胃病是現在較為常見的疾病，會對生活帶來許多不利的影響，而且對健康的影響也是非常巨大的，因此日常做好養(yǎng)胃工作是非常重要的，日常養(yǎng)胃的原則有很多，按照正確的飲食方式，可以有效維持腸胃健康，下面就來了解日常養(yǎng)胃的原則吧。

1、養(yǎng)胃的原則是什么

原則一，來碗養(yǎng)胃粥。養(yǎng)胃粥是我們養(yǎng)胃的人最愛的食物，因為粥是屬于比較好消化的食物，所以喝粥是非常的有利于腸胃的蠕動的，而且喝粥對胃也是一種保養(yǎng)，所以非常的有利于胃的保暖和保養(yǎng)，所以我們一定要懂得吃養(yǎng)胃粥，也要吃養(yǎng)胃粥。

原則二，蔬菜頓頓有。我們都知道蔬菜是人身體的非常的重要的維生素來源，多吃綠色的蔬菜水果不僅僅是對胃，身體的各個部位也是非常的需要的，所以我們非常的有必要記住多補充蔬菜，每天都不能落下哦。

原則三，遠離辣和咸。現在的人都很喜歡吃辣，而且動不動就喜歡吃很咸的東西，喜歡吃味道很重的東西，那么對于想要養(yǎng)好胃的人來說，辣椒和過分的鹽巴是要遠離的，太重口味的東西真的對胃非常的不好的，要記住了。

原則四，粗糧做主角。我們都知道粗糧是我們身體的一個重要的主食需求，因為粗糧非常有豐富的各種元素，而且有利于胃的蠕動，好比鍛煉一樣。這樣的一個身體是不是非常的需要粗糧呢?、

所以，想要養(yǎng)好胃，那么我們要遵循這四大原則，我們的胃一定會越來越健康，越來越強壯的。

2、保護腸胃注意事項

1、避免機械性食物。機械性刺激增加對粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等。堅硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等也不要吃。冰凍和過燙的食物要慢吃，或者不吃最好。

2、避免化學性刺激過強的食物。因為化學性刺激會增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。強烈的調味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等盡量不要食用。飲食禁忌酸辣咸。

3、禁忌易產酸食物。如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等。

4、禁忌易產氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等。

5、牛奶中的蛋白質能中和胃酸而使胃痛緩解。但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉，就不要喝牛奶了。

6、平常吃飯時喝點湯無妨，就怕是將飯和湯稀里呼嚕吞下去。這樣飯進胃里時還是一粒粒的，就容易消化不良。

7、不要餓過頭，讓胃酸過多而引發(fā)胃痛。蘇打餅干方便攜帶，可以中和一點胃酸。

8、太甜、太酸、太油膩的食物對胃腸來說都是負擔。

9、醋是酸性食物，會使胃酸增加，胃食道逆流的癥狀更嚴重，所以平常做菜少放醋。

10、用餐后，血液會流向胃部并刺激胃酸分泌幫助消化。如果做劇烈運動，使血液流往他處，容易消化不良。所以，養(yǎng)生之道網提醒，容易嘔酸水或有胃灼熱感的胃食道逆流的人，盡量不要飯后躺著或坐下來趴著，容易讓胃酸逆流到食道，使胃痛癥狀加劇。

11、香煙里的尼古丁和咖啡堿會改變胃腸黏膜的血液循環(huán)，并刺激胃酸分泌。所以胃不好的人不要抽煙，也要遠離二手煙的環(huán)境。酗酒熬夜對胃的傷害也特別嚴重。

12、生的蔬果可以吃，不過注意洗凈、不能狼吞虎咽，細嚼慢咽才能養(yǎng)胃。

13、膳食纖維比較多的食物比如白菜、韭菜必須煮熟以后才能吃。

14、平常飲食盡量選擇營養(yǎng)價值高，細軟易消化的平衡膳食，如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等，經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激。

15、主食以面食為主，青菜雞蛋面、番茄蛋花面、雞湯面等都是不錯的選擇。少吃米飯，真要吃的話，要嚼碎了再下咽，這樣才不會傷胃。養(yǎng)生之道網建議，還是多喝粥好，尤其是那種熬爛了、入口即化的粥，最養(yǎng)胃了。

16、腸胃不健壯的人如果同時吃肉和其他比較涼的食物，會造成腸胃不消化，所以吃火鍋時喝冷飲是冬季養(yǎng)胃最忌諱的。

17、腸胃不好的人睡前不要進食，最好吃飯后兩小時以后再睡覺，否則腸胃得不到休息，就容易造成消化不良。

18、胃不好的話，吃飯的時候應該吃慢一點，不能太急，飯菜多嚼幾下，這樣可以讓唾液充分分泌，唾液是有保護胃的作用的。

19、胃不好的時候，要注意營養(yǎng)的攝入，像雞肉，瘦肉，魚肉，這些都是暖胃養(yǎng)胃的肉類，應該適量食用。

20、獼猴桃通便但是容易燒心，胃?。ㄆ⑽戈柼摚┗颊邞斏俪陨踔敛怀垣J猴桃。冬棗有天然“維生素丸”之稱，但鮮棗不宜吃太多，否則會傷腸胃。脾胃不好的人應少吃山楂，過量吃山楂有可能導致胃結石。

21、蘋果味甘、性涼，可健脾補氣益胃，生津潤燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。桂圓有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。這兩種水果要多吃。

22、許多藥物都會損傷胃黏膜。例如保泰松、消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾體抗炎藥物，會通過抑制對胃黏膜有保護作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。還有皮質類固醇等激素類藥物，也常常會導致胃炎、潰瘍或胃穿孔的發(fā)生。因此，養(yǎng)生之道網提醒，服用這些藥物應當遵循醫(yī)囑，最好在飯后服用，或者同時服用如硫糖鋁等胃黏膜保護劑。

相信大家看了上面的介紹后，就知道如何養(yǎng)胃效果最好了，上面介紹的養(yǎng)胃方法都是比較簡單的，可以在日常生活中保持良好的飲食習慣，按時吃飯，不吃的過飽，也不要吃太刺激腸胃的食物，這些都可以有效維護腸胃健康，所以上面介紹的內容都要了解哦。