冬季是感冒高發(fā)的季節(jié),在冬季的時候,需要注意保暖,以免發(fā)生一些疾病,冬季的時候還要做好預防感冒的工作,平時要多鍛煉身體,還需要注意飲食,感冒是比較常見的,感冒之后可以采取一些小技巧來調(diào)理,讓你不吃感冒藥也可以治療感冒!
使用熱水治小病,用得巧可達到異乎尋常的效果,常用的手法有敷、烘、浸、飲等。
1、對于因外感風寒、久處陰冷潮濕環(huán)境造成的風濕性腰部寒痛,可以用熱水蒸氣熏烘的方法,使腰際受暖而除去寒濕。做法是讓患者平躺在兩張椅子上,將后腰部的衣服撩起,取電熱杯放入熱水,接通電源,放在患者腰下,使之不斷產(chǎn)生的熱蒸氣熏烘腰際,長期堅持,可散寒止痛。
2、麥粒腫初生時,取少許綠茶放入杯中,以沸水沖之,隨后借助茶水的熱蒸氣熏眼,熏時睜開患眼,一般每次熏10分鐘以上,熏1 ̄3次,可望痛止腫消。
1、有的人患感冒而又不愿吃藥時,可用熱水浸腳治療。將雙腳泡在一大盆熱水里,水以能夠浸到踝骨為宜。在浸泡過程中,要不斷地添加熱水,浸泡至腳面發(fā)紅或身上微微出汗為止,如果在水中放些鹽、醋,則療效更佳。使用此法,輕度感冒一次就能治愈。
2、當偏頭痛發(fā)作時,取一盆熱水(水溫以不燙傷皮膚為宜),把雙手浸入熱水中,在浸泡過程中,要不斷加熱水,以保持水溫,大約浸泡半小時左右,痛感便逐漸減輕,甚至完全消失。
3、血壓升高時,可用熱水泡腳降壓。熱水可稍多些,達到踝關節(jié)處為佳。熱水泡腳能反射性引起外周血管擴張,血壓隨之下降。
1、肩膀如感到有點僵硬不適時,稍加按摩即能恢復。若無效,可在熱水里加少量鹽和醋,然后用毛巾浸水擰干,敷在患處,就能使肌肉由張變弛,輕松舒暢。
2、若身上長癤子紅腫疼痛,可用熱水浸濕毛巾,敷放在癤子上,反復幾次,其癥狀會很快消失。
3、感冒頭痛時,將一條干凈毛巾放在臉盆中,以適量熱開水浸濕,稍擰去水,疊平壓在患者眼、鼻或頭頂部的風池穴等部位,可大大緩解頭痛。
4、由于感冒引起鼻塞不通,可在臨睡前,用熱水浸透的毛巾敷于兩耳部約10分鐘,就會使鼻腔通暢、呼吸自如,從而擺脫因鼻塞導致的輾轉難眠的困境。
(1)拌胡蘿卜絲
胡蘿卜性溫味甘,性平,可健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。用于小兒營養(yǎng)不良、麻疹、夜盲癥、便秘、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。
做法:
1、胡蘿卜500克去根葉洗凈,刮去表面粗皮,切成細絲;用鹽拌勻腌一下,再將鹽漬的胡蘿卜用清水淘洗,擠去水分,放入碗中。
2、香菜50克切末撒在蘿卜絲上,再把辣椒油20克、鹽5克、醋10克、糖10克等調(diào)料一同倒入碗內(nèi)拌勻即成。
(2)胡蘿卜炒蛋
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì),對肝臟組織損傷有修復作用。同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進肝細胞再生;雞蛋中含有非常豐富的維B和其他的營養(yǎng)素,能夠分解一些致癌物,有很好的防癌功效。雞蛋味甘,性平,能夠安神,補血,有滋陰潤燥的療效。
胡蘿卜能提供豐富的維A,可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用,并可減輕癌癥病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率。
做法:
1、胡蘿卜刨絲,蔥切蔥花。雞蛋加少許鹽,打勻。鍋中放油,稍稍多一些,放入胡蘿卜絲輕輕拌炒,這時候鍋里的油就會變的胡蘿卜色。
2、將胡蘿卜盛出,油一半盛出,一半留在鍋中,放入雞蛋液。雞蛋開始成形立即放入胡蘿卜絲,拌炒,撒蔥花。將剩余的一半胡蘿卜油倒入即可。
(3)西芹炒蘑菇
