冬季是養(yǎng)生的季節(jié)，在冬季的時候養(yǎng)生需要吃一些進(jìn)補的食物，很多人都會吃肉，其實冬季也可以吃一些蔬菜，蔬菜富含多種維生素和膳食纖維，還有膳食纖維，可以腸胃蠕動，促進(jìn)消化，冬季可以適當(dāng)吃這些蔬菜，是很不錯的食物選擇。

1、冬季必吃的蔬菜

(1)胡蘿卜

中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜維生素多，味甘平，食之補脾健胃。秋末胡蘿卜以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。

(2)芋頭

芋頭富含淀粉，營養(yǎng)豐富。含乳聚糖，質(zhì)地軟滑，輕易消化，有健胃作用，非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

(3)包心菜

其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝，十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。

(4)芹菜

中醫(yī)認(rèn)為，芹菜性涼，平肝健胃，味甘辛無毒，富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等，能興奮中樞神經(jīng)，多飲食，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，并有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，色彩鮮艷，味道清香。

(5)菠菜

菠菜胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿，菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的；豐富的核黃素，又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

(6)小白菜

中醫(yī)認(rèn)為，小白菜養(yǎng)胃和中，味苦微寒，通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質(zhì)，還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等。還有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進(jìn)愈合的作用。

還有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進(jìn)愈合的作用。

(7)豆芽菜

黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽后，不但能保持原有的物質(zhì)，而且增加了維生素的含量，有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。

(8)菜花

含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花，可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。其維生素c的含量更為突出，每100克可達(dá)80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜高3～4倍，比柑橘高兩倍。

(9)紅薯

系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。

(10)萵筍

萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩，生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍，可增強胃液和消化液的分泌，增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的維生素還有利于促進(jìn)排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成，參與骨骼的生長。除此之外，秋季患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。

2、冬季怎么防靜電

1、改善人體濕度

經(jīng)常被“電”的人要多飲水、擦潤膚霜。喝水能夠增加皮膚表層濕度，靜電在潮濕狀態(tài)下是不會自行產(chǎn)生的。因此建議大家冬天應(yīng)多用些潤膚霜，勤洗臉，保持皮膚滋潤，可防靜電聚集。

2、維生素和酸性食物抗靜電

由于體內(nèi)靜電的積蓄導(dǎo)致血液酸堿度(pH值)偏堿性，應(yīng)該多增加含有維生素C、A、E的食物和酸性食物，以中和由于靜電導(dǎo)致的血液堿性增高。多喝水，多吃蔬果以及帶魚、甲魚等可以增加皮膚彈性和保濕性的食物，維持人體內(nèi)電解質(zhì)平衡、抗細(xì)胞氧化和保護(hù)細(xì)胞膜電位正常的功效。

3、進(jìn)出門前先“放電”

在觸碰鐵門前，你可以把手掌放在墻壁、地面上去除靜電，或者用手先抓緊一串鑰匙，再用一個鑰匙的尖端去接觸鐵門，這樣，身上的電就會被放掉。

4、維生素A/C/E防靜電

在容易起靜電的塑料、橡膠等表面涂上一層維生素A/C/E，就能防止靜電。當(dāng)靜電積累到足夠的量，就會出現(xiàn)瞬間放電的情況，而維生素A/C/E能阻斷靜電的積聚。同理，衣服間相互摩擦起靜電，就可以用這一方法;穿著絲襪和化纖材質(zhì)裙子時，可以將一些含有維生素A/C/E的廉價乳液涂抹在絲襪表面，只需要薄薄的一層，就能讓衣物一整天都不起電。

5、保持室內(nèi)濕度

室內(nèi)空氣濕度低于30%時，有利于磨擦產(chǎn)生靜電，若將溫度提高到45%，靜電就難產(chǎn)生了。因此，低濕天氣出現(xiàn)時，不妨在家里灑些水，不便弄濕地板的地方，放置一兩盆清水，或者啟用加濕器、種些盆栽花草，同樣可以達(dá)到增加室內(nèi)空氣濕度的目的。此外，臥室內(nèi)盡量少擺放電器，房間要經(jīng)常通風(fēng)換氣。

6、用完電子產(chǎn)品記得洗手

家用電器所產(chǎn)生的靜電荷會被人體吸收并積存起來，當(dāng)你關(guān)上電視，離開電腦以后，應(yīng)馬上洗手、洗臉，讓皮膚表面上的靜電荷在水中釋放掉。

7、隨身攜帶小噴霧

出門時也可以帶上一小瓶水，隔段時間就噴一點在衣服上，這也能有效的轉(zhuǎn)移掉身上的靜電。

8、梳頭發(fā)前用防靜電產(chǎn)品

塑料和尼龍發(fā)梳容易和頭發(fā)摩擦產(chǎn)生靜電，天然鬃毛梳則要好得多?；蛘呦冉o梳子噴上一些潤發(fā)噴霧使其變得濕潤，給頭發(fā)與發(fā)梳之間建立保護(hù)層，令梳理過的頭發(fā)服帖不毛躁。

9、赤足運動

對體內(nèi)積存的靜電可通過輸出的方式將其消耗掉，如在室內(nèi)赤腳行走，讓腳直接接觸地面，因為要使人體內(nèi)積存的無用靜電得到釋放，就要讓對人體無用的靜電負(fù)荷通過足底與大地接觸，傳導(dǎo)給大地，而常見的鞋底都屬絕緣體，身體無法和大地直接接觸，也就無法釋放身上積累的靜電。

10、選擇棉質(zhì)衣物

化纖織物最易出現(xiàn)靜電，因此應(yīng)盡量選擇寬大輕柔的衣服，純棉、真絲材料的服裝可減少靜電的產(chǎn)生。因為棉布摩擦的時候不起靜電，而其他化纖產(chǎn)品摩擦起靜電，摻雜的化纖產(chǎn)品越多，起靜電越厲害。另外，洗衣服時應(yīng)使用防靜電的洗滌劑。同樣地，居室內(nèi)應(yīng)盡量避免使用化纖地毯、飾物和塑料質(zhì)地的飾物。

11、盡量不要用手撥弄頭發(fā)

有些人很喜歡將手指插入發(fā)絲當(dāng)中，利用指縫來梳理頭發(fā)。但是，在冬天，如果手部沒有做好保濕工作，那么在觸碰頭發(fā)時，也很容易就產(chǎn)生靜電。

12、加強皮膚保濕

勤洗澡、勤換衣服也是消除靜電的好方法。每周至少要洗兩次澡，水溫不宜過高，否則會破壞皮膚表面油脂，加劇干燥。洗澡后，最好涂抹一點潤膚露，可以鎖住水分，緩解干燥。

13、冬天少戴耳機

耳機帶來的靜電對人體耳部有損害，如果人體靜電比較多，靜電會通過耳機釋放到耳道。

冬季的這些食材，可以烹飪出很多美食，吃素的時候也可以加一些肉類，營養(yǎng)搭配，吃起來更加美味營養(yǎng)，冬天有時候和一些物品接觸會產(chǎn)生靜電，上述的一些方法為大家解決了靜電的煩惱，在冬季的時候，注意這些事情，會更加安全健康哦！