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葡萄,其作為一生活中一種常見的水果,其營養(yǎng)價值以及食用價值比較高,一般人群都是可以進行食用的,只是對于糖尿病患者來說,由于葡萄的糖分含量較高,要適量吃,避免加重病情。具體知識介紹如下!
本文目錄
1、葡萄的含糖量是多少?
2、葡萄每天吃多少最好?
3、吃葡萄有什么好處?
4、什么時候葡萄合適?
葡萄含糖量約為10%~25%,高者可達30%左右,這些糖分中大部分都是被人體直接吸收的葡萄糖,我們在吃大量的葡萄后,糖分攝入非常的高,不容易被消耗掉,就會變成脂肪,導致肥胖。
葡萄當中含有豐富的維生素、花青素、果糖、纖維素、礦物質等營養(yǎng)成分,適量吃有補充營養(yǎng)、美容養(yǎng)顏、開胃消食、增強體能的效果,不過并不建議多吃,一般每天吃葡萄的數(shù)量在20顆以內是比較合適的,這樣在滿足人體營養(yǎng)需求的同時,不會對身體健康造成不利影響。
1、益氣補血
由于葡萄中所含葡萄糖多,可以有效補充血糖,振奮精神,防治神經衰弱。由于葡萄中含有的鐵元素比較豐富,尤其適宜婦女、兒童和體弱的貧血者補血食用。
2、防血栓
葡萄中含有一種名為白藜蘆醇的成分,是一種天然抗菌化合物,可以降低白清類脂,減少人體內血小板凝聚,還能有效地阻止人的低密度脂蛋白氧化,增加高密度脂蛋白膽固醇,預防動脈粥樣硬化。
3、抗感染
葡萄含天然的聚合苯酚,能與細菌及病毒中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力。
一般吃葡萄要避免兩個時間,一是空腹食用,以免刺激腸胃胃酸分泌過多,導致腸胃不適;二是睡前食用,以防果酸、果糖對牙齒損傷,易出現(xiàn)齲齒等牙病。建議吃葡萄選擇飯后1小時食用為宜,此時可促進胃酸分泌,有利于飯后食物的消化。
總結:葡萄本身是含有大量的葡萄糖、果糖等糖分,其中成熟的葡萄含糖量高達10%-30%,如果和其它糖分高的食物一起食用的話,糖分攝入過多可能會出現(xiàn)肥胖、高血糖的風險。
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