蔬菜是生活中很常見的食材,蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值豐富,種類繁多,可以做出很多不同的美味菜品,蔬菜不僅可以幫助身體補(bǔ)充各種營養(yǎng)元素,還具有護(hù)膚養(yǎng)顏的作用,女性可以常吃一些蔬菜,那么如何用蔬菜護(hù)膚?吃哪些蔬菜可以護(hù)膚?下面為大家介紹。
豌豆:《本草綱目》記載,豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效?,F(xiàn)代研究更是發(fā)現(xiàn),豌豆含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,起到潤澤皮膚的作用。
白蘿卜:中醫(yī)認(rèn)為,白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能,是由于其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質(zhì)沉積。因此,常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。
胡蘿卜:胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”,能潤澤肌膚。另外,胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì),可與汞結(jié)合,使人體里的有害成分得以排除,肌膚看起來更加細(xì)膩紅潤。
蘆筍:蘆筍富含硒,能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關(guān)的疾病,使皮膚白嫩。
甘薯:甘薯含大量粘蛋白,維生素C也很豐富,維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇,減少皮下脂肪,補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,益腎陽,從而有助于護(hù)膚美容。
蘑菇:蘑菇營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)和維生素,脂肪低,無膽固醇。食用蘑菇會(huì)使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌膚艷麗。
豆芽:豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮膚變白。
絲瓜:絲瓜能潤滑皮膚,防止皮膚產(chǎn)生皺紋。
黃瓜:黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸,還有豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏,是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。
冬瓜:冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進(jìn)人體生長發(fā)育,鎂可以使人精神飽滿,面色紅潤,皮膚白凈。
蔬菜的菜幫和菜蒂是農(nóng)藥殘留最多的部分。
比如大白菜近根部的菜幫子、柿子椒把連著的凹下來的部分,農(nóng)藥都比其他部位多,吃的時(shí)候最好丟掉。
為什么蔬菜上殘留的農(nóng)藥總積聚在這些部位呢?國家蔬菜工程技術(shù)研究中心相關(guān)研究人員指出,這和蔬菜的生長方式及噴藥方法有關(guān)。
以大白菜為例,首先,噴藥時(shí)因?yàn)橹亓ψ饔?,農(nóng)藥會(huì)順著菜葉和菜稈流下來,聚在菜幫底下,因此,菜幫上的農(nóng)藥就會(huì)比較多。
其次,因?yàn)椴藥涂拷孛?,日夜風(fēng)吹日曬造成農(nóng)藥減少或分解的幾率比較小,因此菜幫上的農(nóng)藥殘留就更加頑固一些。
不過,比如蒿子稈、菜薹等沒有明顯菜幫的蔬菜,就不存在這種問題。而青椒,雖然是掛著的,也仍然遵循這個(gè)規(guī)律。
專家解釋說,因?yàn)榍嘟返闹仓瓯容^矮,噴施農(nóng)藥時(shí)常常是自上而下,會(huì)在青椒的蒂部積累許多農(nóng)藥。因此,青椒等蒂部不平的蔬菜有這個(gè)麻煩,像其他的豇豆、黃瓜并不會(huì)有這樣的擔(dān)心。
因此,我們?cè)诔允卟藭r(shí),最好把靠近地面的菜幫子切掉。而青椒這類蔬菜,要把蒂摳掉再吃。
為了吃上無農(nóng)藥殘留的蔬菜,很多人喜歡購買有蟲眼的綠葉菜、豇豆,認(rèn)為這樣的蔬菜肯定沒有打農(nóng)藥
不要熱衷購買有蟲眼的蔬菜水果,有沒有蟲眼不是衡量是否用了農(nóng)藥的標(biāo)準(zhǔn)。
因?yàn)橄M(fèi)者買了有蟲眼的蔬菜水果后,基本上在菜里沒有發(fā)現(xiàn)過蟲子,菜農(nóng)不會(huì)人工捉蟲,因此,一般都是發(fā)生蟲害后被農(nóng)藥給除掉了。有蟲眼的蔬菜水果被農(nóng)藥殺掉的是成蟲,而無蟲眼被殺掉的是幼蟲或蟲卵。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起