刺激作用,如果沒有花粉過敏癥的話,對(duì)人體沒有傷害,只是梔子開花很受小蟲們的喜愛,最好不要湊近去聞花香。
但是由于它瀉炎的力量強(qiáng)大,建議你選擇其他藥物服用為好,最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥.
旅游是促進(jìn)文明交流的橋梁,是凝聚民心共識(shí)的紐帶,是謀求可持續(xù)發(fā)展的渠道。 那么,去日本旅游需要什么條件?春節(jié)可以去北京旅游嗎?下面就和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧。本文目錄