越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注養(yǎng)生，在秋季的時(shí)候也會(huì)吃一些養(yǎng)生的食物，秋季的食物有很多選擇，秋天比較干燥，人體容易缺水，可以多吃一些新鮮的蔬果，改善身體狀況，那么秋季養(yǎng)生吃什么好呢？下面為大家介紹一些養(yǎng)生的食物，不容錯(cuò)過(guò)！

1、秋季吃什么好

1、護(hù)發(fā)食物

營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為，經(jīng)常食用海帶不但能補(bǔ)充身體的碘元素，而且對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)、滋潤(rùn)、亮澤也都具有特殊功效。

2、護(hù)甲食物

健康的指甲是粉紅色的，因?yàn)橛谐渥愕难汗?yīng)。若指甲變化異常，往往是營(yíng)養(yǎng)缺乏或其他潛在癥狀造成的。而高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的，雞蛋則是獲得蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。

3、護(hù)腎食物

自古黑豆就被譽(yù)為“腎之谷”，而黑豆從外表上來(lái)看，你會(huì)發(fā)現(xiàn)其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫(yī)認(rèn)為它還具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效，特別適合腎虛者。

4、護(hù)胃食物

甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一，被譽(yù)為天然“胃菜”。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，醫(yī)生都會(huì)建議多吃甘藍(lán)。你也可以每天將甘藍(lán)與蜂蜜混合食用，此法有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。

5、護(hù)肺食物

研究發(fā)現(xiàn)，每星期吃番茄3次以上可以預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病，保護(hù)雙肺免受細(xì)菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是說(shuō)，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。

6、護(hù)膚食物

西藍(lán)花不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、口感絕佳，還是著名的“抗癌戰(zhàn)士”，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮膚癌方面效果尤佳。它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。

7、護(hù)心食物

實(shí)驗(yàn)證明堅(jiān)持每日吃魚(yú)50克，可減少40%心臟病的發(fā)生，尤以吃深海魚(yú)為佳。魚(yú)里所含的不飽和脂肪酸，被俗稱(chēng)為“好脂肪”，它們能擔(dān)當(dāng)天然抗凝血?jiǎng)┑膸褪?，可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率，從而保護(hù)心臟。

8、護(hù)腿食物

含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”，它所含豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預(yù)防腿抽筋。排名第二的“美腿高手”是芹菜，它有大量的膠質(zhì)性碳酸鈣，易被人體吸收，可補(bǔ)充雙腿所需鈣質(zhì)，還能預(yù)防下半身浮腫。

9、護(hù)眼食物

維生素A有“護(hù)眼小衛(wèi)士”之稱(chēng)，如果人體缺乏它，眼睛感受弱光的能力便會(huì)下降，對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力也會(huì)減退，嚴(yán)重時(shí)容易患上夜盲癥。維生素A是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而成的。除胡蘿卜之外，紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素，能提供豐富的維生素A，可以增進(jìn)視力，而且常食紅薯對(duì)皮膚有好處。

10、護(hù)腦食物

因擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“還原食物”，可以阻止腦血管的病變而保護(hù)大腦。專(zhuān)家研究認(rèn)為，菠菜首當(dāng)其沖。其次為韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜，核桃、花生、開(kāi)心果、腰果、松子、杏仁等殼類(lèi)食物，以及糙米飯、豬肝湯等都值得你補(bǔ)腦時(shí)選用。

2、秋季飲食的禁忌

1、忌吃太多蟹

秋風(fēng)起，蟹肥美。秋季正是蟹的季節(jié)，但是吃蟹的時(shí)候要注意清洗干凈蟹體，因?yàn)樾穬?nèi)有大量的細(xì)菌和污泥，其中的寄生蟲(chóng)很多。另外也不宜多吃，傷害身體。吃蟹的時(shí)候最好搭配醋和姜絲，以免因?yàn)樾诽疀?，?dǎo)致身體不適。

