它的價(jià)格不太穩(wěn)定，上年就幾乎趕上了豬肉的價(jià)錢(qián)。不過(guò)平時(shí)多是維持在每斤2-10元之間。具體的要看所在的地區(qū)，地區(qū)不同價(jià)格也是不同的。其中河北邯鄲的價(jià)格在每斤4元，湖南吉首的價(jià)格在每斤6.5元，安徽亳州的價(jià)格在每斤3.65元，而北京豐臺(tái)區(qū)的價(jià)格在每斤2.5元。

一、價(jià)格介紹

它的價(jià)格是不穩(wěn)定的，例如上年的價(jià)格幾乎趕上了豬肉的價(jià)格。平時(shí)多是維持在2-10元之間。具體多少錢(qián)一斤要看所在的地區(qū)，地區(qū)不一樣價(jià)格也是不同的。例如河北邯鄲的價(jià)格在每斤4元，湖南吉首的價(jià)格在每斤6.5元，安徽亳州的價(jià)格在每斤3.65元，北京豐臺(tái)區(qū)的價(jià)格在每斤2.5元。

二、種植技術(shù)

1、選種：如果是自己吃，種植的時(shí)候要選小粒的品種，這樣的香味更濃郁。

2、整地：種之前要先撒肥，肥料用復(fù)合肥和農(nóng)家肥，養(yǎng)分足長(zhǎng)勢(shì)才會(huì)更好。撒肥后要深翻處理，并將土塊打散，保證疏松。

3、撒種：處理好地塊就可將選好的種子撒在上面，均勻的撒播就行。撒后覆蓋薄土或者是蓋上稻草來(lái)保濕，大概只需一周左右便可出芽。

4、管理：出芽之后要間苗處理，將長(zhǎng)的過(guò)密的掐掉，保證每個(gè)小苗之間的距離在一公分以上。注意最好等小苗長(zhǎng)大些再進(jìn)行，這樣掐掉的小苗還能直接吃，不用浪費(fèi)。后期還要及時(shí)施加氮肥，最好結(jié)合澆水一起。此外，發(fā)現(xiàn)雜草要及時(shí)清除。