秋冬季節(jié)天氣比較寒冷,很多比較注重養(yǎng)生的人可能就會在秋冬季節(jié)進行一些進補,但是很多進補的養(yǎng)生觀念其實都是有問題的,比如很多人認為自己體虛就進補,其實我們身體沒有那么容易虛。那么,一般進補的觀念誤區(qū)具體都有哪些呢?
1、以藥來代食
正所謂:藥補不如食補。其實,許多食物也是很好的滋補品,不一定要藥補。如多吃蘿卜具有健胃消食、順氣寬胸的功效。多吃山藥可以起到補脾胃的功效。在日常生活中,也可以適當吃吃胡桃、芝麻、花生、紅棗、扁豆等。
2、用進補來代替鍛煉
無論是正常營養(yǎng)的攝取,還是營養(yǎng)補品的吸收和利用,都必須依賴人體健全的消化、吸收和利用的功能。如果缺乏運動,體質(zhì)虛弱,胃腸消化功能差,代謝利用率就會低,吃下了營養(yǎng)補品,也不可以很好地消化吸收。
3、越貴越補
不少女性認為東西越貴越好,就會不惜花高價買燕窩、魚翅等等保健食品。但是,其實甘薯和洋蔥之類的食品有十分值得重視的食療價值。因此,進補應(yīng)該不要以貴賤分高低,更應(yīng)以實用為滋補原則。
4、進補單一
部分人喜歡按照自己口味,專服某一種補品,這會對體內(nèi)的營養(yǎng)平衡造成影響,不利于健康。同時,不同的季節(jié),對保健藥物和食物也有不同的需求。如牛羊、狗肉、辛辣食物、酒等,都是偏溫熱的,會造成體內(nèi)毒火旺盛,出現(xiàn)口干、嗓子疼等癥狀,不要過多食用。
5、重“進”輕“出”
如今,有一種關(guān)注“負營養(yǎng)”的保健新觀念,就是重視人體廢物的排出,使“腸毒”的滯留與吸收減少。同時,也要重視排便的及時和通暢,不然食物代謝后產(chǎn)生的有毒物質(zhì)不能及時排出體外,危害到身體。
6、虛實不分
如果要進補,就要先分清自身體質(zhì)。應(yīng)該遵循虛者進補的原則,不是虛癥病人不宜進補,要辨證施補。即使是虛證,也有血虛、陽虛、氣虛、陰虛之分,人體器官又有肺虛、心虛、肝虛、脾虛、腎虛等不同,因此,進補前要先向?qū)I(yè)醫(yī)生咨詢。
1、要兼顧到人的體質(zhì)類型
人類的體質(zhì)可分為六大類型,其中除正常體質(zhì)外,其余五種均屬病理體質(zhì),即倦質(zhì),特征是特別疲倦;冷質(zhì),特征是特別怕冷;燥紅質(zhì),特征為特別怕熱;此外,還有膩滯質(zhì)、晦濕質(zhì)。中醫(yī)則把體質(zhì)分為陽臟和陰臟。不同體質(zhì)類型的人適合吃什么或不適合吃什么都是有規(guī)律的,若反其道而行之,則不僅無益反而有害。如晦濕質(zhì)及膩滯質(zhì)、陰臟之人不宜吃魚膠、阿膠,誤補則可見胸脘痞滿、食欲不振;燥紅質(zhì)、陽臟之人不宜吃高麗參、鹿茸,誤補則易出現(xiàn)頭暈眼花、口于便秘、鼻腔出血等癥。
2、要注意機體有無其他病理狀態(tài)存在
如氣滯、血瘀、痰濁、發(fā)熱、外感等,這些都是影響進補的因素(后面有進一步闡述)。最好是事先請教一下醫(yī)生,排除這些因素的存在,方可進補。
3、要特別注意消化、吸收功能
再好的補藥,也得通過胃腸的消化吸收,才能發(fā)揮作用,若患者消化功能很差,則必須先服用健脾消導、理氣化濕藥物,如陳皮、法夏、枳殼、神曲、山楂、內(nèi)金等,以改善消化吸收功能;若患者便秘、腹脹、食少,同樣不容忽視,應(yīng)使用潤腸通便或通腑下氣之品,使大便通暢、食欲增進,以利于補藥吸收。
4、要有適當?shù)挠昧考罢_的服法