2、忌暴飲暴食

踏入秋季之后，氣候逐漸變得宜人，炎熱的天氣開(kāi)始遠(yuǎn)離，人的食欲也開(kāi)始恢復(fù)，如果不能控制好飲食攝取量的話(huà)，容易導(dǎo)致熱量過(guò)剩，轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，讓人發(fā)胖。無(wú)論是哪個(gè)季節(jié)，飲食都要以適量為宗旨，切記暴飲暴食。

3、忌吃太多水生食物

水生植物大多是在秋季成熟，但是同時(shí)也是帶有最多囊蚴的時(shí)節(jié)，所以秋季多吃水生植物的話(huà)容易受到感染。導(dǎo)致出現(xiàn)腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振，兒童臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象，嚴(yán)重者甚至因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。秋季少吃這類(lèi)的水生植物為佳。

4、忌過(guò)多食用燥熱之食物

秋季飲食要避免過(guò)于燥熱的食物，煎炸類(lèi)的食物則需要避免。另外，人體為了迎接寒冷的冬季，往往會(huì)貯存脂肪，秋季熱量的攝取會(huì)大于散發(fā)，所以肥胖的人士在秋季中更應(yīng)該吃低熱量的減肥食品。立秋之后飲食上要增加酸，增強(qiáng)肝臟功能，蘋(píng)果、葡萄、山楂、柚子等水果含水量多，又偏酸，可以多吃。

5、忌過(guò)多食用辛辣生冷之食物

秋天的飲食要注意盡量少吃刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱等的食物，同時(shí)也要避免各種濕熱之氣積聚體內(nèi)。有辛香氣味的食物可以散發(fā)體內(nèi)的濕熱之氣，例如芹菜等，秋季可以多食用。另外還需要注意秋季氣候由熱轉(zhuǎn)冷，人體的生理代謝也會(huì)順應(yīng)季節(jié)的變化而變化，所以飲食中也需要注意不能過(guò)于生冷，以免造成腸胃消化不良等的問(wèn)題。

6、忌飲食不分時(shí)節(jié)

飲食養(yǎng)生的一個(gè)重點(diǎn)是要注意食物時(shí)節(jié)，不宜食用的時(shí)候吃了不會(huì)達(dá)到養(yǎng)生的目的。例如食物本身處于危險(xiǎn)期，或我們的身體處于和某種食物特質(zhì)相沖突的階段，這些時(shí)候就需要特別的注意。如生姜也不宜在秋季飲食，因?yàn)閷儆谛晾钡氖澄?，容易出現(xiàn)秋燥問(wèn)題，導(dǎo)致耗氣傷神。瓜類(lèi)食物也屬于陰寒食物，多吃會(huì)傷脾胃，秋季也不宜多吃。

3、秋季的健康習(xí)慣

1、吃清火潤(rùn)燥的食物

在飲食上，我們應(yīng)當(dāng)多吃一些清火潤(rùn)燥的食物，如甜味和酸味果蔬。梨、香蕉、柚子、橙子等都是不錯(cuò)的選擇。多喝些杏仁湯也有不錯(cuò)的效果。有條件的還可以自制五汁安中飲(牛乳60毫升、韭菜汁、生姜汁、梨汁、藕汁各10亳升的混合物)飲用，潤(rùn)燥效果很好。

2、少吃瓜。

選擇水果時(shí)需要注意，立秋后雖然市面上還能買(mǎi)到西瓜，但是最好少吃。因?yàn)榍锛救菀装l(fā)生腹瀉，如果再多吃西瓜這樣的涼性水果，更易引發(fā)腹瀉，尤其要少給孩子吃。

3、飲食規(guī)律。

有些人吃飯不能保證時(shí)間和質(zhì)量，導(dǎo)致胃腸功能紊亂，造成體質(zhì)衰弱，容易感冒，加重咽炎。有些人偏愛(ài)各種肉類(lèi)和油煎食物，不吃蔬菜；也有些人害怕發(fā)胖，只吃蔬菜和少量谷物面食。這兩種情況都可能導(dǎo)致體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)失衡，造成維生素、蛋白質(zhì)等成分缺乏，體質(zhì)下降，也容易引起或加重咽炎。

所以，一定要改變不良的生活習(xí)慣，養(yǎng)成健康的生活方式。