一般女性在產(chǎn)后都是需要坐月子的,而女性通常也都是會利用這段時間來調(diào)養(yǎng)身體的,例如很多女性就會通過飲食來幫助自己身體恢復,因為很多食物是可以幫助身體恢復的。那么坐月子吃什么好又可以恢復?坐月子吃啥好?哪些食物適合坐月子的時候吃?
小米含較多的維生素B1、B2,纖維素含量也很高??蓭椭a(chǎn)婦恢復體力,刺激腸蠕動,增進食欲等。月子期間,產(chǎn)婦可以多用小米和紅棗熬粥喝。
雞蛋含蛋白質豐富而且利用率高,還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質。有助于產(chǎn)婦恢復體力,維護神經(jīng)系統(tǒng)的健康,是一種既常用又實惠的營養(yǎng)品。
紅糖的鐵含量較高,具有補血活血的作用,并且含多種微量元素和礦物質,能夠利尿,防止產(chǎn)后尿后失禁,促進惡露排出。對產(chǎn)后失血尤為有益。中醫(yī)認為,一般產(chǎn)婦吃紅糖應控制在10天左右,同時應煮沸沉淀后再喝。因為長期服用會影響產(chǎn)婦食欲和消化能力。
坐月子的女性也可吃些黑芝麻糊。其富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵,可提高和改善膳食營養(yǎng)質量,能益血增乳。可用于產(chǎn)后血虛,乳汁不足。
雞湯和魚湯,是坐月子的婦女不可缺少的營養(yǎng)品。這些湯類中含有易于人體吸收的蛋白質、維生素、礦物質;且味道纖維,可刺激胃液分泌,提高食欲,促進泌乳等。因產(chǎn)婦易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人,因此大量喝湯十分有益。
可將下列食物煮成稀粥食用,利于消化吸收。
1、淮山藥粥:將淮山藥和米一起煮成粥,可健脾開胃。
2、花生米粥:將花生米和米一起煮成粥,可健脾開胃。
3、雞湯粥:將雞湯與米一起煮成粥,可一起健脾。
4、赤豆糯米粥:將赤豆、糯米等量煮成粥,放少許紅糖食用。可健脾益氣生奶、利尿去水腫。
5、黨參粥:將黨參30克,生姜少許和大米一起煮成粥。可大補元氣,健脾和胃。但要間斷服用,若服粥后口干舌燥可停止食用。
1、紅杞鯽魚湯:將活鯽魚洗凈,開水略燙一下;將枸杞洗凈先入燒鍋煮爛,去渣;再放入鯽魚、姜末入湯同煮。熟后放入食鹽、胡椒粉。可溫中益氣,健脾利濕。
2、花生當歸豬蹄湯:當歸50克,加入花生米和洗凈的豬蹄同煮,熟后食用??勺剃庰B(yǎng)血,潤腸通便,下乳汁。產(chǎn)后3天內(nèi)只食用湯,3天后再食用花生、豬蹄、當歸和湯。
1、產(chǎn)后忌酸
中醫(yī)認為酸性收斂,不利于與產(chǎn)后體內(nèi)淤血排出,因此產(chǎn)婦不宜進食酸澀收斂類食品,如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻滯血行,不利于惡露排出。
2、產(chǎn)后忌過咸
過咸的的食物容易導致產(chǎn)后水鈉潴留,甚至可造成水腫。因此過咸的食物,如咸菜等含鹽分過多的食物不宜食用。但產(chǎn)婦也不可忌鹽,因產(chǎn)后尿多、汗多,所以排出的鹽分也增多,需要補充一定量的鹽來維持水電解質的平衡。
3、產(chǎn)后忌生冷
產(chǎn)婦在生產(chǎn)過程中消耗了大量的體力,分娩后體內(nèi)激素水平也會大大下降,體質大多從內(nèi)熱到虛寒。因此中醫(yī)主張產(chǎn)后宜溫,過于生冷的事物不宜多吃,容易導致脾胃消化不良,并且不利于惡露排出和淤血的去除。
4、產(chǎn)后忌辛辣
辛辣溫燥類的的食物可助內(nèi)熱,導致產(chǎn)婦虛火上升,容易出現(xiàn)口舌生瘡、大便秘結或者痔瘡等癥狀,同時也可能通過乳汁使嬰兒內(nèi)熱加重。因此產(chǎn)后飲食應當以清淡為主,尤其在產(chǎn)后5-7天之內(nèi),應以軟飯、蛋湯等為主。不可以吃過于油膩辛辣的食物。
5、產(chǎn)后忌大麥
大麥及其制品,如麥乳精、大麥芽、麥芽糖等食物有回乳的作用,所以在坐月子期間應該禁食這些食物,以免對哺乳不利。
6、產(chǎn)后忌食油膩
由于產(chǎn)后岔路的胃腸脹力及蠕動都比價弱,過于油膩的食物如肥肉、板油、花生米等應該盡量少食以免引起消化不良。油炸的食物也較難以消化,產(chǎn)婦也不應該多吃。
7、忌多吃味精
坐月子期間,產(chǎn)婦如果食用過量的味精,會對嬰兒的發(fā)育,尤其是12周以內(nèi)的嬰兒產(chǎn)生嚴重影響。因為味精中的谷氨酸鈉會通過乳汁進入嬰兒體內(nèi),與嬰兒血液中的鋅發(fā)生特異性結合,生產(chǎn)不能被機體吸收的谷氨酸,從而導致嬰兒鋅缺乏,這樣嬰兒不僅容易出現(xiàn)味覺差,厭食等現(xiàn)象,甚至會出現(xiàn)智力減退,生長發(fā)育遲緩等不良后果。
8、產(chǎn)后忌大補
由于每個人的體質不同,一味的強調(diào)產(chǎn)后多虛而大補不是片面的。產(chǎn)后適當?shù)难a充產(chǎn)婦所需要的營養(yǎng)有利于身體健康,但不適當或者過量的補充反而有害于身體。桂圓、黃芪、黨參、當歸等補血益氣的補品可以適量煲湯進補,但最好在產(chǎn)后惡露排出后再進行,否則可能會增加產(chǎn)后出血等不適。
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