大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 膳食 > 食材選購 > 夏天天熱吃什么?夏天天熱吃什么好呢?[多圖]

夏天天熱吃什么?夏天天熱吃什么好呢?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 00:41 夏天天熱食物

      夏天高溫的到來,使得人們到來夏季以來,就變得食欲不振。時令果蔬既能補充維生素,又能清熱解乏,美容養(yǎng)顏,蓑衣時令果蔬就成了人們夏季最好的選擇。今天就給大家推薦一些夏季開胃降暑的時令果蔬。

夏天天熱吃什么?夏天天熱吃什么好呢?(1)

1、瓜類食物

一到夏季,各種瓜類食物開始上市,黃瓜、西瓜、白瓜、苦瓜等等數(shù)不勝數(shù)。瓜類大多能清熱利濕,幫助排除毒素,是降溫防暑的好食物?,F(xiàn)代營養(yǎng)學研究顯示,多數(shù)瓜類蔬菜含水量都在90%以上,且含有多種礦物質和維生素,能有效補充夏日流失的大量水分和營養(yǎng)。黃瓜解暑、苦瓜開胃、白瓜解熱毒、西瓜止渴等等,無論哪一種瓜都是夏季降溫解暑之良品。

夏天天熱吃什么?夏天天熱吃什么好呢?(2)

2、喝綠豆湯

綠豆湯具有止渴消暑、清熱解毒的功效。綠豆湯的種類也有很多種,例如薏仁綠豆湯、百合綠豆湯、南瓜綠豆湯等,綠豆營養(yǎng)成分豐富,是營養(yǎng)價值較高的一種豆類。但是對于脾胃虛寒、寒性體質的人來說不能頻繁飲用綠豆湯,否則會導致腹瀉或消化功能降低。

夏天天熱吃什么?夏天天熱吃什么好呢?(3)

3、涼性蔬菜

夏季最重要的就是防暑氣、除濕熱,可以多吃一些涼性蔬菜,例如莧菜、西紅柿、百合等。莧菜具有清熱利濕、涼血止血、止痢的功效,對于脾胃虛弱的人有很大的好處。西紅柿能清熱止咳、養(yǎng)陰涼血、生津止渴、清熱解毒、養(yǎng)胃補血和增進食欲的功效。但是一定要注意要選擇已經熟了的西紅柿,未熟的西紅柿含有龍葵堿,口感苦澀,還容易引起中毒。

夏天天熱吃什么?夏天天熱吃什么好呢?(4)

最新文章

  • 運動
  • 膳食
  • 醫(yī)學
  • 美容
  • 心理
  • 人群

相關文章

發(fā)表評論