很多嬰兒在剛剛出生的時候是沒有母乳吃的,有的嬰兒可能是由于母親方面的各種原因?qū)е碌?,所以就需要大人喂一些特殊的食物給嬰兒吃,一般可能大多數(shù)人想到的就是牛奶,其實還有很多需要注意的東西。那么,一般嬰兒人工喂養(yǎng)怎么做呢?
母親方面:
①母親患有嚴(yán)重疾病,如精神病、休克等;②母親在哺乳期服用禁用的藥物,如降壓藥、放射性藥物、抗甲亢藥物等。③母乳極度缺乏,無法滿足嬰兒生長需要。
嬰兒方面:
①極低體重兒(出生體重小于1500克)或早產(chǎn)兒(妊娠期小于32周);②嚴(yán)重未成熟有低血糖或潛在低血糖的嬰兒;③嬰兒有先天代謝性疾病,如半乳糖血癥、苯丙酮尿癥、糖床病等;④嬰兒脫水同時母乳不足時。
帶刻度的玻璃奶瓶數(shù)個、喝水用小奶瓶2個、橡皮奶嘴數(shù)個(先在頂部扎孔)、漏斗、瓶刷。先將奶瓶、橡皮奶嘴刷洗干凈,煮沸消毒(開鍋后15分鐘)后備用。
根據(jù)小兒年齡分次喂哺,一般3-4小時一次,隨年齡增長喂奶次數(shù)逐漸減少,可先每日6次,逐漸改為每日5次。喂奶前先試奶的溫度(稍高于體溫即可),再將嬰兒抱起(姿勢同母乳喂養(yǎng)),每次喂15分鐘,喂后同母乳喂養(yǎng)一樣拍背,躺下。
一般人工喂養(yǎng)的寶寶,新生兒時期每天喂牛奶6-7次,2周以內(nèi)每次喂50-100毫升,2周以后每次喂70-120毫升。
1-3個月的寶寶每天喂奶6次,每次130毫升左右。
4-6個月的寶寶每天喂奶4-5次,每次150-180毫升。
此后因添加了輔食,可根據(jù)寶寶吃輔食的量,來調(diào)整每日的奶量。輔食攝入量相應(yīng)增加,奶量則應(yīng)該相應(yīng)減少。到1周歲時,寶寶已能吃不少輔助食品,一般每天喝600-700毫升的牛奶就足夠了。
1、嬰兒配方奶粉:在沒有母乳的情況下,配方奶粉是較好的選擇。加入乳清蛋白,調(diào)整酪蛋白與蛋白之比,加入植物油以代替牛乳脂肪,并加β乳糖及強化維生素、鋅、銅、鐵等,適合于嬰幼兒喂養(yǎng)。
2、鮮牛奶:其含有比母乳高3倍的蛋白質(zhì)和鈣,雖然營養(yǎng)豐富,但不適宜嬰兒的消化能力,尤其是新生兒。需要經(jīng)過稀釋、煮沸、加糖后才能喂給嬰幼兒。
3、羊奶:其成分與牛奶相仿,蛋白質(zhì)與脂肪稍多,尤以白蛋白為高,故凝塊細(xì),脂肪球也小,易消化。由于其葉酸含量極低,維生素B12也少,故羊乳喂養(yǎng)者應(yīng)添加葉酸和維生素B12,否則可引起巨幼紅細(xì)胞性貧血。
4、代乳品:以大豆類代乳品的營養(yǎng)價值為好,因大豆含蛋白質(zhì)高,氨基酸譜較完善,含鐵也較高,可作3—4個月以上嬰兒的代乳品。3個月以下嬰兒因不易消化最好不用豆類代乳品。
沖調(diào)奶粉時,應(yīng)以奶粉包裝袋上的說明為準(zhǔn),通常都是先加水,再加奶粉,一般推薦沖泡配方奶的溫度是40度左右??筛鶕?jù)寶寶的消化能力、大便情況,判斷是否需要加大水的比例。對于喂鮮牛奶:剛出生的嬰可先用2:1(2份鮮奶加1份水),以后逐漸增加牛奶的濃度,可以喂3:1或4:1濃度的牛奶,快滿月的孩子可以試著喂全奶了。
母乳中水分充足,而人工喂養(yǎng)的寶寶則必須在兩頓奶之間補充適量的水,一方面可以有利于寶寶對高脂蛋白的消化吸收,另一方面保持寶寶大便的通暢,防止消化功能的紊亂。
寶寶用的奶瓶、奶嘴必須每天消毒,可以在清洗后,高溫蒸煮10分鐘左右;也可以使用專門的消毒奶具,市場上有此產(chǎn)品出售。奶具消毒至少應(yīng)堅持到寶寶滿1周歲。
谷類、淀粉類食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物,這是正確的,但過分注重營養(yǎng)的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤,偏向于選擇精細(xì)的谷類食物,但其實精細(xì)的谷類食物里維生素遭到破壞,特別是減少了B族維生素的攝入會影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且,還會因損失過多的鉻元素而影響視力發(fā)育,成為近視眼的一大成因。
葷食類富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),通常都被認(rèn)為是非常有營養(yǎng)的食物,將肉燉至酥軟或者撕成細(xì)絲,都有利于讓寶寶順利吃進。不過以下所列舉的這幾種食物,在輔食的初階段,不要讓它們出現(xiàn)為好。
(1)蛋清
雞蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中,使嬰兒機體對異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng),導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。
(2)汞含量較高的魚