補藥的用量及服法,直接影響其效墨,進補一定要有適當?shù)挠昧考罢_的服法,如人參一般每天3~5克,阿膠每天10~15克,若用量過小,難以奏效;用量過大,則會產(chǎn)生副反應(yīng)。服用補藥,如高麗參、紅參、西洋參等,含化法雖較方便,但有效成分難以全部溶出;茶飲法經(jīng)開水多次沖泡,濃度降低;最好是采用燉服法,或研末沖服法,這樣能夠收到較好效果。
(1)蘿卜
專家提醒,不管是吃中藥還是吃西藥,在服藥期間都應(yīng)該盡量避免吃蘿卜,否則的話藥性將會受到極大的影響。很多人之所以會服用了大量藥物后病情沒有起色,與飲食不當也有著很大的關(guān)系。尤其是在吃中藥的時候更不能吃蘿卜,當然除了一些服理氣化痰的藥物外。之所以在此期間不能吃蘿卜,是由于蘿卜有消食、破氣等功效,尤其是在服用人參、黃芪等滋補類中藥時。研究已經(jīng)證實,蘿卜會削弱人參等的補益作用,因而大不到治療以及滋補的作用。
(2)辛辣
各種辛辣的食品對于正在服用中藥的人群而言同樣是靠需要忌口的,否則的話不僅會削弱藥性,甚至還會與中藥反應(yīng)從而嚴重危害人體健康。而且我國中醫(yī)指出熱性辛辣食物性多溫熱,耗氣動火,因此在服用清熱敗毒、養(yǎng)陰增液、涼血滋陰等中藥的情況下應(yīng)該盡量避免這類食物,或者癰瘍瘡毒治療期間也應(yīng)該盡量避免食用辛辣的食物。
比如像蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等,這些食物如果在吃中藥期間食用的話會抵消中藥效果,有的還會促發(fā)炎癥并且引起出血癥狀。
(3)生冷
吃中藥期間對各種生冷食物也因該盡量避免食用,我國中醫(yī)指出,生冷食物性多寒涼,食用后非常難以消化。而且生冷類食物在食用后還具有刺激腸胃的作用,在這種情況下如果馬上吃中藥的話將會嚴重刺激胃腸道,從而影響胃腸對藥物的吸收。因此要特別注意,在治療“寒癥”服中藥如溫經(jīng)通絡(luò)、祛寒逐濕藥時要避免吃生冷類的食物。
除此之外還有一些脾胃功能不好的人群,就算沒有在吃健脾暖胃方面的中藥,在平時生活中也不能吃生冷的食物,否則的話將會導致病癥更加嚴重。
(4)油膩
各種油膩的食物在服用中藥期間同樣要忌口,中醫(yī)指出油膩食物性多粘膩,并且還有助濕生痰、滑腸滯氣的特點。食用后會與藥物混合并且阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低療效。尤其是一些患有脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病等病癥的患者,在平時生活中更應(yīng)該少吃這類食物。
(5)濃茶
一般服用中藥時不要喝濃茶,因為茶葉里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時,忌與茶水同服,同時服用會使茶葉中的鞣酸、生物堿等產(chǎn)生沉淀,影響人體吸收。如平時有喝茶習慣,可以少喝一些綠茶,而且最好在服藥2~3小時后再喝。
(6)腥膻
一般中藥均有芳香氣味,特別是芳香化濕、芳香理氣藥,含有大量的揮發(fā)油,賴以發(fā)揮治療作用,這類芳香物質(zhì)與腥膻氣味最不相容。若服用中藥時不避腥膻,往往影響藥效。如魚、蝦、海鮮腥氣,牛羊膻味。對那些過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者,在服用中藥期間必須忌食腥膻之物,還應(yīng)少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發(fā)物。因為這類食物中含有異性蛋白,部分病人特別敏感容易產(chǎn)生過敏,從而加重病情。
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