果實區(qū)別：香瓜的果實為金黃色，或白色、淡綠色，外表有縱溝紋或斑紋；而甜瓜外形是球狀或長橢圓形，沒有邊緣。外皮區(qū)別：香瓜的外皮很薄，且不容易破裂；而甜瓜的外皮相對來說比較厚，在成熟后還很容易破裂。
香瓜的果實有五個心皮，相對來說比較圓，每個中間都有一片假隔膜，果皮摸起來十分光滑，外觀看起來為金黃色，也有些是白色或是淡綠色。它有縱溝紋或者是斑紋，果肉的顏色有多種，白色、綠色或者是黃色。
甜瓜的果實會因品種不同，形狀也會不同，一般有球形、長橢圓形。它的先端比較尖，基部很鈍，沒有邊緣。
香瓜的外皮相對來說比較薄，并且不容易破裂。
甜瓜的外皮可以說是很厚的，并且在成熟后很容易出現(xiàn)破裂的現(xiàn)象。
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