石斛是一種比較常見的中藥，石斛也是中藥里面比較常見的一種中藥，一般可以用來泡茶喝，鐵皮石斛也是其中的一種，算是用的最多的一種，一般鐵皮石斛主要用于各種降火的藥物。那么，一般鐵皮石斛都有哪些具體的功效與作用以及禁忌呢？

1、鐵皮石斛去火嗎

鐵皮石斛是一種性偏微涼的中草藥，具有藥食兩用的特性，不僅是藥用，在保健和食用方面也是應(yīng)用廣泛。鐵皮石斛有滋陰生津，降火祛熱，清熱潤燥的作用，是可以去火的，鐵皮石斛尤其對于因上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍、口干舌燥等效果顯著。

2、鐵皮石斛怎么去火

(1)鮮鐵皮石斛去火

鮮鐵皮石斛榨汁去火效果很好，可將鮮鐵皮石斛洗凈，并剝?nèi)ダ掀ぃ舫?-3cm的小段，放入榨汁機內(nèi)，加入適量的水，榨3-5分鐘即可，飲用時可根據(jù)個人口味加入適量蜂蜜，口感好又能增強去火療效。應(yīng)選用槐花蜜、枇杷蜜、或者是菊花蜜，去火的效果更好。

(2)干鐵皮石斛湯去火

鐵皮石斛入藥，制成干品后，也是降火良藥，陰虛火旺的患者可以用干鐵皮石斛6-12克，洗干凈后切碎或拍破，放入鍋中加水用大火煮沸后，再改用文火煎煮40-50分鐘，溫?zé)岱谩?

3、使用鐵皮石斛禁忌

在使用鐵皮石斛時，也有一定的用量范圍，干品的一般用量在6-12g之間，鮮品一般在15-32g之間。鐵皮石斛用量小了會影響鐵皮石斛藥效的發(fā)揮;用量大了，則會對身體造成危害。注意鐵皮石斛不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一起使用，否則會產(chǎn)生不良后果。

4、泡水一次放多少

干鐵皮石斛成年人每天3克的量，煲湯可以反復(fù)三次，打粉每天服兩次，每次1.5克，500cc的話可以放半個，把它拉直然后剪成好多節(jié)，每次喝水放一兩節(jié)。

5、鐵皮石斛泡水好處

1、石斛胃陰虛及熱病傷津證。本品長于滋養(yǎng)胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。

2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用于腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者

6、石斛泡水喝的禁忌

石斛對于身體的好處很多，并且功效也比較的奇特，所以在市場上并不是貨源充足，也被稱之為千金草。另外，服用石斛也是具有一定的副作用的，但是對身體的傷害并不明顯，同時毒性也比較低。

在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候，千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現(xiàn)中毒的情況，例如驚厥。

另外，石斛具有斂邪的作用，令邪氣沒有辦法發(fā)散到體外，所以說如果身體患有溫?zé)嵝再|(zhì)的疾病，那么千萬不能夠過多的服用石斛，否則不利于身體恢復(fù)健康。

7、石斛不宜同吃食物

1、一些具有瀉下作用的中藥材，千萬不能夠在服用石斛之后吃，常見的具有瀉下作用的中藥材有很多，例如巴豆、大黃、火麻仁以及芒硝都是這類型的中藥材;

2、蘿卜也是千萬不要碰的，雖然說石斛和蘿卜之間并沒有實驗表明具有直接的沖突。但是，蘿卜的主要作用就是通氣，這種效果會很好的促進體內(nèi)胃腸道的蠕動，促進排便。這樣就會大大的縮短石斛在人體腸道中所存留的時間，這樣藥效就不能夠完全被小腸所吸收，影響身體恢復(fù);

3、具有發(fā)散作用更多中藥材也要少接觸，常見的就有薄荷、桂枝、辛夷花以及荊芥還有紫蘇葉

8、鐵皮石斛食用方法

(1)鮮食

鐵皮石斛能鮮吃，可洗凈后直接嚼食，也可搗碎開水吞服，味甘微黏，清新爽口。

鐵皮石斛也可直接榨汁飲用，適合夏季當(dāng)做飲料飲用，清熱解渴還具有預(yù)防流感的功效。

(2)泡茶

鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。