在不同的季節(jié)，飲食需要改變，適應(yīng)季節(jié)的變化，在冬季的時(shí)候，需要注意吃一些保暖的食物，冬季有很多食材可以選擇，蔬菜、水果都是平時(shí)比較適合吃的，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，那么冬季日常飲食吃什么好？冬季如何選擇飲食？下面一起來(lái)看看吧！

1、冬季日常飲食吃什么

(1)冬季吃蔬菜好

冬季里，大家都喜歡在有暖氣的房間里呆著，很容易干燥上火，為了去除體內(nèi)的火氣，平時(shí)飲食一定要多吃蔬菜，比如甘藍(lán)、胡蘿卜、菠菜、豆芽等。多吃甘藍(lán)，可補(bǔ)胃養(yǎng)腎，去除肝火；多吃胡蘿卜，能夠增強(qiáng)身體抵抗力；多吃菠菜，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，緩解大便干結(jié)；多吃豆芽，可有效清熱解毒、去除肝火。

(2)冬季吃水果好

一般來(lái)說(shuō)，水果水分含量和維生素含量都非常高，最適合冬天食用。可多吃蘋(píng)果、香蕉、山楂、橘子、梨等。多吃蘋(píng)果，可生津止渴，潤(rùn)澤脾胃；多吃香蕉，可潤(rùn)腸補(bǔ)胃，改善便秘狀況；多吃山楂，則可減低血脂，擴(kuò)充血管，改善冬季體寒的現(xiàn)象；多吃橘子，可開(kāi)胃理氣，補(bǔ)充維生素；梨滋陰潤(rùn)燥，冬季食用最佳，但因?yàn)槔嫘詻?，最好蒸熟之后再吃?

(3)冬季吃蜂蜜好

蜂蜜含有大量的礦物質(zhì)和微量元素，冬天多喝蜂蜜水可以溫潤(rùn)身體，增強(qiáng)體質(zhì)，特別是臨睡前飲用，有助于睡眠，避免失眠的發(fā)生。多喝蜂蜜還有助于排便，促進(jìn)體內(nèi)毒素順利排出。另外，蜂蜜還可護(hù)膚養(yǎng)顏，讓皮膚充滿活力和彈性，有效舒緩冬季皮膚的干燥。

(4)冬季喝粥湯好

各類粥湯是冬季養(yǎng)生的佳品，早餐和晚餐多喝一些粥湯，能夠有效潤(rùn)澤腸胃，補(bǔ)養(yǎng)身體。平時(shí)多喝糯米紅棗粥，將紅棗和糯米放在一起熬，加上適量冰糖，甜度適中，口味極佳，冬季飲用可以補(bǔ)血養(yǎng)顏。多喝桂圓蓮子湯，將20粒桂圓，50個(gè)蓮子，用適量清水熬至蓮子軟熟，經(jīng)常食用有健脾養(yǎng)血的功效。

寒冷的冬季，北風(fēng)呼嘯，氣溫驟降，我們要減少外出的時(shí)間，多在家里嘗試做一些養(yǎng)生粥湯，多吃一些對(duì)身體有好處的食物，將身體調(diào)理得棒棒的，才能有更好的精力工作、學(xué)習(xí)和生活。

2、冬季如何降火

1多喝白開(kāi)水

喝水能加快新陳代謝，冷卻體內(nèi)燥熱，緩解煩躁的情緒，建議每日至少飲水1200毫升(約兩瓶礦泉水)。

2屋里放盆水

冬季上火多因“燥”，除了給身體補(bǔ)水，還應(yīng)給干燥的空氣加濕，有利于機(jī)體抵御病菌的威脅。

可使用加濕器、放一盆水、常開(kāi)窗通風(fēng)等，保證濕度在30%~60%之間。

3早睡晚起

熬夜會(huì)損耗陰氣，肝臟得不到充分休息，引起頭暈、眼干、易怒、兩眼發(fā)紅等肝火旺盛癥狀。冬季應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)睡眠時(shí)間，建議晚上10點(diǎn)前睡覺(jué)，早上6點(diǎn)后起床。

4常揉肚子

面對(duì)上火引起的便秘，可嘗試輕揉肚子，增加胃腸蠕動(dòng)，通便后火氣往往會(huì)消散。

方法：?jiǎn)问忠远悄殲橹行捻槙r(shí)針向外畫(huà)圈，堅(jiān)持5分鐘以上，直到腹部微微發(fā)熱。晨起和睡前按摩效果較好。

5適量運(yùn)動(dòng)

散步、慢跑、打太極拳等運(yùn)動(dòng)可排解煩悶，澆滅心火，增強(qiáng)體質(zhì)。但要注意兩點(diǎn)：早上鍛煉最好等到太陽(yáng)出來(lái)后;運(yùn)動(dòng)以微微出汗為宜。

6吃點(diǎn)冷食

可以根據(jù)體質(zhì)適當(dāng)吃點(diǎn)冷食作為調(diào)節(jié)，腸胃健康者可以吃點(diǎn)涼菜，腸胃不太好的人可以吃點(diǎn)大白菜、芹菜等涼性食物，少吃菠蘿、橘子等熱性水果。