西芹有很高的藥用價值,可用于高血壓、血管硬化、神經(jīng)衰弱等疾病的輔助治療,常食西芹有利于清咽利膽,驅風散熱,清腸利便、止咳、利尿、明目。西芹一方面含有大量的鈣,可以補“腳骨力”,另一方面亦含有鉀,可減少下半身的水分積聚。
蘑菇富含18種氨基酸,營養(yǎng)價值僅次于牛奶。蘑菇含有多種維生素,尤其對人體攝取維生素D。另外,蘑菇菇中還含有一般植物中稀有的維生素B12,具有增加紅血球、預防貧血癥的功能。
做法:
1、將蘑菇250克、馬蹄切片;西芹250克切成段,辣椒切片。
2、起油鍋,爆香姜蒜,將蘑菇下鍋煸炒。蘑菇炒軟后,將其它材料下鍋一起炒至斷青。下鹽、雞精調(diào)味就好了。
(4)雜糧粥
五谷雜糧的種類有很多,比如說:秈米、秫米、小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆及甘薯等等。
根據(jù)有關專家的分析,它們相比較而言面粉和稻米來說,五谷雜糧的營養(yǎng)價值更加豐富,而且有很好的抗癌功效。已經(jīng)流傳1000多年的日本長壽五谷飯就是由大米、小米、紅豆、麥子和大豆混合煮成的,它的營養(yǎng)價值要比由單一谷物煮的飯高5倍。
做法:
1、將黑豆、黑米各14克,小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34克以清水徹底洗凈。
2、泡水要泡得久,至少要泡4小時。加水,大火煮開后,轉小火熬煮1.5小時。煮好后,加入適量白糖,即可食用,冰鎮(zhèn)后口感更佳。
(5)蘑菇炒菜心
油菜心中的營養(yǎng)成分非常豐富,它其中所含的維C含量比大白菜還要高。而且所含的胡蘿卜素也很多,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)源,對于抵御皮膚過度角化大有裨益,大家可以經(jīng)常食用。而蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵御各種疾病的免疫力。
做法:
1、將蘑菇200克洗凈,去蒂,入沸水鍋中略氽,撈出瀝干后對開切。
2、小白菜200克去掉外幫取其心洗凈后對開切,放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量,味精少許翻炒熟透,起鍋整齊排于盤內(nèi)。
3、鍋架旺火上加油30克燒熱,放入蘑菇煸炒片刻,加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味,淋入麻油,起鍋蓋在菜心上即成。
(6)豆干炒芹菜
菜是常用蔬菜之一,既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵、鋅等微量元素,有平肝降壓,安神鎮(zhèn)靜,抗癌防癌,利尿消腫,增進食欲的作用。
豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,其消化吸收率達95%以上。
做法:
1、芹菜洗凈切條;豆干頭天晚上用水泡上,第二天拿出用清水沖洗,然后切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細條。
2、炒鍋倒油,油溫熱下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后,將干辣椒段、姜一起放進去略炒。再將芹菜段倒入鍋中,大火快炒,加適量鹽調(diào)味,炒至芹菜熟了即可。
冬季感冒可以采取上面的方法治療,不過一般感冒不嚴重的比較見效,如果感冒非常厲害,還是需要就醫(yī)治療,感冒有些人食欲降低,吃上面為大家介紹的一些食譜,可以補充身體的營養(yǎng),還能增進食欲,讓感冒好的更快,度過健康的冬季!
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