圣女果其實就是人們俗稱的小番茄,現(xiàn)在一般賣的都是圣女果的雜交培育品種,因此也不能算是純正的圣女果,但是小番茄自從培育出來之后就一直受到很多人喜歡,而且其營養(yǎng)價值也極高,因此現(xiàn)在仍然暢銷,那么作為特殊群體的孕婦來說,她們在孕期的時候可以吃圣女果嗎?我們一起來看看。
圣女果孕婦能吃。圣女果是一種營養(yǎng)價值很好的水果,其維生素C是番茄的1.7倍,非常適合孕婦食用,對于孕婦及胎兒都有很好的幫助。
孕婦之所以會出現(xiàn)孕吐時,是因為缺少多種維生素和微量元素,需要復(fù)合型的維生素。圣女果含有豐富的維生素和多種微量元素,可以很好的補充孕婦所需,所以孕婦可是時常食用些圣女果。
孕婦懷孕期間往往心態(tài)較不穩(wěn)定及行動不便,容易忽視自己的皮膚狀況。圣女果中含有的番茄紅素以及維生素C具有很好的抗氧化作用,保護孕婦皮膚細胞不受自由基的傷害,具有潤膚養(yǎng)顏、補水肌膚的功效。
孕婦往往較平常需要攝入更多的食物,其腸胃的消化是一個問題。圣女果含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃的蠕動,吸附腸壁上有害物質(zhì)并排出體外,能夠有效幫助孕婦清熱排毒。
孕婦懷孕期間往往喜歡吃一些酸酸的東西,圣女果含有一種酸性的物質(zhì)并且具有酸甜的口感,可以增加孕婦的食欲,幫助孕婦吸收營養(yǎng)。
孕婦不能多吃圣女果。圣女果屬于一種微寒的食材,孕婦體質(zhì)較弱,如果食用過多會加重孕婦體內(nèi)寒氣,影響孕婦和胎兒的健康,另外孕婦需要多元素營養(yǎng)的補充,切不可集中攝入食材。
1,孕婦不可多吃圣女果,而且吃之前需要浸泡半小時較好,一定要衛(wèi)生。
2,孕婦千萬不要空腹吃圣女果,圣女果含酸性物質(zhì),空腹吃容易導(dǎo)致胃酸分泌過多,引起孕婦腹痛和胃痛。
3,孕婦不要吃青色或未熟的圣女果,其中還含有一定堿性有毒物質(zhì),對孕婦自身和胎兒有傷害,切勿食用。
每100克圣女果中含有蛋白質(zhì)1克、膳食纖維1.9克、胡蘿卜素180毫克、維生素A30毫克、維生素C30毫克、鈣55毫克、磷28毫克、鉀136毫克、鈉6.4毫克、鐵0.5毫克,另外含特有的番茄紅素和谷胱甘肽成分,具有抗癌防癌、潤膚養(yǎng)顏、延緩衰老、清熱解毒、養(yǎng)肝護胃、預(yù)防夜盲、健胃消食的功效。
在飲食方面,孕婦要注意的事項很多,總的來說,要把握以下幾大原則。
1.不宜高鈣飲食:孕婦盲目地攝入高鈣飲食,如大量加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。如果日常的乳制品、魚、肉、蛋等食物合理攝取,再補鈣需要遵醫(yī)囑。
2.不宜高脂肪飲食:醫(yī)學(xué)家指出,長期嗜食高脂肪食物,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
3.不宜高蛋白飲食:孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達到90~100克。超出這個值的高蛋白飲食可影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔(dān),并影響其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入,使飲食營養(yǎng)失去平衡。
4.不宜高糖飲食:糖在人體內(nèi)的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏會影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。
5.不宜過度咸食:孕婦過度咸食容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征,因此,專家建議孕婦每日食鹽攝入量應(yīng)為6克左右。
6.不宜嗜食酸性飲食:孕婦在妊娠早期可出現(xiàn)挑食、食欲不振、惡心、嘔吐等早孕癥狀,不少人嗜好酸性飲食。然而,妊娠初期如果母體大量攝入酸性藥物或其它酸性物質(zhì),可能會影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長,并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變,導(dǎo)致胎兒畸形。
7.不宜濫服溫?zé)嵫a品:孕婦由于周身的血液循環(huán)系統(tǒng)血流量明顯增加,心臟負擔(dān)加重,子宮頸、女性私處壁和輸卵管等部位的血管也處于擴張、充血狀態(tài),加上孕婦內(nèi)分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,濫服溫?zé)嵫a品容易導(dǎo)致水、鈉潴留而產(chǎn)生水腫、高血壓等病癥。
8.不宜食用霉變食品:當(dāng)孕婦食用了被霉菌毒素污染的農(nóng)副產(chǎn)品和食品,不僅會發(fā)生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎兒。
9.不宜喝刺激性飲料:醫(yī)學(xué)研究證實,孕婦飲酒后酒精可通過胎盤進入胎兒體內(nèi),直接對胎兒產(chǎn)生毒害作用,不僅使胎兒發(fā)育緩慢,而且可造成某些器官的畸形與缺陷。
10.不宜長期素食:有些孕婦為了追求孕期的身材,或者素食主義者長期素食,可使胎兒腦細胞數(shù)目減少,影響日后的智力,還可使胎兒發(fā)生畸形或營養(yǎng)不良。對于孕婦來說,也可能發(fā)生貧血、水腫和高血壓。
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