身體中的鈣對健康有很大的作用,那么女人在什么時(shí)間需要補(bǔ)鈣呢?補(bǔ)鈣吃哪些食物好呢?下面就和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下女人補(bǔ)鈣的幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)期及補(bǔ)鈣的食物吧。
在人的一生中,“兩頭”和“中間階段”最容易缺鈣,也是補(bǔ)鈣的最佳時(shí)期。而就性別而言,女性對于鈣的需求量相對較高,約為每天1000毫克,妊娠期的鈣需求更高,應(yīng)該達(dá)到每天1500毫克。
所以,補(bǔ)鈣不僅要抓住“兩頭”(指兒童和老人)這個(gè)黃金時(shí)期,對女性而言,更有幾個(gè)補(bǔ)鈣的關(guān)鍵時(shí)期,錯(cuò)過任何一個(gè)都追悔莫及。
一、經(jīng)期補(bǔ)鈣
女性在月經(jīng)來臨的前十天左右,卵巢的運(yùn)作不活絡(luò),血鈣寒涼持續(xù)穩(wěn)定下降,由于血鈣含量不足,女性在月經(jīng)前才會(huì)出現(xiàn)頭痛失眠、情緒煩躁,甚至月經(jīng)來臨后出現(xiàn)痛經(jīng)等癥狀。
所以,月經(jīng)期間的種種不舒服,可能和女性體內(nèi)的鈣含量有密切聯(lián)系。除此之外,女性出現(xiàn)閉經(jīng)、經(jīng)期不規(guī)則、月經(jīng)量過少等也和其體內(nèi)的鈣或者礦物質(zhì)缺乏有關(guān)。
因此,即使是年輕女性,經(jīng)期也要保證充足的鈣質(zhì)。
二、孕期補(bǔ)鈣
懷孕后身體的養(yǎng)分不僅要供給孕婦,還要能滿足胎兒的生長需求。除了保證孕期營養(yǎng),孕期補(bǔ)鈣很重要。
因?yàn)闇?zhǔn)媽媽缺鈣不但會(huì)影響胎兒牙齒基質(zhì)的形成和鈣化過程,還容易發(fā)生妊娠高血壓綜合征,還會(huì)成為更年期發(fā)生骨質(zhì)疏松癥的隱患。
三、產(chǎn)后補(bǔ)鈣
產(chǎn)后由于媽咪要哺乳,母乳中含有供孩子成長所需的鈣質(zhì)。有數(shù)據(jù)顯示,產(chǎn)婦如果每日泌乳1000—1500毫升,就要失去500毫克左右的鈣,由此可見產(chǎn)后女性鈣流失的速度;若乳汁分泌量越大,鈣的需要量就越大。
所以,月子里的媽媽一定要補(bǔ)鈣。媽媽缺鈣的直接結(jié)果是奶水缺鈣,進(jìn)一步導(dǎo)致處于哺乳期的新生兒先天性缺鈣,為母子將來高發(fā)的骨質(zhì)疏松患病率埋下隱患。
四、更年期補(bǔ)鈣
骨科專家表示,人體35歲以后骨量開始下降。鈣吸收與運(yùn)動(dòng)有一定的關(guān)系,在年輕的時(shí)候,要進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng),基礎(chǔ)很重要,在30-40歲絕經(jīng)前這段時(shí)間,如果沒有特別原因需要補(bǔ)鈣,只要正常的飲食,不要為了減肥,不吃東西,導(dǎo)致營養(yǎng)不足就能保證身體對鈣的需求。
1、魚骨
日本很多營養(yǎng)學(xué)家對此做過充分的研究,認(rèn)為經(jīng)常吃魚骨對身體非常有好處。魚骨里含有豐富的鈣質(zhì)和微量元素,經(jīng)常吃可以防止骨質(zhì)疏松,對處于生長期的青少年和骨骼開始老化的中老年人來講,尤有益處。而且,經(jīng)過適當(dāng)軟化處理的魚骨,魚骨的營養(yǎng)價(jià)值更高,更容易提高人體對鈣的吸收率。日本常用醋、鹽來軟化魚骨。
當(dāng)然,不是所有魚骨都容易變軟,一些大型魚類的骨頭即使長時(shí)間蒸煮也不會(huì)變軟。而像鯉魚、鯽魚、鰻魚、鱔魚和一些小魚的骨頭,經(jīng)過加工比較容易變軟,可以經(jīng)常吃。
2、食醋
食醋本身沒有鈣元素,按理說是不能增加人體內(nèi)的鈣含量,但是,據(jù)研究,人體對鈣的需要是個(gè)連續(xù)的過程。白天人們可以從食物中獲得鈣,但夜晚人們?nèi)胨蟛辉龠M(jìn)食,人體仍需要一定量的鈣,就只有向骨骼索取。因此,夜間骨鈣的丟失量是最大的。美國教授莫里斯建議,睡前應(yīng)補(bǔ)一定量的鈣,最簡單有效的方法就是喝杯陳醋飲料,既能安神,又能促進(jìn)鈣的吸收。同時(shí),由于睡前人體的含鈣量較少,這時(shí)攝取的鈣質(zhì)能很快被吸收。
3、蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次于芝麻醬。蝦米營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
4、豬腦
豬腦不僅肉質(zhì)細(xì)膩,鮮嫩可口,而且含鈣、磷、鐵比豬肉多。民間有吃腦補(bǔ)腦之說,食用有很好的健腦功效。對體質(zhì)衰弱之人的頭暈頭痛,民間常用豬腦與天麻燉食。而且,腦性寒,味甘;益虛勞。補(bǔ)骨髓,健腦。
5、黑木耳
黑木耳中含鈣量大于300毫克,比牛奶的含鈣量還高,能夠?yàn)槿梭w提高大量的鈣元素,此外,黑木耳也是有預(yù)防心腦血管疾病的功效,既補(bǔ)鈣又防病,是大多數(shù)人的補(bǔ)鈣選擇。
6、南瓜籽
南瓜籽中含有豐富的油脂、蛋白質(zhì)、氨基酸、胡蘿卜素、多種維生素及微量元素等。營養(yǎng)價(jià)值很高,能促進(jìn)潰腸愈合,增進(jìn)腸胃蠕動(dòng),利于人體鈣的吸收,對補(bǔ)鈣有一定的效果。
7、黑芝麻
芝麻又叫胡麻、脂麻、烏麻等,既可食用又可作為油料。芝麻有黑白兩種,食用以白芝麻為好,補(bǔ)益藥用則以黑芝麻為佳。芝麻富含維他命、生物素、鈣、鐵磷鉀鈉銅鎂鋅硒等。不愛喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻醬含鈣量也很高。
8、芡實(shí)
芡實(shí),又名雞頭米,睡蓮科芡屬一年生大型水生草本植物。含少量淀粉,少量脂肪油及鈣、磷、鐵、核黃素、維生素C等。芡實(shí)含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素,礦物質(zhì)及其他微量元素,保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分;芡實(shí)可以加強(qiáng)小腸吸收功能,久服可以補(bǔ)骨髓。
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