增現實生活中，如果一個人不容易患病，人們會說他體質好，如果三天兩頭就生病的話，就會說那人體質弱，這里體質指的就是免疫力，一個人的免疫力強弱是可以通過后天的鍛煉以及飲食調理，那么增強免疫力的食物有哪些？哪些食物可以幫助身體增加免疫力。

1、增加免疫力的食物

有的人容易生病而有的人身體很好，這是因為人的免疫力不同。下面介紹四種可以增強免疫力的食物。

海洋食品

海參：全世界有1100多種海參，我國海域有100多種，可供食用的約占一半以上。海參既是美味食物，又是滋補良藥，在明代以后被收載入補益藥類。海參性味甘溫，有補腎益精、養(yǎng)血潤燥的功效。國內外對海參進行了大量研究，證明它有多方面藥理功能，如抗腫瘤、增強細胞吞噬能力，影響實驗小鼠的免疫功能。

魚鰾：指石首魚、鱘魚、鰉魚的魚鰾。魚鰾性味甘平，有補腎養(yǎng)精、滋陰補血的功效。魚鰾主要用于癌癥的輔助滋養(yǎng)調理，可加入適量的人參和肉類同煮。

烏龜：本品性甘味咸平，有滋陰養(yǎng)血功效。用烏龜全只加沙參、冬蟲夏草、瘦豬肉熬湯，調味服食，既是美味菜肴，又有補血養(yǎng)陰、大補虛損功能。

乳品

牛奶：牛奶性味甘平，有補虛損、益脾胃、生津液的功效。牛奶的蛋白質中含有人類所需的全部氨基酸。

羊奶：性味甘溫，有補虛養(yǎng)血的功效，山羊奶的脂肪及蛋白質比牛奶高，綿羊奶更高。

食用真菌：食用真菌營養(yǎng)豐富，味道鮮美，也能不同程度地提高免疫功能，促進白細胞、單核巨噬細胞數量增加，增強吞噬功能，促進淋巴母細胞轉化，促進抗體生成等，調動機體抗癌能力，對預防和治療腫瘤均有積極作用。

猴頭菇：味甘平，有扶正補虛、健脾養(yǎng)胃的功效。用猴頭菇配合肉類煮食，既是賁門癌、腸癌等消化道腫瘤的抗癌藥物，亦是美味佳肴。

香菇：味甘香，有養(yǎng)胃益氣功效。香菇中有一種香菇多糖成分能增強機體的細胞和體液免疫功能。有人用香菇多糖片，治療那些不能勝任化療藥物的晚期肺癌患者，服藥2－3月后，癥狀緩解、精神好轉、食欲增加。香菇亦可配合魚、肉類煮食、達到扶正補氣的作用。

銀耳：性味甘淡、平，有潤肺養(yǎng)胃、滋陰生津的功效，是一種理想清潤滋補品。

新鮮水果：水果和蔬菜提供人類必需的各種營養(yǎng)素。自然界中的天然抗癌物質，也廣泛存在于新鮮水果和蔬菜中，這些食物富含維生素A、B、C、D、E以及微量元素、多糖類和食用纖維。新鮮蔬菜供給機體一定量的粗纖維，以保持大便的通暢，對防止腸癌有積極意義。

2、增加免疫力的運動

健步走

作為全民健身推廣的“健步走”是最安全的鍛煉方式，每天最好持續(xù)走30分鐘。健步走可以調節(jié)免疫力，提高抗病能力，加快病后康復速度。不太習慣鍛煉和平時很少運動的人，最初要避免過量運動，運動時間不要超過2小時。

瑜伽

胸腺是身體內細胞免疫的中樞，位于胸腔縱膈內。其主要功能是調節(jié)T淋巴細胞比例及分泌胸腺激素，使機體保持細胞免疫功能，殺傷外來病菌等。瑜伽的許多體式和呼吸法都有刺激胸腺的功能，通過刺激胸腺的分泌，提高身體的免疫能力。

游泳

冬季游泳可提高人體對冷的適應能力，可以刺激并促進血液循環(huán)和代謝，提高體溫調節(jié)的靈敏度，增強身體對外界冷熱氣溫變化的適應能力。另一方面，游泳時，由于溫水對皮膚的刺激，使得皮膚的血管急劇收縮，血管一次大力收縮后，隨之是一次相應的舒張，這樣一張一縮血管就能得到鍛煉，從而調節(jié)人體免疫力，提高抵抗力。

慢跑

在室外慢跑能增強體質，加強呼吸系統(tǒng)對氣溫的適應，提高抵抗力，調節(jié)血液中白細胞、巨噬細胞、淋巴細胞等比例，而它們能吞噬人體內可能有的癌細胞。慢跑不要太快，能以正常地呼吸為宜，注意要從鼻子吸氣，從嘴呼氣。