孕期對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是非常關(guān)鍵的時(shí)期，很多女性在孕期的時(shí)候食欲大增，經(jīng)常會(huì)感覺(jué)到很餓，所以會(huì)吃很多東西，但是有很多孕婦會(huì)發(fā)現(xiàn)自己平時(shí)飲食也挺注意的，但是產(chǎn)檢的時(shí)候可能會(huì)檢查出胎兒出現(xiàn)畸形等問(wèn)題，那孕期為什么會(huì)營(yíng)養(yǎng)失衡？孕期營(yíng)養(yǎng)失衡怎么辦？

1、失衡的原因

1.其實(shí)，即使大魚(yú)大肉不斷，孕婦也可能會(huì)因?yàn)轱嬍吵瑯?biāo)，導(dǎo)致在待產(chǎn)期間營(yíng)養(yǎng)失衡。試想一下，有些孕婦在懷孕后，不僅沒(méi)有妊娠嘔吐、食欲不振等副反應(yīng)，還會(huì)出現(xiàn)食欲增加、每日三餐變五餐的情況。如此，由于孕婦長(zhǎng)期攝入過(guò)量的蔬果、肉類(lèi)等食物，必然會(huì)使體內(nèi)的脂肪及糖份等形成累積，導(dǎo)致有益健康的營(yíng)養(yǎng)元素消化吸收不足，從而影響胎兒在腹中的健康發(fā)育。

2.部分孕婦妊娠反應(yīng)較重，不僅經(jīng)常嘔吐，甚至還會(huì)食不知味，厭惡吃飯。而且，還有些孕婦為了避免承受?chē)I吐的不適感，就用喝水、吃零食的方式來(lái)替代食用正餐。久而久之，在食欲不振、嘔吐、正餐不足的三重壓力下，孕婦的食物攝入不足，營(yíng)養(yǎng)吸收不夠，自然會(huì)使胎兒比較容易發(fā)生畸形。所以，孕婦在妊娠反應(yīng)過(guò)重，已經(jīng)影響正常進(jìn)食時(shí)，一定要及時(shí)的就醫(yī)，尋求有效的解決方法，避免由此導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)失衡。

3.很多愛(ài)美的女人在懷孕之后，看到自己日漸凸起的小腹、變肥的臀部、出現(xiàn)贅肉的雙腿，就會(huì)特別的心煩，甚至都不想照鏡子，更不愿意看到體重稱(chēng)上猛漲的數(shù)字。所以，為了抵抗生產(chǎn)后可能面臨的肥胖問(wèn)題，孕產(chǎn)期的女人開(kāi)始節(jié)食減肥，不僅不吃富含營(yíng)養(yǎng)的保健品，更不吃正餐，更有甚者只通過(guò)每日吃蘋(píng)果來(lái)提供身體能量、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。如此，就會(huì)導(dǎo)致孕婦營(yíng)養(yǎng)失衡，使胎兒的健康遭受影響。

4.其實(shí)，孕產(chǎn)期的女人需要注意的飲食規(guī)則確實(shí)有很多，比如：飲食要適量、不可節(jié)食減肥、不能挑食厭食等。但是，為了孕婦自身健康及胎兒的正常發(fā)育，多留意一下飲食方面，注意均衡營(yíng)養(yǎng)，還是很有必要的。

2、要注意飲食

1.孕期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。孕婦應(yīng)當(dāng)盡可能選擇自己喜歡的食物。

2.為保證蛋白質(zhì)的攝入量，孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、硬果類(lèi)食物。

3.在孕早期注意攝入葉酸，因?yàn)槿~酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。若懷孕時(shí)缺乏葉酸，容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷，許多天然食物中含有豐富的葉酸。

4.維生素的供給要充足。如果準(zhǔn)媽媽的妊娠反應(yīng)嚴(yán)重影響了正常進(jìn)食，可在醫(yī)生建議下適當(dāng)補(bǔ)充綜合維生素片。

5.葷素兼?zhèn)?、粗?xì)搭配，食物品種多樣化。避免挑食、偏食，防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏。

6.適當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如動(dòng)物肝、血和牛肉等，預(yù)防缺鐵性貧血。同時(shí)補(bǔ)充維生素C也能增加鐵的吸收。

7.孕婦對(duì)鈣的需求有所增加，多食用含鈣較多的食物，如奶類(lèi)、豆制品、蝦皮和海帶等。

3、調(diào)理的食譜

1.紅棗兔肉

原料：兔肉300克，紅棗30克。

調(diào)料：鹽3克，油15克，料酒10克，醋5克。

做法：

紅棗洗凈、去核、瀝干水分備用。

將兔肉洗凈，切塊，均勻地抹上油、鹽、料酒和醋，與紅棗一起放瓦鍋內(nèi)，隔水蒸1小時(shí)，兔肉熟爛即可。

2.豬肝炒菠菜

原料：菠菜200克，豬肝300克，海米5克，香菜10克。

調(diào)料：油20克，鹽2克，料酒10克，醬油3克，醋5克，蒜泥10克，香油10克，雞精2克。

做法：

將豬肝切成小薄片；海米用溫水浸泡好；香菜切成碎末。

將菠菜擇洗干凈，切成3厘米的段，放入開(kāi)水中燙一下?lián)瞥?菠菜含大量草酸，用開(kāi)水燙一下可以去除部分草酸)，再放入冷水中浸泡，冷卻后瀝凈水。

鍋內(nèi)放油燒，燒至七成熱，先將姜、蒜煸香，再放入料酒、醬油、醋、蒜泥、豬肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒勻，淋上香油，撒上雞精即可。