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小兒厭食怎么調(diào)理?小兒厭食食譜[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-18 14:19 小兒厭食調(diào)理孩子挑食

很多小孩子都存在有厭食的情況,而我們都知道,孩子的身體生長(zhǎng)發(fā)育都是需要許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,而一旦出現(xiàn)厭食的情況,就可能導(dǎo)致孩子缺乏營(yíng)養(yǎng)從而造成營(yíng)養(yǎng)不良,影響到身體生長(zhǎng)發(fā)育。所有家長(zhǎng)們大多希望能夠改善孩子厭食的情況,那么小兒厭食怎么調(diào)理?小兒厭食食譜是怎樣的?

小兒厭食怎么調(diào)理?小兒厭食食譜(1)

1、銀耳燉肉

原料:銀耳30克,豬肉100克,大棗10顆,食鹽適量。

做法:首先將銀耳洗凈泡發(fā),豬肉洗凈切碎,與大棗一起放入鍋中大火燉熟,然后加入適量食鹽調(diào)味即可。

用法:可以給寶寶泡飯食用。

功效:養(yǎng)陰生津、益氣生津。三者合用,有效增強(qiáng)脾胃功能,改善消化不良、厭食癥,特別適于脾胃氣陰不足之小兒厭食者。

2、蜜餞山楂

原料:山楂500克,蜂蜜250克。

做法:挑選優(yōu)質(zhì)的山楂500克,將山楂的柄與核去除,用清水洗干凈后放入鍋內(nèi),加入適量的清水煮熟,待水收干時(shí)加入蜂蜜,然后改用文火煎煮10分鐘左右,晾涼后即可。

用法:飯前給孩子嚼食5顆即可增進(jìn)食欲,飯后嚼食5顆即可促進(jìn)消化。

功效:健脾開胃、促進(jìn)消化。山楂含有較為豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)和消化腺的分泌,適用于小兒不思飲食或消化不良。

3、鮮豆?jié){粥

原料:鮮豆?jié){500毫升,秈米50克,冰糖適量。

做法:將秈米淘凈,冰糖搗碎,同鮮豆?jié){一起入鍋,加適量清水,先用大火燒沸,然后改用文火煮熟熬至粥熟即成。

用法:每日1劑,可做主食。

功效:益脾養(yǎng)胃。適用于小兒食欲不振。

4、橘餅茶

原料:橘餅2個(gè)。

做法:把橘餅切成薄片,放入茶壺內(nèi),用剛燒沸的開水沖泡,蓋山茶壺蓋,泡10分鐘即可。

用法:可做數(shù)次當(dāng)茶飲用,喝茶吃餅。連用3天。

功效:寬中下氣,健脾和胃、促進(jìn)消化,化痰止咳。適用于小兒傷食、厭食或吃生冷瓜果后腹瀉。

5、孩子不吃青菜咋辦

1、一餐中多菜少肉

研究發(fā)現(xiàn),如果餐盤中肉類占一半,蔬菜只有一丁點(diǎn)兒,孩子自然會(huì)將蔬菜留到最后。而如果將蔬菜量增加一倍,孩子會(huì)對(duì)蔬菜更感興趣。

2、讓蔬菜更有趣

研究發(fā)現(xiàn),給孩子吃蔬菜也需要賣點(diǎn)。通常由于味覺發(fā)育的緣故,孩子更偏愛甜食,而對(duì)西紅柿和南瓜等健康蔬菜不感興趣。不妨給食物起個(gè)名稱,比如“透視眼胡蘿卜”、“超級(jí)英雄南瓜”,或做點(diǎn)食物造型,可以讓孩子的蔬菜攝入量從32%增加到66%。

3、遵循一口規(guī)則

習(xí)慣開始于第一次嘗試。可跟孩子說只吃一口。之后每頓飯逐漸增加,讓孩子習(xí)慣吃蔬菜?!耙豢谝?guī)則”是讓孩子愛上蔬菜的簡(jiǎn)單突破口。實(shí)施時(shí),家長(zhǎng)應(yīng)態(tài)度堅(jiān)定,不跟孩子討價(jià)還價(jià)。

4、利用小伙伴的影響力

盡管父母有時(shí)候無法在吃蔬菜方面給孩子樹立榜樣,但小伙伴卻能夠做到這一點(diǎn)。與朋友帶孩子一起進(jìn)餐時(shí),在小朋友的影響下,孩子會(huì)毫不猶豫地吃在家不愛吃的蔬菜?!巴閴毫Α钡淖饔貌豢傻凸馈?

5、變成蔬菜汁

面對(duì)強(qiáng)硬的孩子,家長(zhǎng)可以給孩子打各種蔬菜汁,用這些蔬菜汁和面,變成彩色面,然后用這種菜汁面包餃子、做面條都可以。這樣的餃子孩子也比較喜歡吃,特別是小孩子,顏色鮮艷會(huì)增加孩子的食欲。比如面里和些胡蘿卜汁、大頭菜汁、西紅柿汁等。

6、饑餓時(shí)先喂蔬菜

吃飯時(shí),一開始不要急于先給寶寶吃魚吃肉,可趁著寶寶饑餓、胃口好時(shí),先讓寶寶吃蔬菜。常言道,饑不擇食,這時(shí)吃蔬菜寶寶會(huì)覺得味道特別好,很喜歡吃。以后,他就習(xí)慣吃蔬菜了。

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