益生菌是近年來非常火的一種東西,具有調(diào)節(jié)腸胃的作用,很多媽媽為了寶寶的健康也會購買益生菌讓寶寶吃。但是由于寶寶的腸胃比較嬌弱,所以不能亂吃食物,那寶寶能吃益生菌嗎?寶寶什么時候才可以吃乳酸菌呢?
益生菌可以調(diào)節(jié)腸道菌群,促進(jìn)消化吸收,適用于消化不良、食欲不振、營養(yǎng)不良,腸道菌群紊亂引起的腹瀉、便秘、腹脹等癥,如果寶寶沒有消化不良、腹脹、腹瀉或存在其他破壞腸內(nèi)菌群平衡的因素,不提倡嬰幼兒額外攝入過多的益生菌制劑。所以,寶寶在正常情況下無需使用,若長期使用益生菌會形成依賴。
1、便秘的寶寶。
2、腹瀉的寶寶。
3、乳糖耐受不良的寶寶。
4、免疫力低的寶寶。
5、(積食)胃脹氣、小腸細(xì)菌過度生長情況的寶寶。
6、細(xì)菌和霉菌感染的寶寶。
7、抗生素治療引起并發(fā)癥的寶寶。
1、孕媽咪在孕期的第三個月開始添加含嬰兒雙歧桿菌的食品補(bǔ)充劑,在哺乳期間,也應(yīng)繼續(xù)添加。這樣嬰兒就可以從母親那兒得到足夠的益生菌了。
2、擦一些益生菌粉劑在奶嘴或奶頭上,讓嬰兒在吃奶時獲得足夠益生菌。
1、沖調(diào)含有益生菌的奶粉或制劑,要注意使用溫開水(35~40℃)給寶寶服用,沖泡好的奶或益生菌制劑要及時服用,以免益生菌死亡失效。
2、益生菌不能與抗生素同服。因為抗菌素會把有益菌也殺死了。所以服用益生菌與抗生素間隔的時間不應(yīng)短于2~3小時。
3、1歲以上的寶寶,可以喝益生菌酸奶。特別是有食欲不振、便秘、經(jīng)常腹瀉或消化不良的寶寶,長期選擇益生菌酸奶還能調(diào)節(jié)胃腸功能。
1、低溫
益生菌產(chǎn)品必須低溫冷藏保存。這樣才能最大限度地保持其中活性益生菌的數(shù)量。一般保質(zhì)期在1個月內(nèi),冷藏溫度控制在2~10℃左右。建議放入冰箱保鮮層。益生菌的活性會隨著溫度升高而提升并進(jìn)入發(fā)酵過程,長時間常溫保存容易造成產(chǎn)品口味變化。當(dāng)溫度超過60℃時,益生菌會進(jìn)入衰亡階段。因此,益生菌產(chǎn)品最好是在冷藏條件下取出后直接食用,避免高溫加熱。
2、避光
避免在溫度太高或者直射光下保存,這樣會引起里面活菌過度發(fā)酵,口味變酸,效果受影響。
3、注意保質(zhì)期
益生菌的活性隨著溫度升高會進(jìn)入發(fā)酵過程,長時間保存益生菌會容易造成口感的變化,一定要注意生產(chǎn)日期保質(zhì)期,一般來說,益生菌食品,比如常見的有酸奶、奶酪、乳酸飲料等,保質(zhì)期在1個月內(nèi),冷藏溫度應(yīng)控制在2℃-10℃左右。如果是單獨的益生菌,那么一定要在保質(zhì)期內(nèi)吃完。
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