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備孕如何吃黑豆?黑豆有哪些吃法?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-22 12:04 女性黑豆備孕

黑豆是一種營養(yǎng)價值非常高的食物,食用黑豆對人體有非常多的好處。對于備孕的女性來說更是要多吃黑豆。女性吃黑豆可以美容養(yǎng)顏、補(bǔ)肝明目、還具有緩解便秘等功效。備孕期吃黑豆有利于補(bǔ)充雌性激素,有助于懷孕。那備孕期要怎么吃黑豆呢?

備孕如何吃黑豆?黑豆有哪些吃法?(1)

1、備孕什么時候吃黑豆

備孕的女性,可在月經(jīng)干凈后,第一天開始吃黑豆,每天用黑豆打豆?jié){喝,或者用黑豆煮粥也可以,天天吃50顆左右即可,食用量也不需要太多。黑豆可以先浸泡12小時再煮熟,可加少量鹽。

2、備孕怎么吃黑豆

黑豆?jié){

材料:黑豆200克、清水800克。

做法:

1)將黑豆洗凈,用50度的溫水,浸泡1夜后,將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入攪拌機(jī),攪打約2分鐘充分將黑豆打碎。

2)用漏網(wǎng)將豆?jié){過濾到碗中。

3)大火加熱豆?jié){至沸騰后關(guān)火,調(diào)入糖攪拌融化即可。

效用:促進(jìn)排卵,助孕。

3、黑豆湯

材料:黑豆一把。

做法:泡一個晚上,然后加水煮湯,慢火一小時左右,豆子就比較軟了,天天吃50顆左右黑豆和一小碗湯。

效用:促卵泡發(fā)育、補(bǔ)充雌激素。

4、黑豆糯米粥

材料:黑豆30克、糯米60克

做法:將黑豆、糯米洗清潔,放在鍋內(nèi),加水適當(dāng),用溫火煮成粥。每日服用。

效用:改良黃體功能不足。

5、備孕吃黑豆的好處

促進(jìn)排卵

黑豆葉中含葉酸、亞葉酸、核黃素、維生素A及類胡蘿卜素等。而且大豆異黃酮還有延緩衰老、提高女性性生活質(zhì)量。黑豆還有活血、利水、解毒之效用,長期服用能改善女性經(jīng)期不調(diào)及不適。有助于改良黃體功能和促排卵。

6、補(bǔ)充雌激素

黑豆富含大豆異黃酮,又稱植物雌激素,能調(diào)節(jié)雌激素分泌不足或過剩。而雌性激素則是增加子宮內(nèi)膜的厚度,刺激卵泡發(fā)育,以及促進(jìn)輸卵管發(fā)育,加強(qiáng)輸卵管節(jié)律性收縮的振幅。所以女性吃黑豆可以補(bǔ)充雌激素促排卵、讓子宮內(nèi)膜增厚有助于懷孕。

7、備孕吃黑豆注意事項(xiàng)

1、黑豆不宜生食和炒食。因?yàn)楹诙购幸鹊鞍捉退匾种苿?、這些抑制生長的凝集素及降低碘吸收的甲狀腺腫素,經(jīng)過烹煮后才可以被破壞,不會對身體造成不良影響。

2、黑豆不宜空腹食用。生硬的黑豆含高纖維,不易消化,空腹食用會刺激腸胃。

8、黑豆的營養(yǎng)價值

1、黑豆?fàn)I養(yǎng)全面,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效。

2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

3、黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內(nèi)自由基,尤其是在胃的酸性環(huán)境下,抗氧化效果好,養(yǎng)顏美容,增加腸胃蠕動。

 

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