汞主要以甲基汞的有機形態(tài)積聚于食物鏈內(nèi)的生物體,特別是魚類,而甲基汞可能會影響人類神經(jīng)系統(tǒng),孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。
在選擇魚類時,應(yīng)避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類,包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚,特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。
(3)海鮮類
螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發(fā)嬰兒的過敏癥狀,也建議不宜在1歲以前喂食。
寶寶3個月之后,就可以給寶寶添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì),好處多多,但也要注意有些蔬菜,還是不宜過早出現(xiàn)在輔食中的。
(1)含有大量草酸的蔬菜
菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜含有的大量草酸,在人體內(nèi)不易吸收,并且會影響食物中鈣的吸收,可導(dǎo)致兒童骨骼、牙齒發(fā)育不良。
(2)豆類
豆類含有能致甲狀腺腫的因子,寶寶處于生長發(fā)育時期更易受損害。此外,豆類較難煮熟透,容易引起過敏和中毒反應(yīng)。
(3)不易消化的蔬菜
嬰兒的消化功能發(fā)育不完全,所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才喂給他吃,此外,纖維素太多的菜梗也不要喂給寶寶吃。
水果中含有寶寶正常生長發(fā)育所需要的維生素C,且酸甜可口,是非常適宜的嬰兒輔食,水果中又有哪些不適合進入到輔食的呢?一般來說,容易引起過敏的,最好都不要給寶寶吃。
過敏不僅引起皮膚的紅腫癢、發(fā)生皮疹、腹痛、腹瀉,還會引起哮喘,特別是兒童,食物過敏往往是過敏性哮喘的主要誘因之一。3歲以前的兒童出現(xiàn)食物過敏的幾率很大。
(1)芒果
芒果中含有一些化學(xué)物質(zhì),不成熟的芒果還含有醛酸,這些都對皮膚的黏膜有一定的刺激作用,引發(fā)口唇部接觸性皮炎。
(2)菠蘿
菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì),對人的皮膚血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出現(xiàn)皮膚癟癢,四肢口舌麻木等。
(3)有毛的水果
表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質(zhì),很容易造成過敏反應(yīng),如水蜜桃、奇異果等。
(1)礦泉水、純凈水
寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全,濾過功能差,礦泉水中礦物質(zhì)含量過高,容易造成滲透壓增高,增加腎臟負(fù)擔(dān)。長期飲用純凈水,還會使得孩子缺乏某種礦物質(zhì),而且純凈水在凈化過程中使用的一些工業(yè)原料,可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。飲水機容易造成二次污染,也不宜使用。
(2)功能飲料
功能飲料中大都富含電解質(zhì),可以適當(dāng)補充人體在出汗中丟失的鈉、鉀等微量元素。不過,由于嬰兒的身體發(fā)育還不完全,代謝和排泄功能還不健全,過多的電解質(zhì),會導(dǎo)致嬰兒的肝、腎還有心臟承受不了,加大兒童患高血壓、心律不齊的幾率,或者是肝、腎功能受到損害。
(3)刺激性的飲料
可樂、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒有營養(yǎng),容易引起蛀牙并且影響寶寶的味覺,并且使人興奮,會使小兒不安,甚至影響寶寶的生物鐘。
嚴(yán)格地說,在寶寶輔食的初級階段,不應(yīng)該給寶寶吃零食的,特別是含有添加劑及色素的零食,這些東西營養(yǎng)少糖份高,而且容易破壞嬰幼兒的味覺,引起蛀牙等。特別是目前市場上流行的人參類食品,如含人參的糖果、餅干、奶粉、麥乳糖以及人參蜂王漿等。人參有促性激素分泌的作用,吃這類產(chǎn)品會導(dǎo)致性早熟。
沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精,或者過多的糖等口味較重的調(diào)味料,容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān),干擾身體對其它營養(yǎng)的吸收。一歲以內(nèi)的寶寶也不要吃鹽,味精過多會影響血液中的鋅的利用。
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