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秋季上火喝什么粥?秋季吃什么食物可以降火?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 00:54 上火降火喝粥

秋季本身比較干燥,空氣有些寒冷,有時候吃了一些熱氣的食物,容易導(dǎo)致上火,上火后身體會出現(xiàn)一些不適癥狀,需要及時調(diào)理,喝粥是很好的選擇,粥的營養(yǎng)豐富,容易消化,那么秋季上火喝什么粥?秋季吃什么食物可以降火?下面為大家介紹。

秋季上火喝什么粥?秋季吃什么食物可以降火?(1)

1、秋季降火粥

1、山藥糯米粥

配料:山藥、荸薺、大棗、糯米。做法:將山藥去皮洗干凈切成片備用,將鮮荸薺沖洗干凈削去外皮,切成丁,再將糯米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分,最后將大棗洗干凈備用。取鍋放入冷水,加入以上材料先用大火煮開,再用小火慢燉約1個小時后即可飲用。喝時可放些白糖調(diào)味。適用人群:出現(xiàn)“春燥”狀況的人群。但糖尿病患者在飲用時不要放糖。

2、絲瓜肉片湯

配料:精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克,鹽、味精、清湯少許。做法:將瘦肉洗凈切成薄片備用,絲瓜去皮切成片備用。將炒鍋洗凈放入少許清湯煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入絲瓜、鹽等稍煮片刻即可飲用。適用人群:出現(xiàn)干咳等癥狀的人群。

3、百合燉蘆筍

配料:百合100克、鮮蘆筍50克。做法:將百合掰成瓣,撕去內(nèi)膜,用鹽水浸泡后用清水洗干凈備用,蘆筍洗干凈切成段備用。將炒鍋洗干凈加入適量的水和百合煮到七成熟時,加入切成段的蘆筍,煮熟后即可飲用。一天一次即可。適用人群:因春燥而流鼻血、口干舌燥的人群。

4、玉米山芋粥

配料:玉米面50克、山芋500克、金絲棗20枚。做法:將山芋洗凈,去皮切成小塊和紅棗一起入鍋,煮至山芋七八成熟時,在玉米面中加入一點(diǎn)涼水,使之成糊狀,倒入鍋內(nèi),改小火煮。小火煮十來分鐘后起鍋。注意中間要不斷攪動,以免煳底。適用人群:因春燥出現(xiàn)便秘的人食用。

2、上火吃什么水果好

1、石榴

石榴身上有著濃濃的異域風(fēng)情,性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經(jīng),生津止渴,收斂固澀,是適合保養(yǎng)身體的好食材。況且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實(shí),讓這一刻充滿了童心。

2、蘋果

蘋果營養(yǎng)豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。

3、荸薺

且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭論結(jié)果到底如何,我們只關(guān)心它給我們帶來什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的時令荸薺不論是入菜,還是做甜品都一樣受歡迎。

4、獼猴桃

獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E,不僅能美白肌膚,還能提高肌膚的抗氧化能力,在有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡的同時增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。

此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質(zhì),對肌膚健康很有好處。

3、降火喝什么茶

1、決明子茶

決明子有清熱、明目,疏通肝氣的作用,而且很適合有便秘的人飲用,會起到很好的通便作用。

2、菊花薄荷茶

對于目赤腫痛,同時伴有頭暈脹痛,口苦咽干,面紅易怒的“肝火”,可以試試將菊花10克,金銀花5克,薄荷3克開水沖泡后飲用,可以清肝明目。

3、金銀花解毒飲

金銀花、菊花、淡竹葉各20g,加水2000毫升,煎煮15分鐘,用紗布過濾后加入適量蜂蜜,可起到清熱解毒、明目除煩、清心利尿、防暑降溫的作用。

4、菊花茶

菊花茶有清熱去火的作用,對改善、目澀很有幫助。同時,它還能明目,對治療眼睛疲勞、視力模糊效果也不錯。用菊花10克,枸杞5克,一同放入鍋加水煎煮成茶。適合旺盛,出現(xiàn)頭暈?zāi)X漲、耳鳴、眼睛痛等癥狀飲用。

5、西瓜皮涼茶

原料很簡單,為西瓜外皮、白糖。將西瓜外皮綠色的那一層利用起來,洗凈后切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可,有祛暑利尿解毒的功效。

6、蓮子心茶

蓮子心1-2克,放入水杯中,用沸水沖泡,5-10分鐘后就可以飲用。蓮子心有清心、祛熱、止血等功能,可治心煩、口渴、目赤腫痛等癥,此清火茶可清心火、除煩熱、降血壓。還可以用蓮子心2克、生甘草3克,用開水沖泡飲用,能增強(qiáng)瀉心火除煩躁的功能。

7、苦丁茶

苦丁茶味苦性寒,能有效的疏風(fēng)清熱、明目生津,治療的風(fēng)熱頭痛、目赤齒痛等癥狀。并且苦丁茶還能有效的降血壓、降血脂、利便降火、清咽利喉等作用,但是苦丁茶非常的苦,喝起來可能會有些難度。

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