一般小嬰兒會(huì)有很多飲食禁忌之類(lèi)的，因?yàn)樾雰旱纳眢w素質(zhì)都是不太好的，主要是因?yàn)楹芏嗝庖吡Χ紱](méi)有，也沒(méi)有什么抵抗疾病的能力，而且是越小越需要注意，比如一歲的寶寶需要注意的地方就有很多。那么，一般一歲的寶寶飲食有哪些禁忌呢？

1、主食類(lèi)

誤區(qū)：過(guò)分注重營(yíng)養(yǎng)的新爸媽常常會(huì)犯的錯(cuò)誤，偏向于選擇精細(xì)的谷類(lèi)食物，其實(shí)精細(xì)的谷類(lèi)里的維生素遭到破壞，并不能給寶寶補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。尤其是減少了維生素B的攝入，會(huì)影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且，還會(huì)因?yàn)槿鄙倨渌V物質(zhì)元素而阻礙寶寶的健康成長(zhǎng)。

WH提示：對(duì)于寶寶而言，谷類(lèi)食物很容易消化和吸收，且不易致敏。寶寶輔食首選米粉、稀粥等谷類(lèi)、淀粉類(lèi)食物。但要注意粗細(xì)搭配。只要隨時(shí)觀察寶寶排泄情況，就不會(huì)有問(wèn)題。

2、調(diào)味類(lèi)

誤區(qū)：新爸媽對(duì)寶寶食物要求很高，認(rèn)為少不了醬油、鹽和糖這些調(diào)味料的加入，因?yàn)檎{(diào)味料中的微量元素也必不可少。

WH提示：調(diào)料的加入要控制好量，過(guò)量會(huì)嚴(yán)重影響寶寶的食欲，還會(huì)引起挑食。鹽和糖的加入還會(huì)鹽加重寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)，損壞寶寶的牙齒。食鹽攝入過(guò)度導(dǎo)致鉀隨尿液排除，鉀的過(guò)多損失會(huì)引起寶寶心臟肌肉衰弱而出現(xiàn)嚴(yán)重后果。

3、葷食類(lèi)

誤區(qū)：新爸媽只知道雞蛋中含有豐富的礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，肉食類(lèi)富含膽固醇，認(rèn)為非常有營(yíng)養(yǎng)。但是蛋清容易引起寶寶過(guò)敏，高膽固醇應(yīng)以引起肥胖。

WH提示：在為寶寶加輔食的初階段，最好不要它們出現(xiàn)。雞蛋清中的蛋白分子易產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致寶寶濕疹、蕁麻疹等疾病。海魚(yú)中的甲基汞可能會(huì)影響寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)。最好等寶寶大些以后再食用。

4、海鮮類(lèi)

誤區(qū)：海鮮類(lèi)營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種礦物質(zhì)元素、蛋白質(zhì)、脂肪，以及維生素B1、B2等人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，認(rèn)為寶寶也應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充。

WH提示：蝦、蟹等帶殼類(lèi)海鮮容易引發(fā)寶寶過(guò)敏癥，不宜在一歲以前喂食，夏天還容易引起寶寶腸道不適。

5、蔬菜類(lèi)

誤區(qū)：寶寶長(zhǎng)到3~4個(gè)月后，就可以給寶寶添加一些蔬菜汁，再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，好處多多。

WH提示：有些蔬菜，還是不宜過(guò)早出現(xiàn)在輔食中的。嬰兒的消化功能發(fā)育不完全，含有大量草酸和粗纖維的蔬菜，在寶寶體內(nèi)不易吸收，還會(huì)阻礙鈣的吸收，易導(dǎo)致兒童骨骼、牙齒發(fā)育不良。

6、水果類(lèi)

誤區(qū)：菠蘿、奇異果、芒果中含有寶寶所需要的豐富的維生素C，非常適宜的嬰兒輔食，新爸媽就開(kāi)始極力為寶寶補(bǔ)充維生素C。

WH提示：菠蘿中的菠蘿蛋白酶對(duì)血管有刺激作用，芒果中的醛酸都很易引起皮膚的紅腫癢、腹痛、腹瀉，甚至引起哮喘。食物過(guò)敏往往是過(guò)敏性哮喘的主要誘因之一。

7、飲料類(lèi)

誤區(qū)：新爸媽認(rèn)為飲料中大都富含電解質(zhì)，在寶寶玩耍后，可以適當(dāng)補(bǔ)充寶寶在出汗中丟失的鈉、鉀等微量元素。

WH提示：寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全，過(guò)多的電解質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了，增加腎臟負(fù)擔(dān)。甚至影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

8、零食類(lèi)

誤區(qū)：餓了就給寶寶抓些零食、做游戲時(shí)候把零食當(dāng)做獎(jiǎng)勵(lì)，讓零食去滿足孩子的口欲。認(rèn)為讓寶寶吃零食可以避免了孩子把不衛(wèi)生的或危險(xiǎn)的東西放入口中，就給寶寶無(wú)節(jié)制的吃零食。

WH提示：在寶寶輔食的初級(jí)階段，不應(yīng)該給寶寶吃零食，特別是含有添加劑及色素的零食，容易破壞嬰幼兒的味覺(jué)，引起蛀牙。有些還益促性激素分泌，是寶寶出現(xiàn)性早熟。果仁，果凍不宜孩子食用，因?yàn)閶雰壕捉?、吞咽能力差，易造成嗆咳、窒息?

9、挑食原因

1、挑食原因

一歲寶寶是否挑食，家長(zhǎng)一定要仔細(xì)觀察，不過(guò)小孩有挑食行為時(shí)，家長(zhǎng)是可以發(fā)現(xiàn)的。一般寶寶吃得很少，不喜歡吃青菜，或者是對(duì)某幾種食物很喜歡，而排斥其它的食物等等，那么就是挑食。一歲寶寶挑食的原因可能是不喜歡某種食物的氣味和形狀，畢竟是剛開(kāi)始接觸輔食，還有可能是經(jīng)常被噎著或者強(qiáng)迫進(jìn)食，心理產(chǎn)生了對(duì)某種食物的恐懼。小寶寶挑食在剛為其調(diào)價(jià)輔食的時(shí)候最為明顯，如果不早點(diǎn)預(yù)防，隨著年齡的增長(zhǎng)就會(huì)變得更加嚴(yán)重。

2、緩解方法

想要預(yù)防一歲寶寶挑食，家長(zhǎng)在為寶寶添加輔食的時(shí)候，一定要尊重寶寶的口味，而且還要多增加一些食物給寶寶嘗試，不要總是只做那幾種食物，食物的多樣化不僅能防止寶寶養(yǎng)成挑食的習(xí)慣，還能為寶寶補(bǔ)充更為全面的營(yíng)養(yǎng)。

3、挑食危害

挑食在嬰幼兒期出現(xiàn)得比較多，挑食的寶寶會(huì)不喜歡吃水果和蔬菜，有的也不喜歡吃肉和雞蛋，當(dāng)寶寶身體缺乏這些食物所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)時(shí)，就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不量，對(duì)寶寶的身體成長(zhǎng)和發(fā)育十分不利。寶寶挑食會(huì)導(dǎo)致免疫力下降、容易生病，還會(huì)影響智力發(fā)展。