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秋天該如何養(yǎng)胃?秋天養(yǎng)胃該注意什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-22 19:48 養(yǎng)胃飲食營(yíng)養(yǎng)

胃病是現(xiàn)在非常普遍的疾病,尤其是對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),因?yàn)樯习嘧褰?jīng)常飲食不規(guī)律,所以導(dǎo)致胃部出現(xiàn)問(wèn)題。胃部是人體重要的器官,所以我們平時(shí)應(yīng)該要好好的養(yǎng)胃。養(yǎng)胃首先可以可從飲食方面開(kāi)始,那么秋天該如何養(yǎng)胃?秋天養(yǎng)胃該注意什么?

秋天該如何養(yǎng)胃?秋天養(yǎng)胃該注意什么?(1)

1、秋天該如何養(yǎng)胃

1、注意營(yíng)養(yǎng)平衡。

平素的飲食應(yīng)供給富含維生素的食物,以利于保護(hù)胃黏膜和提高其防御能力,并促進(jìn)局部病變的修復(fù)。以下推薦幾種秋季養(yǎng)胃食物:

(1)、蓮藕。

秋季正是蓮藕上市之時(shí)。秋藕含有大量的碳水化合物,還含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和多種維生素及礦物質(zhì),是老年人秋季補(bǔ)養(yǎng)脾胃的好食材。

(2)、南瓜。

秋季皮膚變得粗糙、干燥,吃南瓜對(duì)皮膚保持細(xì)嫩有很大的幫助,因?yàn)槟瞎虾胸S富的胡蘿卜素和維生素C,可以護(hù)肝,而且有一定的健胃作用。

(3)、山藥。

山藥中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等成分,可以改善脾胃的消化吸收功能,對(duì)脾胃虛弱、食少體倦、腹瀉等癥有食療作用;山藥中的尿囊素則有助于胃黏膜的修復(fù),對(duì)潰瘍病有很好的輔助治療作用。

(4)、紅薯。

紅薯(特別是黃心的紅薯)系糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。

(5)、蘿卜。

中國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘿卜性涼味辛甘,入肺、胃二經(jīng),可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿(mǎn)、小便不利等癥??梢?jiàn)蘿卜對(duì)調(diào)理脾胃作用非小,所以有“秋后蘿卜賽人參”之說(shuō),對(duì)秋季常見(jiàn)的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

(6)、大白菜。

大白菜性平、味甘,具有通利腸胃、生津止渴、消食下氣的功效,常吃可以滋養(yǎng)脾胃,對(duì)于有胃潰瘍、消化不良、大便干燥、小便不利、口干舌燥等癥狀的人尤其適合。大白菜含有豐富的粗纖維,可以刺激胃腸蠕動(dòng)、防止大便干燥,并且與其他膳食纖維豐富的蔬菜相比,白菜纖維更加軟嫩可口。白菜中還含有能保護(hù)胃黏膜的維生素U,適合消化道潰瘍患者吃。

(7)、卷心菜。

中醫(yī)認(rèn)為卷心菜性味甘平,健脾養(yǎng)胃益腎,通絡(luò)壯骨,利五臟、調(diào)六腑、補(bǔ)骨髓之效。將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨,可以緩解胃脘脹痛、上腹脹滿(mǎn)及胃、十二指腸潰瘍等病癥。卷心菜健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水。而且卷心菜中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。

2、腹部按摩。

右手手掌掌以肚臍為中心,順時(shí)針?lè)较蛴尚∪χ饾u大圈按摩36次,再用左手手掌逆時(shí)針?lè)较虬茨Ω共?6次,能促進(jìn)脾胃消化吸收功能。

3、加強(qiáng)體育鍛煉。

積極參加各項(xiàng)體育活動(dòng),這樣有利于改善胃腸道的血液循環(huán),增強(qiáng)人體素質(zhì)和對(duì)氣候急劇變化的適應(yīng)能力,減少發(fā)病機(jī)會(huì),做到未病先防。

4、早餐最好吃熱食。

要使胃健康,就要吃好早餐,而早餐應(yīng)以暖胃為關(guān)鍵。早餐不宜太油,特別是油炸食品,否則會(huì)給胃腸增加太重的負(fù)擔(dān),并使脂肪攝入過(guò)量。

5、積極食療。

羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。

6、飲食定時(shí)定量。

長(zhǎng)期胃痛的病人每日三餐或加餐均應(yīng)定時(shí),間隔時(shí)間要合理。急性胃痛的病人應(yīng)盡量少食多餐,使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。

7、要糾正不良的飲食習(xí)慣。

多食清淡,少食肥甘及各種刺激性食物,如含酒精及香料的食物。謹(jǐn)防食物中的過(guò)酸、過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)苦、過(guò)辛,不可使五味有所偏嗜,也不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。

