藏紅花既是香料也是一種名貴的中藥材，可以用于治療許多的疾病。所以有些人就會買藏紅花食用，例如用藏紅花泡茶喝等等。但是很多時候人們總是會將藏紅花放上很久，那么藏紅花放的時間長了還能喝嗎？吃藏紅花要注意什么？藏紅花茶可以經常喝嗎？

1、放久了還可以喝嗎

藏紅花的保存是藏紅花保質期的關鍵，做到很好的保存之后藏紅花是可以存放5~10年的，在這段時間內食用藏紅花都可保證其功效。

藏紅花的保存需要注意：防潮，防蛀，防曬。最好的保存方法是真空保存，能存放10年以上時間。

2、放久變黑紅色了能喝嗎

藏紅花的顏色是大紅色，保存適當放多久都是本色，但是由于有受潮的影響，可能導致藏紅花變色，出現黑色或這黑紅色的藏紅花，這類藏紅花已經受潮霉變，不建議食用。

3、藏紅花能長期食用嗎

藏紅花是可以長期食用的，但是切忌不可過量食用，每一次服用藏紅花的數量不能夠超過十克，否則對身體會產生不利的作用。這是因為藏紅花進入身體之后對于神經系統(tǒng)的作用比較強，具有一定的興奮作用。所以，如果我們大量的服用了藏紅花，很容易導致神經興奮過度，出現頭暈、失眠的癥狀，一些身體比較敏感的人群還有可能出現皮疹以及過敏性蕁麻疹等癥狀。

4、食用藏紅花的注意事項

1.藏紅花有小毒，不可大量食用，以免出現急性中毒現象。

2.藏紅花是活血化瘀的靈藥，在自己身體沒有這些癥狀時切忌不可亂食用藏紅花，以免導致皮膚出現潰瘍甚至出血。

3.藏紅花是有導致流產的作用，所以在孕期的女性也不能食用藏紅花，容易導致流產，流不干凈還有刮宮的風險。

4.藏紅花價格昂貴，因此，市場上很多藏紅花都是屬于假貨，要學會區(qū)分藏紅花，以免上單誤食其他色素成分，造成身體的危害。

5、保存藏紅花注意事項

1.藏紅花并不是像陳皮那樣越保存功效越好，藏紅花新鮮的功效最全，放久了功效成分會有多流失。

2.藏紅花在保存過程中需要時常的查看保存的情況，避免以為受潮，影響藏紅花的質量。

3.藏紅花食用不可過量，一次幾根即可，食用過量有出血的可能癥狀。