市場上蘋果是常見的水果，而蘋果的顏色有幾種，常見的就是紅蘋果，青蘋果，還有黃蘋果，這幾種顏色的蘋果。我們大家都知道吃蘋果對身體健康的好處是非常多的，那么對于青、紅、黃三種蘋果，大家會覺得哪種蘋果更營養(yǎng)更好吃呢？其實都有益于健康。

1、都是最好的

紅蘋果：更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統(tǒng)的健康。

青蘋果：具有養(yǎng)肝解毒的功效，并能對抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長，防止牙床出血。

黃蘋果：對保護視力有很好的作用，經(jīng)常使用電腦的上班族可適當進食。還可強健人體免疫系統(tǒng)，對預防某些癌癥也有好處。

其實，不管哪種顏色的蘋果，常吃對健康都是有好處的，關鍵看是否合自己口味。再則，蘋果也要注意吃法，吃得對效果還會加倍哦！

2、蘋果的吃法

１榨成汁

把蘋果榨成汁不僅吃起來更方便，營養(yǎng)成分也更易被消化和吸收，而且堅持喝每天喝杯蘋果汁還可以幫助我們降低膽固醇，對我們的身體健康益處多多。不過我們在榨汁的時候要注意，千萬不要將蘋果核也放到榨汁機里，因為蘋果核中含有毒素，誤食的話容易引起生命危險。

２烤著吃

蔬菜和肉類是大家常見的燒烤食材，殊不知蘋果也可以烤著吃，就像烤紅薯和烤玉米一樣。不過，我們可以將蘋果和其它輔料一起放在烤箱里烤，這道甜品又叫做酒香烤蘋果。酒香烤蘋果不僅美味可口，而且具有很高的營養(yǎng)價值。

３煮粥喝

很多人覺得很不可思議，其實蘋果熬成粥來喝，不僅營養(yǎng)美味，而且對我們的身體健康也有諸多的好處。

我們可以將蘋果削皮切塊，然后將它和小米放在一起熬粥喝。在煮粥的過程中，蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)全部都熬到粥里面去了，這樣我們就可以吸收蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)。

蘋果小米粥對腸胃病患者的好處尤其多，首先小米就是養(yǎng)胃的食材，而蘋果煮成粥以后，涼性大大減弱了，對我們的腸胃健康非常有好處。尤其是胃寒的朋友，有些人平時覺得生吃蘋果太涼，那就不妨喝點蘋果粥吧！

3、吃蘋果事項

營養(yǎng)價值

富含碳水化合物：構成機體的重要物質(zhì);儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強腸道功能。

適用人群

肥胖，慢性腹瀉、神經(jīng)性結腸炎、小兒腹瀉患者可經(jīng)常食用。