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食物中的糖類有哪些？食物中的糖類對(duì)身體的好處[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 00:40 糖類食物 大中小

在營養(yǎng)上，糖顯然要比酒精好一些。除了代謝成能量、二氧化碳和水之外，血糖還用來合成糖原、脂肪酸、膽固醇、核糖、葡萄糖醛酸、非必需氨基酸等有益物質(zhì)。所以，糖還是有一定營養(yǎng)價(jià)值的。

食物中的糖類有哪些？食物中的糖類對(duì)身體的好處(1)

1.主食提供的糖份

其實(shí)我們平時(shí)吃的主食就能提供足夠的糖，因?yàn)楣阮悺⑹眍惖仁澄镏斜旧砭透挥械矸?，它們最終在體內(nèi)經(jīng)過代謝水解生成血糖，提供能量。

食物中的糖類有哪些？食物中的糖類對(duì)身體的好處(2)

2.主張攝入主食糖份

我們主張多選用谷類、薯類、雜豆類等天然食物中的淀粉，以及水果中的天然果糖、蔬菜中含有纖維素和半纖維素等非淀粉多糖、牛奶中的乳糖、大豆中的大豆低聚糖，而少選用添加在各種加工食品中的糖和糖漿。

食物中的糖類有哪些？食物中的糖類對(duì)身體的好處(3)

3.天然食物的好處

天然食物在提供糖的同時(shí)，也提供諸如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等各種各樣的營養(yǎng)素，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值；而添加在各種加工食品中的糖和糖漿則完全不具備這些營養(yǎng)價(jià)值。

食物中的糖類有哪些？食物中的糖類對(duì)身體的好處(4)

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