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眾所周知,生活中人們常常鳳梨菠蘿傻傻分不清楚,而有的人則認(rèn)為鳳梨與菠蘿本就是同一種水果。鳳梨和菠蘿中的蛋白酶能有效分解蛋白質(zhì),有助于腸胃的蠕動(dòng),促進(jìn)消化,改善機(jī)體的血液循環(huán);豐富的維生素B對(duì)滋養(yǎng)皮膚,滋潤(rùn)頭發(fā),緩解機(jī)體的緊張感和疲勞感有很大幫助。那作為消費(fèi)者我們要怎么區(qū)分菠蘿和鳳梨,具體介紹如下!
本文目錄
1、菠蘿和鳳梨的區(qū)別在哪里?
2、鳳梨和菠蘿哪個(gè)好吃?
3、鳳梨和菠蘿哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)高?
4、吃菠蘿的好處有哪些?
本質(zhì)上,菠蘿和鳳梨是同一種水果。
只是在不同地方的叫法不一樣而已,菠蘿內(nèi)刺大而深,食用不太方便,臺(tái)灣引進(jìn)了一種“無眼菠蘿”,這種菠蘿內(nèi)刺小而淺,削皮方便口感好吃,在市場(chǎng)上備受歡迎,于是慢慢的,以前的菠蘿和鳳梨就統(tǒng)稱為菠蘿,而無眼菠蘿,則被稱為鳳梨。
只是稱呼不同而已,其實(shí)本質(zhì)上是同一種水果。
菠蘿是熱帶水果之一,其實(shí)嚴(yán)格來說,在生物學(xué)上鳳梨和菠蘿指的是同一種水果,但是從市場(chǎng)上來講,兩者是不同品種的水果;一般情況下,鳳梨的味道會(huì)比普通菠蘿的味道更甜,菠蘿的味道會(huì)要酸澀一點(diǎn),所以很多人認(rèn)為鳳梨比菠蘿要好吃一些,價(jià)格方面也比菠蘿更貴。
但是菠蘿的品種有很多,有些新型品種的味道也并不會(huì)比鳳梨差,有的人甚至?xí)矚g菠蘿的口感,所以說不能比較鳳梨和菠蘿哪個(gè)更好吃,根據(jù)個(gè)人的口味來選擇即可。
鳳梨和菠蘿在生物學(xué)上屬于同一種水果,即使他們的外形、口感有所不同,但是兩者中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是差不多的,鳳梨和菠蘿均含有果糖、葡萄糖、有機(jī)酸、檸檬酸、維生素B、維生素C、蛋白質(zhì)、纖維素以及多種微量元素等,所以無法比較它們哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,根據(jù)自己的喜好食用即可。
1、消除水腫
菠蘿能夠溶解掉阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,可以改善我們的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
2、減肥
菠蘿的汁能有效的酸解脂肪,而對(duì)于我們身體中的脂肪有一定的消除作用,從而起到減肥的效果。
3、助消化,促進(jìn)食欲
菠蘿中含有某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以使菠蘿產(chǎn)生一定的香味,從而刺激唾液的分泌,還能起到促進(jìn)食欲的功效。
4、去油膩,清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化,可以去除吃肥肉的油膩感,達(dá)到清理腸胃的效果,對(duì)我們的身體是非常好的。
5、保健
經(jīng)常吃菠蘿可以降低血壓,稀釋血脂,而且經(jīng)常吃菠蘿還能預(yù)防脂肪的沉積。
6、消除感冒
感冒之后會(huì)產(chǎn)生一系列的生病的癥狀,這個(gè)時(shí)候喝上一杯菠蘿汁,能起到降溫的效果,對(duì)緩解病情有很大的好處。
7、利尿
對(duì)腎炎,高血壓病患者非常的有利,對(duì)我們的健康有一定的保障作用。
總結(jié):鳳梨與菠蘿同屬鳳梨科,從生物學(xué)角度上來說,這兩者是沒有很大的區(qū)別的,可以說鳳梨就是菠蘿。
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