薄荷葉子是一種可以入藥的中藥材,可能大家的了解不多,而說(shuō)到這個(gè)薄荷糖大家就知道了,吃薄荷糖的味道就是薄荷的味道,薄荷是一種帶有自然香氣的綠色葉子,屬于唇形科植物,是辛涼發(fā)汗的解表藥物,那么薄荷葉作用是什么?薄荷葉是治療什么疾病的?
薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發(fā)汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。外用可治神經(jīng)痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。
食用價(jià)值
薄荷具有醫(yī)用和食用雙重功能,主要食用部位為莖和葉,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作為調(diào)味劑,又可作香料,還可配酒、沖茶等。每100克干薄荷中,含水分9.6克、蛋白質(zhì)6.8克和纖維31.1克,能提供870.7千焦的熱量。
薄荷食物
薄荷食物(2張)
如:薄荷粥,功效:清新怡神,疏風(fēng)散熱,增進(jìn)食欲,幫助消化。
薄荷豆腐,功效:可治療傷風(fēng)鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等癥。
薄荷雞絲,功效:消火解暑。
薄荷糕,功效:清涼,疏風(fēng)散熱,清咽利喉。
鮮薄荷鯽魚(yú)湯,功效:可治小兒久咳。
薄荷湯,功效:解毒敗火。
薄荷涼茶,飲用后通體舒坦,精力倍增。
此外,薄荷莖葉有特殊香味,可用于制作口香糖、牙膏等,起到清涼提神、瀉火的功效。
另外,薄荷可釀蜜,其蜜蜜色深,呈深琥珀色、具有較強(qiáng)的薄荷特殊氣味。
1、薄荷葉能解暑清熱
薄荷葉能解暑清熱,它含有的天然薄荷油可以直接作用于人類的中樞神經(jīng),能加快血液循環(huán),也能發(fā)汗,解熱,平時(shí)食用以后可以鎮(zhèn)解暑清熱,能有效預(yù)防中暑癥狀的發(fā)生。
2、薄荷葉能消炎止痛
薄荷葉含有一些薄荷醇,這種物質(zhì)與人類的皮膚接觸以后會(huì)讓人們的皮膚產(chǎn)生一種清涼的感覺(jué),能消炎止痛也能止癢解毒和疏散風(fēng)熱,它對(duì)的人類的皮膚痛癢以及皮膚丘疹等不良癥狀都有明顯治療作用。
3、薄荷葉能調(diào)節(jié)情緒
薄荷葉有清涼的香氣,可經(jīng)緩解人們緊張的情緒,也能讓人們感到身心愉快,可以提高睡眠質(zhì)量,也能提高肝膽功能,另外平時(shí)多吃薄荷葉還能預(yù)防和緩解胃潰瘍,能讓潰瘍面快速愈合,還能緩解胃潰瘍引發(fā)的疼痛。
4、薄荷葉能治燙傷
薄荷葉能治人類的燙傷,治療時(shí)可以把新鮮的薄荷葉研碎制成泥狀,直接涂抹傷處,能有效緩解燙傷后的灼熱感,也能止痛消炎加快傷處愈合。
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