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栗子的營養(yǎng)成分有哪些?栗子對準(zhǔn)媽媽的益處有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 00:57 孕婦懷孕板栗

現(xiàn)在進入冬天了,在冬天大熱的食物非板栗,紅薯莫屬了,現(xiàn)在處于孕期的媽媽們可以吃一些板栗,板栗對人身體非常好,今天小編就來給大家詳細(xì)講一下,那么栗子的營養(yǎng)成分有哪些?栗子對準(zhǔn)媽媽的益處有哪些?和小編一起來看看吧!

栗子的營養(yǎng)成分有哪些?栗子對準(zhǔn)媽媽的益處有哪些?(1)

1、栗子的營養(yǎng)成分

栗子中不僅含有大量淀粉,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分,熱量也很高,維生素B1、B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍。更令人難以置信的是,鮮板栗所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質(zhì)也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。

栗子的具體營養(yǎng)功效如下:

栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;

栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成年人口腔潰瘍有益;

栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;

栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老。

2、栗子對準(zhǔn)媽媽的益處

1、板栗可健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發(fā)育,還能幫助準(zhǔn)媽媽消除水腫、緩和情緒。此外,生食板栗還有治腿腳麻木、舒筋活血之功效。

2、板栗可健身壯骨,消除疲勞。外國人稱板栗為“人參果”,它含有豐富的營養(yǎng)以及大量的對準(zhǔn)媽媽身體有益的礦物質(zhì)。準(zhǔn)媽媽常吃板栗不僅可以健身壯骨,有利于骨盆的發(fā)育成熟,還有消除疲勞的作用。

3、板栗可養(yǎng)胃健脾。板栗味甜性溫,有養(yǎng)胃健脾之功效。準(zhǔn)媽媽常常胃口不佳,連平時自己喜歡的菜都不想吃,家人可勸食板栗以幫助她們改善腸胃功能。

4、板栗可提高免疫力。板栗中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),并含有人體所需的多種氨基酸,有利于提高準(zhǔn)媽媽的免疫力,有助于胎兒的發(fā)育。

5、板栗可促進胎兒發(fā)育。板栗中除了含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類外,還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)及維生素C、維生素B1、維生素B2。尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿卜素以及葉酸的含量比一般堅果都要高。這些營養(yǎng)素能促進胎兒的生長發(fā)育,預(yù)防胎兒發(fā)育不良。

6、治療腰腿酸軟、慢性腹瀉等病癥。栗子味甘性溫,生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、尿頻以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等作用。另外,栗子還能幫助準(zhǔn)媽媽緩解反胃癥狀。

7、消除水腫。板栗中含有豐富的鉀元素,鉀可以幫助平衡身體內(nèi)的鈉,如果身體內(nèi)的鉀元素太少,會造成身體內(nèi)的鈉鉀平衡失調(diào),多余的鈉會把水分留住,造成細(xì)胞水腫。但是如果身體攝取鉀離子量足夠多,鈉離子就不會把多余的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多余水分的代謝,消除水腫,對準(zhǔn)媽媽經(jīng)常出現(xiàn)的水腫癥狀有一定的幫助。

8、緩解情緒。板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛,對于準(zhǔn)媽媽經(jīng)常性的情緒不穩(wěn)有一定的緩解作用。

3、板栗的適宜人群

1、適宜老人腎虛者食用,對中老年人腰酸腰痛,腿腳無力,小便頻多者尤宜;適宜老年氣管炎咳喘,內(nèi)寒泄瀉者食用;

2、糖尿病人忌食;嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風(fēng)濕病的人不宜多食。

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