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蛇果怎么挑?紅蛇果怎么挑好吃?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 00:41 蛇果蘋果水果

面對市場上種類繁多的水果,有時候都不知道該怎么下手了,蛇果屬于蘋果的一種,顏色深紅,很吸引人,蛇果其實與蛇并沒有什么關(guān)系,只是因為它的英文名(Red delicious apple)英譯過來紅地厘蛇果經(jīng)過流傳被叫做了蛇果而已,那么如果我們想吃蛇果,應(yīng)該怎么挑好吃呢?

蛇果怎么挑?紅蛇果怎么挑好吃?(1)

1、顏色深紅

顏色越紅的蛇果證明自身吸收的營養(yǎng)很充分,蛇果一般是比較脆的,顏色深一點證明蛇果已經(jīng)很熟了,這時候的蛇果是很美味的,蛇果味道香甜,果肉香脆,熟一點的蛇果水分會減少,吃起來會更粉一點,喜歡粉蘋果的不妨挑選顏色更深的蛇果,不過要注意的是最好聞聞蛇果的味道,沒有腐味,沒有熟過頭就好。

蛇果怎么挑?紅蛇果怎么挑好吃?(2)

2、個頭偏大

蛇果比一般的蘋果要大一些,我們吃蛇果大一點吃起來更好吃,大個頭的蛇果證明蛇果發(fā)育的很好。蛇果有進口的也有國產(chǎn)的,國產(chǎn)的蛇果價格會稍微便宜一點,味道更面,有時候在進口蛇果中混入了國產(chǎn)的也很難發(fā)現(xiàn),購買的時候可以選擇顏色更明亮、個頭更大一些的蛇果。

蛇果怎么挑?紅蛇果怎么挑好吃?(3)

3、有硬度

選擇蛇果的時候還可以用手指輕輕地彈,如果感覺有硬度,發(fā)出砰砰的聲音,證明蛇果的質(zhì)量是很好的,如果蛇果變得特別軟,可能是里面變質(zhì)了,就不要選擇了。

蛇果怎么挑?紅蛇果怎么挑好吃?(4)

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