8、飲食宜軟、溫、暖、素、鮮。

烹調(diào)宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅(jiān)硬、粗糙的食物。進(jìn)食時(shí)不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合后慢慢咽下,這樣有利于消化和病后的修復(fù)。要注意四季飲食溫度的調(diào)節(jié),脾胃虛寒者尤應(yīng)禁食生冷食物,肝郁氣滯者忌在生氣后立即進(jìn)食。

9、做好保暖措施。

胃喜暖怕冷,喜潤(rùn)惡燥,秋冬天氣寒冷,胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損,故要注意胃部保暖?;加新晕秆椎娜耍剿卮鱾€(gè)護(hù)肚能讓胃部更加暖和。秋冬晝夜溫差大,晚上用熱水袋或溫?zé)豳N敷貼臍部具有溫陽(yáng)散寒作用。夜晚睡覺(jué)蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛。

10、吃“果”不吃“瓜”。

民間有句俗語(yǔ)叫做“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類(lèi)多屬陰寒性質(zhì),吃多了會(huì)損傷脾胃,因此要適可而止。但一些“果類(lèi)”卻可以多吃。梨可潤(rùn)肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋(píng)果富含多種維生素和鉀,不但對(duì)心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、安神、補(bǔ)血等作用,對(duì)夜間失眠的老人尤為適宜。

2、秋天養(yǎng)胃該注意什么

1、入秋少食寒涼物

入秋后天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,不少人會(huì)開(kāi)始覺(jué)得胃部出現(xiàn)不適。中醫(yī)師解釋?zhuān)锛颈揪褪俏覆∫装l(fā)或者復(fù)發(fā)的季節(jié)。因?yàn)槲改c道對(duì)冷熱的刺激非常明顯,秋天本就是晝夜溫差懸殊,稍不注意就容易著涼,引發(fā)胃腸道疾病或使原有的胃病加重。因此,要注意胃部的保暖,夜晚睡覺(jué)蓋好被褥。

特別是患有慢性胃炎或者陽(yáng)虛、氣虛體質(zhì)的人群,更應(yīng)該在秋季注意養(yǎng)胃。中醫(yī)認(rèn)為,陽(yáng)氣有溫暖肢體、臟腑的作用,陽(yáng)虛體質(zhì)的人群容易出現(xiàn)虛寒的癥狀,胃陽(yáng)虛在這類(lèi)人群身上非常常見(jiàn),而氣虛體質(zhì)的人群則經(jīng)常感到乏力、食欲不振、面色萎黃,這兩類(lèi)人群的脾胃功能差,因此在秋季胃也容易出狀況。中醫(yī)師表示,胃寒患者在食物中適量添加生姜和胡椒有健胃、暖胃的功效。

2、養(yǎng)胃切忌暴飲暴食

夏秋之交,養(yǎng)胃關(guān)鍵是忌暴飲暴食。中醫(yī)師表示,從功能上看,只有胃通暢了,食物才能順利進(jìn)入腸道。如果吃得過(guò)飽,食物在胃中“大塞車(chē)”,通道便會(huì)被堵塞,更無(wú)法發(fā)揮磨碎、消化、傳輸作用;而飯后如果立刻躺下,沒(méi)有進(jìn)行適度的活動(dòng),食物也不易“降”至小腸,無(wú)法被身體真正地消化吸收,當(dāng)食物潴留在胃中,自然容易造成嘔吐、脹氣或噯氣。因此,調(diào)理脾胃應(yīng)側(cè)重于清熱、健脾,多吃熟、溫軟開(kāi)胃易消化食物。少吃辛辣刺激油膩類(lèi)食物,適當(dāng)“清腸”——早晚多喝粥,減少腸胃的負(fù)擔(dān)。

3、心情愉悅也是養(yǎng)胃

“現(xiàn)在都市人工作壓力大,如果經(jīng)常熬夜、睡眠質(zhì)量不高,或者精神長(zhǎng)期處于緊張狀態(tài),都可能導(dǎo)致人體胃陰不足?!敝嗅t(yī)師解釋?zhuān)皬奈逍袑W(xué)說(shuō)來(lái)看,胃屬燥土,是喜潤(rùn)惡燥的?!绷硗猓魏臀傅年P(guān)系也非常密切,脾胃的運(yùn)化功能有賴(lài)于肝氣的疏泄,因此緊張、焦慮、郁悶、惱怒等情緒都容易傷肝,造成肝氣不疏,脾失運(yùn)化,容易出現(xiàn)一系列消化道癥狀,比如沒(méi)有食欲、胃脹、胃痛、嘔吐、噯氣等。

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