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冬季養(yǎng)胃吃什么粥?冬季養(yǎng)胃的粥有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 00:55 養(yǎng)胃保暖喝粥

現(xiàn)在很多人平時(shí)吃的食物比較雜,營(yíng)養(yǎng)不充足,而且飲食時(shí)間也不規(guī)律,很容易就會(huì)出現(xiàn)胃疼的癥狀的,對(duì)自身健康有很大的影響,冬季胃部還容易受涼,需要好好養(yǎng)胃,可以吃一些養(yǎng)胃粥,那么冬季養(yǎng)胃吃什么粥?冬季養(yǎng)胃的粥有哪些?

冬季養(yǎng)胃吃什么粥?冬季養(yǎng)胃的粥有哪些?(1)

1、冬季養(yǎng)胃粥

1、蓮子粥

蓮子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。

2、懷山粥

懷山藥100g,粳米100g。一起加水煮成稀粥,每天1劑,分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。

3、糯米粥

糯米或粳米100g,紅棗7枚。按常法煮粥,熟至極爛,經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍。

4、田七雞蛋羹

田七末3g,藕汁30ml,雞蛋1個(gè),白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食??芍窝鲂臀笣?、十二指腸潰瘍以及出血。

5、銀耳紅棗粥

銀耳20g,紅棗10枚,糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。

6、蟲草百合鴨肉湯

冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。先將鴨肉燉30分鐘,然后加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘,調(diào)味后飲湯并食蟲草和鴨肉??梢越∑B(yǎng)胃并潤(rùn)肺補(bǔ)腎。

7、雙魚湯

花膠100克,鮮魚腥草100克?;z用水泡半天,切成細(xì)絲,加入1500毫升水,旺火燒開后,改小火熬煮約50分鐘,再加鮮魚腥草滾10分鐘即可,調(diào)味后食花膠飲燙。能清胃生肌止痛。

8、胡椒豬肚湯

新鮮豬肚一個(gè),白胡椒15克。將胡椒打碎,放入洗凈的豬肚內(nèi),用線扎緊豬肚切口,放入沙鍋內(nèi)慢火煮至爛軟,湯中放入少許芫荽調(diào)味,將豬肚撈起,棄肚內(nèi)胡椒,食肚肉飲湯。能溫中健脾、和胃正痛。

2、容易傷胃的習(xí)慣

1、邊走邊吃、邊看邊吃

胃在消化時(shí)需要大量血液,如果此時(shí)人在運(yùn)動(dòng)或進(jìn)行其他活動(dòng),都會(huì)“搶奪”一部分供給腸胃的血液,導(dǎo)致消化不良。長(zhǎng)期如此就會(huì)損傷胃部。吃飯要專心,細(xì)嚼慢咽,這樣進(jìn)餐胃才喜歡。

2、長(zhǎng)期一個(gè)人吃飯

獨(dú)自吃飯易產(chǎn)生焦慮情緒,進(jìn)而影響胃腸消化功能。單身的朋友,最好找個(gè)伴一塊進(jìn)餐;即便一個(gè)人時(shí),也要提醒自己保持輕松快樂的心情,并營(yíng)造良好的就餐環(huán)境,這是保護(hù)胃功能的重要步驟。

3、空腹吃太酸澀的水果

空腹時(shí),吃柿子、菠蘿等含強(qiáng)酸或鞣酸的水果,容易致胃液與酸合成結(jié)石。

4、常喝汽水、咖啡

汽水本身對(duì)胃的傷害不大,但過多或過涼會(huì)刺激胃部;咖啡會(huì)刺激胃酸分泌,導(dǎo)致消化不良和泛酸,有胃潰瘍和燒心癥狀的人一定要謹(jǐn)慎。

5、常吃剩飯或過期食品

剩飯加熱后會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌,過期甚至霉變的食品更易產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物。

6、常吃加工肉制品

香腸等為延長(zhǎng)保質(zhì)期,多會(huì)加入過多防腐劑,增加致癌風(fēng)險(xiǎn);腌肉、熏魚等加工肉制品含大量亞硝酸鹽,在人體內(nèi)極易形成致癌物,這也是我國(guó)沿海地區(qū),以及日本人胃癌高發(fā)的重要原因。

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