面對市場上種類繁多的水果，有時候都不知道該怎么下手了，蛇果屬于蘋果的一種，顏色深紅，很吸引人，蛇果其實與蛇并沒有什么關(guān)系，只是因為它的英文名（Red delicious apple）英譯過來紅地厘蛇果經(jīng)過流傳被叫做了蛇果而已，那么如果我們想吃蛇果，應(yīng)該怎么挑好吃呢？

1、顏色深紅

顏色越紅的蛇果證明自身吸收的營養(yǎng)很充分，蛇果一般是比較脆的，顏色深一點證明蛇果已經(jīng)很熟了，這時候的蛇果是很美味的，蛇果味道香甜，果肉香脆，熟一點的蛇果水分會減少，吃起來會更粉一點，喜歡粉蘋果的不妨挑選顏色更深的蛇果，不過要注意的是最好聞聞蛇果的味道，沒有腐味，沒有熟過頭就好。

2、個頭偏大

蛇果比一般的蘋果要大一些，我們吃蛇果大一點吃起來更好吃，大個頭的蛇果證明蛇果發(fā)育的很好。蛇果有進(jìn)口的也有國產(chǎn)的，國產(chǎn)的蛇果價格會稍微便宜一點，味道更面，有時候在進(jìn)口蛇果中混入了國產(chǎn)的也很難發(fā)現(xiàn)，購買的時候可以選擇顏色更明亮、個頭更大一些的蛇果。

3、有硬度

選擇蛇果的時候還可以用手指輕輕地彈，如果感覺有硬度，發(fā)出砰砰的聲音，證明蛇果的質(zhì)量是很好的，如果蛇果變得特別軟，可能是里面變質(zhì)了，就不要選擇了。