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露兜樹果實能不能吃，果子如何剝開？

大眾健康網(wǎng) 2020-02-28 19:08 大中小

露兜樹果實是一種有毒的熱帶水果，但是處理得當它是可以食用的，當果實新鮮時可以在水中浸泡30分鐘在食用，或者將它用料理機和榨汁機打成果汁，加蜂蜜或者冰糖飲用。如果果實放的時間太長就咬不動了。

露兜樹果實能不能吃，果子如何剝開？

一、能不能吃

露兜樹的果子是可以吃的，但是只有新鮮的時候可以食用，時間一長它就會咬不動。

露兜樹

二、怎么吃

1、它本身是一種有毒的熱帶水果，在吃之前如果不加以處理的話，可能會引起食物中毒，拉肚子和肚子疼就是最典型的的癥狀，所以買回來之后可以將果子放在加入少許鹽中泡，浸泡時間要達到30分鐘以上才可以將果實中的毒素全部去掉，在吃也就比較安全了。

露兜樹

2、將它制成飲料來服用也是一種不錯的選擇，這樣也會比較安全?？梢詫⒐麑嵉耐鈿兊?，然后直接放到破壁機或者榨汁機中制作成果汁，在日常飲用時根據(jù)自己的口味，加入少許的蜂蜜或者冰糖，會讓它更加美味，也不會出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。

露兜樹

3、如果果實已經(jīng)脫皮但是食用不了，可以將它泡在淡鹽水中下頓食用，但是這個方法也不能為果實是長期保鮮，建議還是現(xiàn)吃現(xiàn)剝，如果怕麻煩可以將它打包放到冰箱內(nèi)保存。

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