孕婦在孕期是需要補(bǔ)充很多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,首先是因?yàn)樘旱纳L(zhǎng)需要這些營(yíng)養(yǎng),而且每一個(gè)時(shí)段需要的營(yíng)養(yǎng)也都不一樣,所以孕婦補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)也要注意時(shí)段性。如果孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不夠,會(huì)很容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀,那么,孕婦營(yíng)養(yǎng)不良該怎么調(diào)理呢?
自然原則是要求孕婦的飲食盡可能的從天然的食物中選擇一些對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育有突出貢獻(xiàn)的食物,來(lái)作為孕婦飲食的主食,可列出一個(gè)清單,可不同口味的換著吃。
主食:大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆等。
肉食:鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦等。
蔬菜:芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉等
水果:草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、葡萄、果仁、桂圓等。
人體的結(jié)構(gòu)很復(fù)雜,生長(zhǎng)發(fā)育需要的原材料也多種多樣,單一的食物無(wú)法提供胎兒充足的生長(zhǎng)發(fā)育原料,所以孕婦飲食應(yīng)該包括脂類、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等,這要求孕婦每天進(jìn)食的食物種類必須夠多,建議最好在40種食物為最佳,最少也的14種才能滿足胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
研究證實(shí),當(dāng)脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右,人體就會(huì)達(dá)到一個(gè)良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言,最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素,最佳比例則為2∶1。
建議:孕婦需做到了廣吃、博食、不偏食、不挑食,也就差不多做到營(yíng)養(yǎng)均衡了。
懷孕早期,特別是懷孕的第一個(gè)月,是胎兒的神經(jīng)器官生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,這段時(shí)間胎兒對(duì)葉酸的需求量會(huì)比孕中后期高出很多,所以這段時(shí)間需要孕婦特別食用一些含葉酸高的食物,如深綠色的蔬菜、動(dòng)物的肝臟、谷類食物、豆類食物等,在特殊情況下還可在醫(yī)生的醫(yī)囑下口服葉酸片,保證胎兒的正常發(fā)育。
懷孕的第二個(gè)月準(zhǔn)媽媽會(huì)產(chǎn)生一些身體上的不適應(yīng),比如容易牙齦出血,出現(xiàn)妊娠嘔吐等,這時(shí)候補(bǔ)充一些維生素C能幫助準(zhǔn)媽媽改善緩解牙齦出血的現(xiàn)象,同時(shí)還能增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力,避免疾病的感染。
如果妊娠嘔吐比較嚴(yán)重,還可以補(bǔ)充一些維生素B族,維生素B族是妊娠嘔吐的克星,保證準(zhǔn)媽媽精力充沛。
孕前期的第三個(gè)月是胎兒肌肉和骨組織發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,這段時(shí)間需要準(zhǔn)媽媽額外補(bǔ)充維生素A以及礦物質(zhì)鎂,其實(shí)胎兒的整個(gè)發(fā)育過程都需要維生素A,它對(duì)胎兒的皮膚,胃腸道,呼吸系統(tǒng)等的健康發(fā)育都有很重要的作用,同時(shí)最近研究表明:懷孕頭三個(gè)月攝取的鎂的數(shù)量關(guān)系到新生兒身高、體重和頭圍大小。
懷孕中期胎兒需要大量的礦物質(zhì)來(lái)維持胎兒的各種器官的發(fā)育,因?yàn)樵谠兄衅诘臅r(shí)候性器官正在發(fā)展形成,心臟血液循環(huán)開始,臉部特征明顯,同時(shí)胎寶寶在此階段體重快速增加。礦物質(zhì)如鋅、鎂、碘、錳等的補(bǔ)充可幫助胎兒的骨骼、神經(jīng)系統(tǒng)及腺體的發(fā)育。
孕后期是胎兒各部位(尤其是腦部)發(fā)育的重要時(shí)期,對(duì)懷孕最后兩個(gè)月的維生素及礦物質(zhì)的補(bǔ)充不足對(duì)胎兒腦部的發(fā)育影響極大,需特別注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。
此時(shí)胎兒的體重迅速上升,胎動(dòng)頻繁。除了應(yīng)攝取足量的鈣質(zhì)供胎兒的成長(zhǎng)所需外,且應(yīng)注意礦物制及維生素足量的補(bǔ)充,如鐵、銅、鋅及維他命b6、b12,可幫助胎兒健康發(fā)育。
一是盡量從天然食品,而不是藥丸中補(bǔ)鈣,飲食結(jié)構(gòu)日趨合理;
二是鈣劑并非越昂貴越好;
三是在進(jìn)餐時(shí)服用鈣劑,可增強(qiáng)人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收;
四是一次服鈣劑不宜超過500mg;
五是如正服用甲狀腺激素,四環(huán)素,皮質(zhì)類固醇激素等藥物時(shí),需預(yù)先與醫(yī)生商量,在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行補(bǔ)鈣。
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