金銀花藥用價值和保健用途廣泛,社會需求量大。金銀花的成色不同,藥用效果也不同。下面介紹如何鑒別金銀花的優(yōu)劣。
金銀花為忍冬科植物忍冬的花蕾,性味甘寒。中國大部地區(qū)均產(chǎn),而以山東產(chǎn)量最大,但是河南產(chǎn)的質(zhì)量最佳,為道地產(chǎn)地。
金銀花有清熱解毒,疏散風(fēng)熱,涼血止痢,降血降火,消咽利膈之功效。河南產(chǎn)金銀花質(zhì)優(yōu)價廉,市場上冒充產(chǎn)地的問題比較大,建議購買知名品牌生產(chǎn)的金銀花。
成色越好的金銀花藥效越好,價值也更高,因此,需要學(xué)會分辨。
金銀花商品國家標(biāo)準(zhǔn)分為四等:
一等:貨干,花蕾呈捧狀,上粗下細,略彎曲,表面綠白色,花冠厚稍硬,握之有頂手感;氣清香,味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變;
二等:與一等基本相同,唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超過10%;
三等:貨干,花蕾呈棒狀,上粗下細,略彎曲,表面綠白色或黃白色,花冠厚質(zhì)硬,握之有頂手感。氣清香,味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變;
四等:貨干?;ɡ倩蜷_放花朵兼有,色澤不分。枝葉不超過3%,無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。只有知道如何鑒別金銀花,才可以確保購買到好的金銀花,這樣才能更好地治療疾病。
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